Dezembro De 2018 Revisto.
visão geral
Floricultura é uma indústria internacional, multi-mil milhões de dólares, que inclui a produção de plantas de cama e jardim, plantas de folhagem, plantas com floração em vaso, flores cortadas, verduras cultivadas e materiais de floricultura. As vendas de itens de floricultura em todos os pontos de venda foram de US $ 31,3 bilhões em 2015, de acordo com o Departamento de Análise Econômica dos EUA despesas de consumo pessoal (2016). Tendências de consumo indicam 46 por cento dos EUA. os consumidores compram roupas de cama ao ar livre e plantas de jardim, 34 por cento dos consumidores compram flores frescas e 20 por cento compram flores/Plantas Verdes.
de acordo com o resumo das culturas de Floricultura de 2015, o mais recente resumo do Serviço Nacional de estatísticas agrícolas da USDA, o valor grossista de 2015 das vendas de culturas de floricultura subiu 4% em relação a 2014 e foi o mais alto em 10 anos. O crescimento da indústria também se reflete em um aumento de 5% no número de produtores de floricultura nos principais estados produtores de 2014 a 2015.O valor total da colheita por atacado para todos os produtores com US $10.000 ou mais em vendas nos 14 estados produtores top foi estimado em US $4,37 bilhões para 2015. A Califórnia continua a ser o estado líder com culturas florícolas avaliadas em 1,08 bilhões de dólares. Flórida, o próximo maior produtor, foi de 12 por cento acima do ano anterior para us $ 1,03 bilhões em valor grossista. Estes dois estados representam 49 por cento do valor total dos 14 estados produtores top. Além da Califórnia e Flórida, os outros estados líderes na produção de floricultura incluem Illinois, Maryland, Michigan, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Oregon, Pensilvânia, Carolina do Sul, Texas e Washington.
Bedding and garden plants
o valor grossista de toda a produção de plantas de bedding, que incluem perenes herbáceos, é o maior contribuinte para as vendas de valor total e representa 44 por cento do valor grossista de todas as culturas de floricultura declaradas produzidas nos Estados Unidos. Michigan, Texas, Califórnia, Carolina do Norte, Califórnia e Nova Jérsei são os cinco primeiros estados desta categoria e foram responsáveis por 67 por cento dos estados de topo no valor total de cama e jardim em 2015. (NASS 2016)
plantas com floração em vaso
a produção de plantas com flor em vaso para uso no interior ou no pátio foi avaliada em $810 milhões em 2015. Orchids continuam a liderar esta categoria com US $ 288 milhões, mais 5 por cento a partir de 2014. O valor de Poinsettias potted foi de US $ 140 milhões, menos 3 por cento do ano anterior, juntamente com o valor grossista de lírios da Páscoa, que foi inferior a 8 por cento.
Plantas de folhagem
o valor das vendas das plantas de folhagem em 2015 foi de $ 714 milhões, um aumento de 15% em relação a 2014. Florida continua a liderar na produção de plantas de folhagem com 76 por cento do valor total.
flores cortadas
o valor grossista das flores cortadas produzidas internamente foi de 374 milhões de dólares para 2015, um aumento de 3% em relação a 2014. Califórnia é o principal produtor de flores cortadas dos EUA, com um valor grossista de US $294 milhões, representando 78 por cento do valor total de flores cortadas dos outros estados líderes.
Marketing
2009 Censo de Horticultura Especialidades, um inquérito realizado a cada 10 anos, determinado a primária para tomadas de floricultura produtos de retalho, centros de jardinagem e hortas (19 por cento), em massa, os profissionais de marketing (17%), direto para o consumidor de vendas (16 por cento), a paisagem prestadores de serviços (14%) e superrmarkets (7 por cento).
