L’uso di un colorante azoico come indicatore – metil arancio
Composti azoici contengono un sistema altamente delocalizzato di elettroni che prende in entrambi gli anelli benzene e due atomi di azoto ponte gli anelli. La delocalizzazione può anche estendersi alle cose attaccate agli anelli del benzene pure. Se la luce bianca cade su una di queste molecole, alcune lunghezze d’onda vengono assorbite da questi elettroni delocalizzati. Il colore che vedete è il risultato delle lunghezze d’onda non assorbite. I gruppi che contribuiscono alla delocalizzazione (e quindi all’assorbimento della luce) sono noti come cromofori.
Modificare i gruppi presenti nella molecola può avere un effetto sulla luce assorbita e così via sul colore che vedi. Puoi approfittare di questo negli indicatori. L’arancio metilico è un colorante azoico che esiste in due forme a seconda del pH:
Quando lo hydrogen idrogeno viene perso o guadagnato c’è uno spostamento nella natura esatta della delocalizzazione nella molecola, e questo provoca uno spostamento nella lunghezza d’onda della luce assorbita. Ovviamente questo significa che si vede un colore diverso. Quando si aggiunge l’arancio metilico, uno hydrogen idrogeno si attacca per dare la forma rossa. L’arancio metilico è rosso in soluzioni acide (in realtà soluzioni di pH inferiore a 3,1). Se viene aggiunto un alcali o gli ioni idrogeno vengono rimossi, allora la forma gialla se generata. L’arancio metilico è giallo a pH maggiore di 4,4.
In mezzo, ad un certo punto ci saranno quantità uguali delle forme rosse e gialle e quindi l’arancio metilico sembra arancione.
