jokin aika sitten olin ystävän yllätysjuhlissa ja tavalliseen tapaani kävin vilkaisemassa pöydän runsasta tarjontaa. Minun kaltaiseni ruokaa rakastavan juju on varmistaa, että syön pienissä puraisuissa ja ruoan ystäville se on hieman vaikeaa.
tarjousten lomassa näin ison lautasellisen ruokahalua herättävää paistettua kanaa ja uskokaa pois se tuoksui hyvältä! Leijuin sen ympärillä ja nappasi yhden, joka nopeasti katosi suuhuni yhdellä puremalla( anteeksi, en ole siro syöjä, minun Nigerian sisäoppilaitos maksettu laittaa että).
suljin silmäni kunnioituksesta ja kunnioituksesta voimakkaaseen makupurkaukseen, joka lisääntyi pureskellessani. Tämä oli parhaiten maustettua kanaa, jota olin koskaan maistanut. Nappasin neljä lisää lautaselleni ja kyyhötin nurkassa kuin koiranpentu, jolla oli luu ja kasvot, jotka sanoivat keskeyttävänsä tämän yhden naisen kanajuhlat omalla vastuullasi.
kun viimeinen purema oli hävinnyt kiitolliselle vatsalleni, huuhtelin sen alas viinillä ja säteilin sitten kaikkien tyytyväisenä. Sitten annoin kokille ylenpalttisia kohteliaisuuksia, jotka otettiin ystävällisesti vastaan.
myöhemmin ajellessamme takaisin kotiin jatkoin sanoitusten vahaamista herkullisista kananpuruista ja siitä, kuinka haluaisin mennä kokkaamaan sitä kotona, jos saisin reseptin. Ystäväni autossa sanoi, että tämä oli helppo järjestää, sitten hän sanoi ohimennen: ’te kutsutte sitä jatkuvasti kananpaloiksi. Tiedäthän, ettei se ole kanaa?’. Sanoin, etten todellakaan. Mikä se sitten oli? Hän sanoi, että se on kalkkunan pyrstö!
ystävät, Se on toinen nimi Kalkkunapyllylle! Erityinen herkku Ghanassa! Leukani loksahtivat. Pitäisikö nauraa vai itkeä? Totta kai nauroin! Olin juuri syönyt kalkkunaa yansh!(Nigerian pidginenglanniksi tuo osa Turkkia). Pyrstö on rauhanen, joka yhdistää kalkkunan höyhenet sen ruumiiseen, ja se on täynnä öljyä, joka on tarkoitettu pääasiassa kalkkunan höyhenten siistimiseen!