vähittäiskaupan johtaminen

keskustellaan muutamista tärkeistä ominaisuuksista, miten vähittäiskauppiaat määrittävät asianmukaiset varastotasot.

vastaa asiakaskysyntään

jos et suunnittele tehokkaasti varastotasojasi, sinulla ei ole ymmärrystä potentiaalisesta myyntimäärästäsi, joka on annettu alan huipuille ja laaksoille asiakaskysynnän tyydyttämiseksi. Nämä huiput ja laaksot riippuvat vähittäismyyjätyypistä, tuotteen kausiluonteisuudesta ja myynninedistämisympäristöstä. Ystävänpäivätuote on hyvä esimerkki. On olemassa suhteellisen lyhyt aikaväli, jossa kuka tahansa vähittäismyyjä voi myydä tämän tuoteryhmän. Helmikuun 14. päivän jälkeen on todennäköistä, että asiakas ei enää halua tuotteita ja sinun täytyy merkitä jäljellä oleva vastuu päästäksesi siitä nopeasti pois. Lisäksi, jos et tilaa riittävästi varastoa hyllyillesi ennen lomaa, saatat jäädä pois myynnistä. Kuvittele, miten tämä vaikuttaa alueeseen, jolla on vain sesonkituotetta esimerkiksi ystävänpäivänä—he voivat mahdollisesti menettää koko vuoden myyntisuunnitelman!

läpimenoaika

jokaisen vähittäismyyjän on laskettava täydennysten läpimenoajat varastosuunnitelmissaan. Läpimenoajat voivat vaihdella kahdesta viikosta kuuteen kuukauteen tai pitempään. Tilauksen läpimenoaika on aika tilauksen tekemisestä myyjän kanssa siihen, kun tuote saapuu vähittäismyyjän myymälään tai varastoon. Kotimaisella tuotteella on yleensä lyhyempi läpimenoaika, kun taas ulkomailla tuotetuilla tuotteilla on pidemmät läpimenoajat. Toimialasta riippuen tämä on keskeinen näkökohta tuote, joka myy nopeasti. Se voisi olla hyvä idea pitää varaston varaston niitä kohteita täydentää takaisin myymälöihin, jotka myyvät pois tuote.

suurempi voitto

varastojen hankinta ja hallinta vaikuttaa suoraan kannattavuuteen. Kauppias pystyy lisäämään kannattavuutta, jos pystyy hallitsemaan varastotasoja. Asianmukaisen varastojärjestelmän sivuuttaminen tuotannossa, myynnissä ja kaupassa haittaa toiminnan tehokkuutta. Jos vähittäismyyjä suunnittelee varastotasot mukaisesti asiakkaan kysynnän he pystyvät ymmärtämään vähemmän potentiaalisia markdowns kuin ne myyvät kautta kauppatavaraa kohtuulliseen hintaan. Vaikka se ei ole mahdollista saavuttaa myyntitavoitteet 100% ajasta on oltava valmiussuunnitelma paikallaan. Joskus on parempi markdown tuote mahdollisimman nopeasti, kun se on määritetty myyntitavoitteita ei saavuteta lieventää vielä enemmän mahdollisia riskejä. Toisin sanoen, mitä pidempään kauppias odottaa hitaan myyjän hinnan alentamista, sitä syvempi alennuksen on oltava.

parempi kassavirta

käytänteet ja menettelyt varastotasojen tehokkaaksi suunnittelemiseksi mahdollistavat sen, että yritykset voivat ylläpitää varastovirtaa, ottaa huomioon varaston arvon ja käsitellä ikääntynyttä varastoa. Nämä ovat kaikki politiikkoja, joiden avulla yritys saavuttaa myynnin tavoitteet ja tavoitteet. Tämän seurauksena vähittäismyyjä pystyy paremmin hallitsemaan kassavirtaa. Miksi kassavirta on tärkeää? Olet ehkä kuullut sanonnan ” käteinen on kuningas!”. Erinomainen kassavirta toimii samalla tavalla liiketoiminnassa kuin minkä tahansa yksilön kohdalla. Sen avulla vähittäiskauppias voi olla vakaammassa asemassa menojen ja ostovoiman suhteen. Ottaa kassavirta mahdollistaa liiketoiminnan tuottaa ja käyttää käteistä. Sen avulla kauppias voi myös maksaa mahdolliset tulevat velat.

tämän moduulin viimeisessä osassa tutkitaan tilastollisia menetelmiä, joita vähittäismyyjä käyttää varastotasojen suunnittelussa. Nämä ovat: termiiniset toimitusviikot, toimitusviikot, varasto-myynti-suhde, myyntiprosentti, perusvarasto ja liikevaihto.

Toimitusviikot

varastosuunnittelun tärkeä tavoite on, että varastoja on riittävästi suunniteltua myyntiä varten seuraavan toimituksen saapumiseen asti. Tämä laskelma on viikkotasolla, ja se lasketaan nykyisen varastoarvon edustamana suunniteltujen myyntiviikkojen lukumääränä ensi viikosta eteenpäin. Käyttämällä eteenpäin viikkoa tarjonnan on hyvä mittari tehdä tietoon kauppatavaraa päätöksiä. Se antaa hyvän käsityksen siitä, miten tuote ja luokka vaikuttavat kokonaismyyntiin ja varastoon. Kuitenkin, yksi keskeinen haitta eteenpäin viikkoa tarjonnan on se lasketaan viikkotasolla, joka ei salli korkeamman tason ylhäältä alas lähestymistapa.

Toimitusviikot

Toimitusviikot tarkastelevat vain aiempaa trendiä ja mahdollisia tulevia myyntiennusteita. Toimitusviikot lasketaan tietyn ajanjakson varastotilanteena jaettuna saman ajanjakson keskimääräisellä myynnillä. Yksi valtava haitta viikkoja tarjonnan on se katsoo menneen myynnin kehitys laskea varaston eikä tulevia ajanjaksoja. Se näyttää, missä olet ollut, mutta ei, minne olet menossa. Tämä on erityisen tärkeää niille yrityksille ja ajanjaksoille, joilla on valtava myynti kasvaa. Esimerkiksi Pääsiäinen on ajanjakso, jolloin myynti on tyypillisesti suurempaa. Jos lasket toimitusviikot noina ajanjaksoina, se olisi paljon alhaisempi kuin keskimääräinen ajanjakso, mikä itse asiassa saisi näyttämään siltä, että varastotasosi olisivat paljon alhaisemmat toimitusviikkojen perusteella. Jälleenmyyjän on aina otettava huomioon ajanjakso tätä menetelmää käyttäessään.

varasto-myyntisuhde

tämä on kuukausitason suunnittelun kannalta sopiva mittari, ja se lasketaan jakamalla kauden alun myynti saman ajanjakson varastoon. Varasto-myynti-suhde antaa kauppiaalle arvioidun vuosittaisen käänteen. Tässä toimenpiteessä tarkastellaan kuitenkin vain yhtä erillistä ajanjaksoa, eikä siinä tarkastella kehitystä pitkällä aikavälillä.

Sell Thru Percent

Sell thru Percent on yksi yleisimmistä mittareista, joilla vähittäiskauppiaat voivat ymmärtää suorituskykyä ja varastotasoja. Se edustaa myynnin suhdetta alkuinventaarioon. Se lasketaan jakamalla myynti alkavalla varastolla. Tämä mittari, kuten varasto-myynti-suhde, tarkastelee myyntiä suhteessa varastoon yhden ajanjakson sijaan pidemmän ajanjakson. Siitä on kuitenkin hyötyä suorituskyvyn ja mahdollisten inventaariotarpeiden ymmärtämisessä. Esimerkiksi, jos tuote A on myydä kautta 10% ja keskimääräinen osasto on 3%, se on osoitus siitä, että sinun täytyy hankkia enemmän varaston Tuotteen a maksimoida myyntipotentiaalin.

liikevaihto

tämä mittari kertoo, kuinka monta kertaa varasto on myyty ja korvattu tietyllä ajanjaksolla. Tämä lasketaan yleensä vuosi-tai kausitasolla jakamalla kauden myynti keskimääräisellä varastoarvolla. Liikevaihto ei ole yhtä tehokas varastomenetelmä lyhyen ajan varastotarpeiden laskemiseen kuin se mitataan pidemmän ajan kuluessa. Varaston liikevaihto on kuitenkin keskeinen mittari, joka perustuu vähittäiskaupan voittokaavaan.

perusvarasto

perusvaraston suunnittelu edellyttää varaston perustason määrittämistä tietylle ajanjaksolle. Tämä on kynnysarvo, jota varastotasot eivät saisi koskaan alittaa. Se lasketaan keskimääräisenä varastona jaettuna keskimääräisellä myynnillä. Tämä varastotasojen suunnittelumenetelmä on hyödyllinen vähittäismyyjille, joilla on johdonmukaisesti myytäviä kohteita, joihin ei kohdistu suuria vaihteluita. Tämä ei kuitenkaan ole hyvä tapa suunnitella sesonkiluokkia tai trendiluokkia, joiden myyntiä on vaikea ennustaa. Basic stock metric on ihanteellinen varastosuunnittelumenetelmä TÄYDENNYSYRITYKSILLE SKU (Stock keeping unit) – tasolla.

Osallistu!

paranna tätä sivua lisää