Qualche tempo fa ero alla festa a sorpresa di un amico e nel mio solito modo sono andato a dare un’occhiata alle generose offerte del tavolo. Il trucco per qualcuno che ama il cibo come me è quello di garantire che mangio in piccoli morsi e come gli amanti del cibo sanno che è un po ‘ difficile da raggiungere.
Tra le offerte ho spiato un grande piatto di appetitoso pollo fritto e credetemi puzzava di buono! Aleggiai intorno ad esso e ne strappai uno che prontamente scomparve dalla mia bocca in un morso( scusa, non sono un mangiatore delicato, il mio collegio nigeriano pagato per quello).
Ho chiuso gli occhi in soggezione e riverenza per l’intenso scoppio di sapore che aumentava mentre masticavo. Questo era il pollo più ben stagionato che avessi mai assaggiato. Ho strappato 4 più sul mio piatto e appollaiato in un angolo come un cucciolo con un osso e il volto che ha detto interrompere questa festa di pollo una donna a vostro rischio e pericolo.
Una volta che l’ultimo dei morsi era scomparso nel mio stomaco grato, l’ho lavato giù con un po ‘ di vino e poi irradiato a tutti in soddisfazione. Poi ho dato il cuoco complimenti sontuosi che è stato gentilmente accettato.
Più tardi, mentre tornavamo a casa, ho continuato a scrivere testi sui deliziosi morsi di pollo e su come mi piacerebbe andare a cucinarlo a casa se avessi la ricetta. Il mio amico in macchina ha detto che questo è stato facilmente organizzato, poi ha detto casualmente; ‘continui a chiamarlo pezzi di pollo. Sai che non e ‘ pollo?’. Ho detto davvero non l’ho fatto. Che cosa era allora. Ha detto che era coda di tacchino!
Amici, questo è un altro nome per il culo di tacchino! Una prelibatezza particolare in Ghana! Mi sono cadute le mascelle. Dovrei ridere o piangere. Certo che ho riso! Avevo appena mangiato tacchino yansh!(Nigeriano pidgin inglese per quel po ‘ di Tacchino). Quella coda è una ghiandola che collega le piume del tacchino al suo corpo ed è piena di olio principalmente destinato a governare le piume del tacchino!
