Comment Faire Des Friandises Déshydratées Pour Chiens et FAQ

Mettez-Vous Toujours Votre Chien En Danger Avec Des Friandises Pour Chiens Commerciales? Gardez votre Chien en sécurité Avec Ces Recettes Faciles à 1 Ingrédient Pour Aliments déshydratés Pour Chiens

Malgré toutes les terribles peurs que nous avons subies dans le passé, il y a toujours des rappels constants d’aliments pour chiens. Nous pouvons protéger nos bébés en fourrure en n’achetant pas de friandises pour chiens lourdement chargées de produits chimiques et de charges malsaines. Faire des friandises pour chiens faites maison n’est PAS difficile et vous pouvez être sûr que votre chien recevra des morceaux de mésanges nutritifs dans ces recettes de friandises pour chiens déshydratées.

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Nous aimons tous la simplicité, et la beauté de nombreuses friandises pour chiens déshydratées est qu’elles sont des recettes à ingrédient unique! De plus, déshydrater les aliments signifie que lorsqu’il y a une surabondance de quelque chose en vente (comme des pommes ou de la citrouille à l’automne, par exemple), vous pouvez souvent trouver de très bons prix et constituer de gros lots de friandises déshydratées et les congeler pour une utilisation ultérieure.

Si vous n’avez pas de déshydrateur de nourriture pour chien, ne vous inquiétez pas – vous pouvez préparer toutes ces friandises dans un four.

1- ingrédients gâteries déshydratées pour chiens - poisson, viande, fruits, légumes - recettes et FAQ

RECETTE VIANDE D’ORGANE SÉCHÉE POUR CHIENS

Ceci est une version raccourcie d’un article de recette plus détaillé – l’article complet peut être trouvé ici.

J’ai déshydraté le foie de bœuf et d’agneau, le cœur et les reins sans aucun problème. Le cœur peut être gras cependant. La graisse ne se déshydrate pas bien et peut devenir rance, vous devez donc couper toute graisse avant de la déshydrater. Je ne donne jamais de porc à mes chiens.

Obtenez des feuilles de déshydrateur pour viande séchée
  • Trancher la viande d’organe en tranches de 5 mm ou 1/4 « , en coupant toute graisse. Il est souvent plus facile de le couper s’il est légèrement congelé – 15 à 20 minutes au congélateur devraient suffire.
  • Déposer les bandes sur un plateau recouvert d’une plaque à pâtisserie en silicone, d’une feuille d’aluminium ou d’un gril ou d’une grille avec une feuille en dessous. En effet, au départ, la viande libère du liquide, ce qui laisse un gros gâchis au fond de votre four ou de votre déshydrateur
  • Placez le plateau dans le four à un réglage bas – autour de 75degC / 167deg F – pendant 15-20 minutes. Cela aide l’humidité à s’échapper de la viande.
  • Si vous utilisez un déshydrateur: retirez le plateau du four et transférez la viande dans un plateau déshydrateur. Déshydratez à 75degC / 167deg F pendant plusieurs heures
  • OU, si vous utilisez un four, abaissez la température au réglage le plus bas. Si la température de votre four la plus basse est supérieure à 50degC / 120deg F, laissez-la à son réglage le plus bas, mais vérifiez les bandes saccadées et retournez-les régulièrement pour vous assurer qu’elles ne brûlent pas. Laisser la porte du four légèrement ouverte pourrait aider et les déshydrater à la température la plus basse pendant plusieurs heures.
  • Le temps que cela prend dépend de la façon dont vous voulez que les friandises soient sèches et croquantes – reportez-vous à « Combien de temps dois-je déshydrater?’ci-dessous
  • Sortez un morceau lorsque vous pensez que le jerky est prêt et laissez-le refroidir, puis faites un « test de pression ». Si vous voulez un jerky de viande d’organe complètement déshydraté pour les chiens qui se conserveront longtemps, le jerky devrait se casser facilement
  • Si votre déshydrateur ne va pas aussi haut que 75degC / 167deg F, faites chauffer le jerky au four à 75degC / 167deg F pendant 5 minutes pour tuer les agents pathogènes restants

1- gâteries déshydratées aux ingrédients pour chiens - recettes et FAQ

RECETTE POULET SÉCHÉ POUR CHIENS

Ceci est une version raccourcie d’un article de recette plus détaillé – l’article complet peut être trouvé ici.

Poitrine de poulet, et si vous pouvez vous le permettre, poitrine de poulet biologique, est préférable de faire du poulet séché. Il est si facile de déshydrater le poulet pour les friandises pour chiens!

  • Trancher le poulet en tranches de 5 mm ou 1/4 po. Il est souvent plus facile de le couper s’il est légèrement congelé – 15 à 20 minutes au congélateur devraient suffire.
  • Déposer les bandes sur une grille ou une grille
  • Placer dans un déshydrateur à 75degC / 167deg F pendant plusieurs heures
  • OU – au four à la température la plus basse. Si la température de votre four la plus basse est supérieure à 50degC / 120deg F, vérifiez les bandes saccadées et retournez-les régulièrement pour vous assurer qu’elles ne brûlent pas. Laisser la porte du four légèrement ouverte pourrait aider et les déshydrater à la température la plus basse pendant plusieurs heures.
  • Le temps que cela prend dépend de la façon dont vous voulez que les friandises soient sèches et croquantes – reportez-vous à « Combien de temps dois-je déshydrater?’ci-dessous
  • Sortez un morceau lorsque vous pensez que le jerky est prêt et laissez-le refroidir, puis faites un « test de pression ». Si vous voulez un poulet séché complètement déshydraté pour les chiens qui se garderont longtemps, le poulet séché devrait se casser facilement
  • Si votre déshydrateur ne va pas aussi haut que 75degC / 167deg F, vos friandises pour chiens déshydratées au poulet devront être soufflées à chaud au four à 75degC / 167deg F pendant 5 minutes pour tuer les agents pathogènes restants
 Recette DE POULET SÉCHÉ MAISON POUR CHIENS - dans un four ou un déshydrateur

RECETTE DE POISSON DÉSHYDRATÉ POUR CHIENS

J’ai essayé mes chiens sur toutes sortes de poissons déshydratés et ils ont tout envoûté

Si vous prévoyez d’utiliser des conserves en conserve poisson, égouttez bien le poisson et assurez-vous de le sécher de l’huile ou de la saumure de la boîte avant de le déshydrater.

Pour les poissons plus petits et minces, tels que les anchois, le temps de séchage est assez rapide. Je fais cuire le poisson au réglage le plus élevé, 75degC / 167deg F, mais en tournant régulièrement.

 Anchois déshydratants
Anchois déshydratants
 Anchois déshydratés
Anchois déshydratés

RECETTE FRUITS DÉSHYDRATÉS POUR CHIENS

La liste des fruits que vous pouvez déshydrater est infinie. Beaucoup de chiens apprécient:

  • pomme
  • banane
  • fraises.

Lavez les fruits et épluchez-les si nécessaire. Noyau pour enlever les graines, puis trancher finement – soit dans le sens de la longueur, soit en travers, selon le type de friandises que vous souhaitez. Une mandoline est idéale pour trancher finement les fruits.

Mettez-les dans le déshydrateur sur un réglage bas, autour de 60degC/140degF. Selon le fruit, il peut prendre de 6 à 36 heures pour déshydrater les fruits.

Vous remarquerez peut-être que la couleur n’est pas la même que celle des fruits secs achetés. Les fruits secs commerciaux ont souvent été traités avec des conservateurs pour maintenir la couleur.

RECETTE LÉGUMES DÉSHYDRATÉS POUR CHIENS

Les légumes ont tendance à sécher plus rapidement que les fruits. Il existe de nombreux légumes que vous pouvez déshydrater pour les chiens, tels que:

  • patates douces
  • potiron
  • haricots verts
  • carottes

La préparation est la même que pour les fruits: lavez et émincez-les, puis mettez-les au déshydrateur sur un réglage bas, autour de 52degC/125degF.

Je suis sûr que vous le savez, mais sinon, lorsque vous déshydratez des aliments pour chiens, assurez-vous que les oignons ne sont pas inclus car ils sont très mauvais pour les chiens.

RECETTE LÉGUMES ET HERBES À FEUILLES DÉSHYDRATÉS POUR CHIENS

Les légumes à feuilles tels que le chou frisé ou les épinards et les herbes sèchent rapidement et à des températures plus basses.:

  • chou frisé
  • feuilles de pissenlit
  • herbes telles que le thym, le romarin, le persil

La préparation est la même que pour le fruit: laver, (il n’est pas nécessaire de les couper), puis les mettre dans le déshydrateur sur un réglage bas, autour de 38degC / 100degF. Séchez-les jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Voici un tableau utile avec les temps de séchage et les températures recommandés pour de nombreux types d’aliments courants – notez qu’il s’agit d’une liste générale et que tous ceux énumérés ne sont pas sans danger pour les chiens.

FOIRE AUX QUESTIONS SUR LES FRIANDISES DÉSHYDRATANTES POUR CHIENS

FOUR OU DÉSHYDRATEUR?

Pour moi, les principales raisons de choisir un déshydrateur plutôt qu’un four lors de la fabrication de friandises pour chiens déshydratées sont

  • J’ai constaté que les aliments placés sur une grille métallique dans le four colleront inévitablement à la grille par endroits. Cependant, il ne colle jamais aux plateaux en plastique du déshydrateur et aucun huilage n’est nécessaire.
  • Un déshydrateur est plus rentable qu’un four
  • Un déshydrateur est utile pour beaucoup d’autres aliments, pour nous et nos chiens. par exemple, des collations aux fruits secs, des légumes, des herbes herbs la liste est longue.
 Recette séchée de poulet maison pour chiens - cuite au four et séchée au déshydrateur
Recette séchée de poulet maison pour chiens – séchée au déshydrateur (à gauche) et au four (à droite)

PENDANT COMBIEN DE TEMPS DOIS-JE DÉSHYDRATER LES FRIANDISES POUR CHIENS?

La déshydratation des friandises pour chiens prend du temps. Le temps dépend vraiment de ce que vous voulez des friandises. Voulez-vous des friandises molles et moelleuses? Arrêtez de les déshydrater lorsqu’ils ont la texture que vous recherchez. Certains chiens aux dents et à la bouche sensibles préfèrent les friandises plus douces.

Si vous voulez quelque chose de croquant que vous pouvez conserver plus longtemps, vous devez le déshydrater complètement. Lorsque vous pensez que les friandises sont prêtes, laissez–les refroidir et faites un test instantané – elles devraient se casser facilement si elles sont correctement séchées.

COMBIEN DE TEMPS LES FRIANDISES POUR CHIENS DÉSHYDRATÉES SE CONSERVENT-ELLES?

La durée de vie de vos friandises pour chiens déshydratées dépend de différentes choses, telles que:

  • faire un trop gros lot de friandises qui ne peuvent pas toutes être consommées dans un délai raisonnable. Pour éviter cela, congelez ce dont vous n’avez pas besoin maintenant en petites portions dans des sacs
  • entreposage inadéquat, par exemple, en stockant les friandises avant qu’elles ne soient complètement fraîches, en les stockant dans un récipient ouvert au réfrigérateur où plus d’humidité sera absorbée
  • ne pas déshydrater suffisamment les friandises – les friandises douces signifient que l’humidité est toujours présente. L’humidité signifie que la moisissure apparaîtra plus rapidement que dans une friandise sèche.

COMMENT CONSERVER LES FRIANDISES POUR CHIENS DÉSHYDRATÉES?

Cela dépend de la façon dont vous avez fait sécher vos friandises déshydratées. Si vous les avez rendus mous et moelleux, ils auront une durée de conservation plus courte. Il est préférable de conserver ces friandises dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine ou deux, ou au congélateur comme indiqué ci-dessus.

Les friandises déshydratées se conservent également bien dans des sacs sous vide.

Les friandises pour chiens entièrement déshydratées peuvent durer jusqu’à un an – Je conserve des échantillons de chaque lot produit dans mon entreprise de friandises pour chiens de brique et de mortier et elles ne montrent aucun signe visible de moisissure un an plus tard.

PUIS-JE SÉCHER LA VIANDE ET LES FRUITS/LÉGUMES EN MÊME TEMPS ET SUR LES MÊMES PLATEAUX?

Oui! Il y a quelques choses à garder à l’esprit cependant.

Certains aliments peuvent s’égoutter au début, par exemple, si vous ne voulez pas de croustilles de fruits aromatisées à la viande, ne mettez pas les croustilles sous le plateau à viande! Vous pouvez également utiliser une doublure de four antiadhésive – coupez-la pour qu’elle s’adapte à votre plateau. Tant que vous ne placez pas la nourriture trop près du bord, elle devrait recueillir les gouttes. Personnellement, je n’utilise qu’une doublure jusqu’à ce que la nourriture cesse de couler, puis je la retire. La nourriture sèche mieux avec un flux d’air libre dessus et la doublure l’empêche un peu.

Différents types d’aliments sèchent à différentes températures et à différents moments, alors continuez à vérifier pour voir quand chaque type d’aliment est prêt. Vous devrez peut-être augmenter la chaleur après avoir retiré certains aliments afin de déshydrater correctement les aliments encore dans le déshydrateur.

Il est préférable de ne pas ajouter de nouveaux aliments au déshydrateur lorsque vous y avez déjà des aliments partiellement séchés, car vous introduirez plus d’humidité.

MON CHIEN N’AIME PAS LES FRUITS SECS OU LES LÉGUMES. COMMENT PUIS-JE LA RENDRE PLUS INTÉRESSANTE POUR ELLE?

Ma fille est très pointilleuse et crachera immédiatement des fruits ou des légumes. Pour rendre les friandises saines aux fruits et légumes attrayantes, j’enduise une partie de mon pâté de fromage ou de foie squeezy sur les friandises avant ou après séchage, ou je les jette dans des « pépites » de viande.

Je fais des paillettes et d’autres formes pour décorer des gâteaux pour chiens en utilisant du foie déshydraté – vous pouvez en voir dans cette recette pour un gâteau d’anniversaire Hérisson pour chiens (pas de hérissons dedans!), ou cette recette de gâteau d’Halloween pour chiens, ou cette recette de gâteaux d’anniversaire pour chiens nourris crus. Le foie moulu et déshydraté ressemble à des pépites de chocolat! Il fonctionne aussi bien comme dépoussiérage pour les friandises aux fruits et aux légumes.

QUEL DÉSHYDRATEUR EST LE MEILLEUR POUR FAIRE DES FRIANDISES POUR CHIENS?

Si vous n’avez pas de déshydrateur pour friandises pour chiens, mais que vous envisagez d’en obtenir un, voici quelques points à considérer:

  • quel est votre budget ?
  • quelle sera l’utilisation?
  • combien d’espace avez-vous pour cela?
  • allez-vous le ranger après utilisation ou le laisser sur le comptoir?
  • sera-t-il au niveau des yeux ?
  • de combien de plateaux avez-vous besoin?
  • avez-vous besoin d’un contrôle de température variable?
  • avez-vous besoin d’une minuterie?

Les déshydrateurs d’entrée de gamme sont abordables et ne prennent pas beaucoup de place. Cependant, ils sont assez petits, il est peu probable qu’ils aient une minuterie et ils pourraient ne pas avoir une plage de chaleur particulièrement bonne. Un déshydrateur de friandises pour chiens d’entrée de gamme est plus que suffisant pour la fabrication occasionnelle de friandises.

Un bon déshydrateur de milieu de gamme est plus grand, il aura une minuterie, des plateaux en acier inoxydable et un contrôle de température variable jusqu’à au moins 75degC / 167degF. Si vous prévoyez de faire des lots réguliers, il vaut la peine d’obtenir un déshydrateur de friandises pour chiens de milieu de gamme

Pour une utilisation occasionnelle, peut-être qu’une friteuse / déshydrateur à air conviendrait mieux à vos besoins – il peut être utilisé pour de nombreuses autres recettes, pas seulement des friandises pour chiens déshydratées.

CONCLUSION

Faire des friandises déshydratées maison pour chiens, que ce soit dans un four ou dans un déshydrateur, est incroyablement facile. De cette façon, vous pouvez garantir que votre chien est à l’abri des friandises pour chiens chargées de produits chimiques sur le marché.

Déshydrater le poulet pour les friandises pour chiens est super simple. La viande d’organe a tendance à libérer du liquide au début, mais après cela, elle est aussi simple que le poulet.

Quelles recettes faciles et déshydratées de friandises pour chiens envisagez-vous d’essayer pour votre chien bien-aimé?

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