Oletko koskaan tilannut lautasta lohta tai sushia ja miettinyt, miten se on sinne joutunut? Kalat eivät vain hyppää merestä lautasillemme. Ne lähetetään, tietenkin! Nyt enemmän kuin koskaan, on uskomattoman yleistä lähettää tuoretta kalaa ja muita mereneläviä ravintoloiden ja kalamarkkinoiden välillä. Jotkut ravintolat jopa hankkivat kalansa hyvin tietyistä paikoista ympäri maailmaa! Esimerkiksi newyorkilainen Wokuni lentää kaloillaan päivittäin Nagasakin maatilalta Hiradosta Japanista. Tässä oppaassa kerrotaan, miten kalat lähetetään ja miten ne pidetään tuoreina matkalla lopulliseen määränpäähänsä. Valmiina sukeltamaan?
- Kantoasemavaihtoehtosi kalojen ja muiden merenelävien kuljetukseen
- pidä kalat tuoreina pakkaamalla ne oikein
- ota huomioon säiliö ja ulkopakkaus
- käytä märkää jäätä, kuivajäätä tai geelipakkauksia pitääksesi kalasi viileänä
- tutustu helposti pilaantuvia lähetyksiä koskeviin määräyksiin
- ei ole koskaan pahitteeksi tarkistaa Kantajaltasi
- vakuuta lähetyksesi siltä varalta, että ne pilaantuvat tai vahingoittuvat
- Säästä eniten rahaa Kalalähetyksissäsi Online-Lähetysohjelmistolla
Kantoasemavaihtoehtosi kalojen ja muiden merenelävien kuljetukseen
kun lähetät kalaa ja muita mereneläviä, sinulla on valittavana muutama eri vaihtoehto. US Postal Service on paras operaattorin lähettää pienempiä paketteja, kuten Jos lähetät makrillia tai taimenta. Saat parhaan yhdistelmän edullisia hintoja ja nopeaa palvelua, kun valitset USPS. Niiden toimitus ei kuitenkaan ole välttämättä yhtä nopeaa kuin muiden lentoyhtiöiden pikavuorojen. Kun se tulee merenkulun kalaa ja muita mereneläviä, nopeus on yksi tärkeimmistä asioista harkita…ja Priority Mail Express on USPS: n nopein palvelu. Siksi, jos et käytä USPS lähettää kalaa, sinun kannattaa lähettää Priority Mail Express.
jos yrität lähettää pitkiä tai isompia kaloja, kannattaa harkita UPS: n tai FedExin käyttöä. Sekä UPS: llä että FedExillä on suuremmat kokolisät kuin USPS: llä, ja ne mahdollistavat raskaampien painojen lähettämisen. Kaikista kolmesta suuresta lentoyhtiöstä FedEx on se, joka on erikoistunut pakasteiden ja pilaantuvien elintarvikkeiden lähettämiseen. Koska näin on, olemme taipuvaisempia suosittelemaan FedExiä kalojen kuljetuksessa. Huomaa kuitenkin, että se on paljon kalliimpaa kuin toimitus USPS.
tässä on asian ydin: valitsemasi rahtilaiva kuittaa sen, mitä tarvitset. Yleensä UPS on parempi suurille ja raskaammille lähetyksille, ja FedEx on erikoistunut yön yli toimitettaviin lähetyksiin.
Opettele nopein tapa lähettää laivoja jokaisella tärkeällä lentotukialuksella.
pidä kalat tuoreina pakkaamalla ne oikein
tämä on se iso juttu, ihmiset. Sen lisäksi, että saat kalasi lopulliseen määränpäähänsä mahdollisimman nopeasti, haluat omistaa huomattavasti aikaa niiden pakkaamiseen oikein. Säästääksemme aikaa ja päänsärkyä, olemme laatineet muutamia pakkausvinkkejä ja niksejä, joita voit seurata alla.
Pro vinkki: muista, että tuoreen kalan lähettäminen tarkoittaa, että ne eivät ole pakastettuja! Vaikka saatat olla taipuvainen valitsemaan samanlaisen palvelun pakasteiden lähettämiseen, se on täysin erilainen prosessi kokonaan. Myös elävien kalojen kuljetusprosessi on erilainen.
ota huomioon säiliö ja ulkopakkaus
kun lähetät tuoretta kalaa, sisäpakkauksellasi on yhtä suuri merkitys kuin ulkopakkauksellasi. Suosittelemme, että laitat ensin kalasi eristettyyn styroksijäähdyttimeen ja heität sen upouuden aaltopahvilaatikon sisään. Jos haluat olla mieluummin turvassa kuin pahoillasi (kuten aina teemme), haluat ehkä sisällyttää eristetyt vaipat, kuten rätit aaltopahvilaatikon sisäseiniin. Nämä vaipat auttavat kiinni veden valumista sulavasta jäästä tai jääpakkauksista ennen kuin vesi voi vahingoittaa ulkopakkaustasi.
Pro vinkki: Jos haluat lähettää kalasi FedExillä, he itse asiassa myyvät erityisiä kylmäkuljetuslaatikoita tällaisia tilanteita varten. Näissä laatikoissa on kertakäyttöinen jäähdytysyksikkö, jonka aktivoit ja laitat pakettiin, joten on erittäin helppoa lähettää pilaantuvia tuotteita, kuten tuoreita mereneläviä. Aika siistiä, vai mitä?
käytä märkää jäätä, kuivajäätä tai geelipakkauksia pitääksesi kalasi viileänä
yleisimpiä jäähdytyspakkausmateriaaleja ovat märkä jää (kirjaimellisesti jäätynyt vesi), kuivajää tai geelipakkaukset. Jos kalat kuljetetaan ilmateitse, märällä jäällä ei ole oikeastaan mitään rajoituksia. Määräykset kannattaa kuitenkin pitää mielessä, jos aikoo heittää kuivajäätä pakkauksen sisälle.
USPS sallii vain enintään 5 paunan kuivajäätä käyttäessään Lentoliikennepalvelujaan, kuten Priority Mail Expressiä. UPS sallii myös vain enintään 5,5 kiloa kuivajäätä pakettia kohti ilmakuljetuksen kautta. FedEx on lievempi, joten voit lähettää jopa 200 kg (eli noin 440 paunaa) kuivajäätä pakettia kohti.
Pro vinkki:älä laita kuivajäätä ilmatiiviiseen astiaan! Kuivajää vapauttaa hiilidioksidia, ja se aiheuttaa painetta, kunnes paketti räjähtää. Luota meihin, kun kerromme, ettei kukaan halua tuoretta kalaa.
tutustu helposti pilaantuvia lähetyksiä koskeviin määräyksiin
jos olet todella tosissasi tuoreen kalan oikeaoppisesta kuljettamisesta, suosittelemme, että hankit kopion Kansainvälisen ilmakuljetusliiton (IATA) vaarallisten aineiden määräysten käsikirjasta. Siinä voit viitata kaikkiin eri ohjeisiin helposti pilaantuvien tuotteiden, kuten tuoreiden merenelävien, lähettämiseen. Jos lähetykseesi sisältyy esimerkiksi kuivajää, IATA vaatii sinua merkitsemään pakkauksesi erityisillä merkinnöillä. Nämä merkinnät ovat seuraavat::
- ” kuivajää” tai ”hiilidioksidi kiinteä”
- UN 1845-merkintä
- kuivajään nettopaino kilogrammoina (1 kg = karkeasti 2,205 paunaa)
- lähettäjän nimi ja osoite
- vastaanottajan nimi ja osoite
jos luulet, että yhden operaattorin valitseminen toisen sijasta vapauttaa sinut näistä määräyksistä, mieti uudelleen! Sinun on noudatettava näitä ohjeita riippumatta siitä, mitä kuljetusliikettä käytät.
ei ole koskaan pahitteeksi tarkistaa Kantajaltasi
jos kaikki muu epäonnistuu, Kysy kuljettajaltasi, millaista pakkaus-ja jäähdytysmateriaalia he sallivat pakkauksesi sisällä, ja onko rajoituksia. He osaavat aina ohjata sinut oikeaan suuntaan.
vakuuta lähetyksesi siltä varalta, että ne pilaantuvat tai vahingoittuvat
jokainen kuljetusyhtiö sallii sinun hankkia lisävakuutuksen toimituskulujesi päälle. Vaikka lisävakuutuksen hankkiminen ei välttämättä ole järkevää joissakin tapauksissa, tuoreen kalan lähettäminen ei kuulu niihin. Tietyntyyppiset merenelävät voivat olla arvokkaita kohteita ja kalliita korvata, joten meidän mielestämme kannattaa suojautua laivavakuutuksella. Siten saat rahasi siltä varalta, että kalalähetyksellesi tapahtuu jotain kuljetuksen aikana. Lisäksi se maksaa yleensä vain muutaman taalan postimaksun päälle. Miksipä ei?
Säästä eniten rahaa Kalalähetyksissäsi Online-Lähetysohjelmistolla
kuten useimpien muiden lähetysten lähettämisessä auringon alla, säästät eniten rahaa kalalähetyksissä, kun ostat postikuluja alennettuun postikuluun verkossa lähetysohjelmistolla. Jotkut merenkulun ohjelmistoratkaisuja siellä myydä alennettuun postikulut kaikille suurimmille harjoittajille, ja jotkut vain keskittyä myymään USPS postikulut. Riippuen siitä, millaista palvelua tarvitset lähettääksesi mereneläviä, tee tutkimusta ja selvitä, mikä lähetysohjelmistoratkaisu on sinulle paras valinta.
