DENVER-Il mercato di Larimer Square ha deciso di chiudere i battenti dopo aver servito la comunità di Denver per più di 37 anni.
Lo stabilimento downtown Denver è noto per la sua gamma di cibi caldi, prodotti deli, dolci, torte, caffè e altro ancora.
“Dopo 37 anni di attività, abbiamo deciso di chiudere le porte del mercato”, ha dichiarato il proprietario del mercato Mark Greenberg. “Questa non è stata una decisione facile. Ci ho pensato per un bel po ‘ di tempo – sono un nonno ora e lo ho fatto la parte migliore di quattro decenni – ma la pandemia ha certamente accelerato i tempi.”
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Il ristorante ha contribuito a mantenere intatto il passato storico di Denver tra la 14th e la 15th street su Larimer Street.
“È raro che un ristorante – qualsiasi attività commerciale – duri così a lungo”, ha detto Greenberg. “Ed è tutto a causa dei nostri dipendenti, molti dei quali sono stati con me per più di 20 anni. Sono orgoglioso di aver creato un posto dove chiunque fosse il benvenuto. Non importava se tu fossi un locale, un turista, un politico o tu fossi un ragazzo che era giù sulla sua fortuna. Il mercato era per tutti.”
Mentre il mercato ha ufficialmente chiuso i battenti alla fine di marzo, si sposteranno fuori dallo spazio una volta revocato l’ordine di soggiorno di Denver.
“Il mercato era al centro dell’essenza di Larimer Square – una vera istituzione che ospitava persone di tutti i ceti sociali”, ha affermato Jeff Hermanson, CEO di Larimer Associates. “È stato un luogo di incontro per tanti di noi, ed è uno dei motivi per cui Larimer Square è diventata un tesoro nella nostra comunità.”
“Che ti fermassi per il tuo caffè mattutino, incontrassi un amico, prendessi un’insalata fatta in casa o gustassi uno dei loro famosi prodotti da forno, il mercato era un luogo di ritrovo. Era una parte integrante di molti nella routine quotidiana della nostra comunità”, ha dichiarato Grant McCargo, co-fondatore e CEO di Urban Villages. “Auguriamo a Mark tutto il meglio mentre si concentra sulla sua vita familiare e lo ringraziamo per il suo costante servizio a Larimer Square e alla comunità.”
> Clicca qui per leggere la storia del Mercato a Larimer Square.
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