De 10 Beste Restaurantene I Roma At Ingen Tur Ville Være Komplett uten

nominasjonene er i og stemmene er talt! Oppdag hvem vi har kronet De 10 beste restaurantene I Roma.

Å Velge en restaurant i Den Evige Stad kan være overveldende. Det store antallet gjør det vanskelig å sortere hveten fra kafet, men de som kan vil oppdage hva slags restauranter som gjør at du ønsker å rykke hele livet og flytte til Roma.

vi har satt sammen en liste over våre favoritter i ti forskjellige kategorier fra luksus til gatemat. Så len deg tilbake og nyt når vi presenterer våre priser for De beste restaurantene I Roma.

La Pergola: Beste Michelin-Stjerne Restaurant I Roma

Michelin-Guiden syntes La Pergola var så bra at de tildelte Den tre stjerner.

hvis du vil spise der, må du bestille opptil fire måneder fremover, men chef Heinz Becks meny og spisestuens femstjerners overflod gjør det verdt ventetiden. Splurge på restaurantens 10-retters smaksmeny for den ultimate foodie-opplevelsen.

Nuovo Mondo: Beste Pizza I Roma

Roma er hjem til pizza Romana, den opprinnelige tynne og sprø pizza lokalbefolkningen bare ikke kan få nok av. Tradisjonelt er det en grei mat, så når Du er I Roma, bli med lokalbefolkningen i å besøke en no-frills nabolaget felles.

Spør en lokal og Nuovo Mondo I Testaccio blir ofte nevnt som En Av De beste pizzastedene I Roma. Problemet er å avgjøre hvilken av toppings å gå for, så vi vil la deg inn i en hemmelighet: de er alle ute av denne verden.

Lo Scopettaro: Beste Tradisjonelle Restaurant I Roma

historien forteller at på 1930-tallet bestemte pavens broommaker (scopettaro) seg for å bytte jobb. Hans kones matlaging luktet så deilig at folk pleide å komme inn og spørre om butikken var en restaurant, så til slutt bestemte han seg for at det skulle være!

I Dag Er Lo Scopettaro fortsatt en av de beste restaurantene som serverer Tradisjonell Romersk mat i det trendy Testaccio-distriktet. Vi går dit for maten, og for historien også.

4. Il Margutta: Beste Vegetariske Restaurant I Roma

Il Margutta har tilfredsstilt Behovene til Det Romerske vegetariske samfunnet siden 1979 og er fortsatt sterk. Kvaliteten på maten gjør det til et populært sted for vegetarianere og ikke-vegetarianere.

Ligger mellom Piazza di Spagna Og Piazza del Popolo, huser det også et kunstgalleri med samtidskunstnere. Presentasjonen av deres retter gjenspeiler denne kunstneriske forbindelsen.

Pastificio Guerra: Beste Pasta I Roma

Pastificio Guerra serverer fersk pasta alla gricia, En Romersk spesialitet, fra et hull i veggen rett ved spansketrappen.

deres trifecta av autentisk, høy kvalitet, rimelig mat er ganske en prestasjon for et sted som ligger i Et Av De mest populære turistområdene I Roma. Guerra er det motsatte av en turistfelle som er grunnen til at vi elsker det.

Supplizio: Beste Rimelige Restauranten I Roma

Supplerendeì, friterte ris kroketter, Er Hva Roman street food handler om. Og ingen steder er de bedre forberedt enn På Supplizio.

da kokken Arcangelo Dandini begynte å servere supplements som en forrett i sin restaurant i Nærheten Av Vatikanet, innså han at de var modne for sin egen dedikerte butikk. Supplizio ligger beleilig til i Nærheten Av Campo De ‘ Fiori, og er det perfekte lunsjstoppet.

Egg: Mest Originale Restaurant I Roma

For en restaurant som heter Egg, er det ingen overraskelse at alt på menyen inneholder egg, og ikke bare avian slag! Du finner alt fra vaktelegg til kaviar på menyen her.

deres spesialiteter inkluderer en smakeboks med høneeggskjell fylt med de mest utsøkte smakskombinasjonene der ute. Tunfisk, kokt egg og hasselnøtt er vår personlige favoritt.

Hang Zhou: Beste Ikke-italiensk Restaurant I Roma

Romerne gå gale for det de kaller la cucina etnica, som i utgangspunktet betyr noe ikke italiensk. Og En Av De mest populære ikke-italienske restaurantene I Roma Er Hang Zhou, drevet Av den ukuelige Kinesiske kjendis vertinne, Sonia.

restauranten er fylt med kommunistisk propagandakunst Fra Maoisttiden og fotografier av det store og det gode som poserer med Sonia. Det skader ikke at De også serverer noe Av Den Beste Kantonesiske maten vi har smakt i Hele Italia.

47 Circus Roof Garden: Beste Restaurant I Roma Med Utsikt

Roma er ikke kort av restauranter med utsikt, men for oss den beste er på 47 Circus Roof Garden.

restauranten Ligger på toppen av et boutiquehotell, og har utsikt over Foro Boario-området, inkludert et par perfekt bevarte Gamle Romerske templer. Som en ekstra bonus vender utsikten mot vest, noe som gjør den ideell for å nyte En Av Roms fargerike solnedganger over et romantisk måltid.

L ‘Ombralonga: Beste Aperitivo I Roma

L’ Ombralonga er Venetiansk For «long drink», og det er også navnet På Et flott sted å prøve Venezias gave til resten Av Italia, Aperol Spritz. Hvis Aperol ikke er din ting, er det en rekke forskjellige spritzes å prøve, alt blandet med prosecco og et brusskudd.

dette er en autentisk Venetiansk bacaro (vinbar) falt midt I Roma. De serverer også Et herlig utvalg Av Venetianske cicchetti, (Italias svar på tapas). Du kan forestille deg gondolene som flyter forbi—og hvem vet, etter noen spritzes, kan du til og med se en!

Det er mange restauranter I Roma, men ikke alle av Dem er skapt like. Oppdag flere av våre favoritt skjulte perler På Vår Testaccio Neighborhood Food & Market Tour. Ikke bare vil du prøve noen av de mest delikate autentiske biter i en Av våre Favoritt Romerske nabolag, men du vil også møte våre venner som har vært stolt bærer på deres families foodie tradisjoner i generasjoner. Vi håper du er sulten!

Luca er pazzo om italiensk mat og kultur og deler sin lidenskap på sin blogg Luca ‘ S Italy. Han liker spesielt å samle, oversette og utvikle autentiske oppskrifter slik at du kan oppleve Den virkelige smaken Av Italia hjemme. Og når han ikke skriver om italiensk mat, er han ute og om å spise den. Finn ut mer om ham på hans hjemmeside.