Rooman 10 parasta ravintolaa että matka ei olisi täydellinen ilman

ehdokkaat ovat sisällä ja äänet on laskettu! Tutustu keitä olemme kruunanneet 10 parasta ravintolaa Roomassa.

ravintolan valinta Ikuisessa kaupungissa voi olla ylivoimaista. Pelkän määrän vuoksi on vaikea lajitella jyvät akanoista, mutta ne, jotka voivat, löytävät erilaisia ravintoloita, jotka saavat sinut haluamaan kitkeä koko elämäsi ja muuttaa Roomaan.

kokosimme listan suosikeistamme kymmenessä eri kategoriassa luksuksesta katuruokaan. Joten, istukaa alas ja nauttikaa, kun esittelemme palkintomme Rooman parhaista ravintoloista.

La Pergola: Rooman paras Michelin-tähden ravintola

Michelin-opas piti La pergolaa niin hyvänä, että he antoivat sille kolme tähteä.

jos siellä haluaa syödä, on varattava jopa neljä kuukautta etukäteen, mutta keittiömestari Heinz Beckin menu ja ruokasalin viiden tähden runsaus tekevät odottamisen arvoiseksi. Mässäile ravintolan 10 ruokalajin maistelumenulla saadaksesi täydellisen ruokakokemuksen.

Nuovo Mondo: Rooman paras Pizza

Roomassa on pizza Romana, josta paikalliset eivät vain saa tarpeekseen. Perinteisesti se on ei tavallinen ruoka, joten kun Roomassa, liittyä paikallisten vierailulla ei tavallinen naapurustossa yhteinen.

Ask a local ja Nuovo Mondo Testacciossa mainitaan usein yhtenä Rooman parhaista pizzapaikoista. Ongelma on päättää, mitä täytettä mennä, joten annamme sinulle salaisuus: ne ovat kaikki pois tästä maailmasta.

Lo Scopetaro: Rooman paras Perinneravintola

tarina kertoo, että 1930-luvulla paavin luudantekijä (scopetaro) päätti vaihtaa työpaikkaa. Hänen vaimonsa ruuat tuoksuivat niin herkullisilta, että ihmiset tulivat kysymään, onko kauppa ravintola, joten lopulta hän päätti, että sen pitäisi olla!

nykyään Lo Scopettaro on edelleen yksi parhaista perinteistä roomalaista ruokaa tarjoavista ravintoloista trendikkäällä Testaccion alueella. Menemme sinne ruoan ja tarinan takia.

4. Il Margutta: Rooman paras kasvisravintola

Il Margutta on tyydyttänyt roomalaisen kasvisyhteisön tarpeita jo vuodesta 1979 ja menee edelleen vahvasti. Ruoan laadun vuoksi se on suosittu paikka sekä kasvissyöjille että ei-kasvissyöjille.

Piazza di Spagnan ja Piazza del Popolon välissä sijaitsee myös nykytaiteilijoiden töitä esittelevä taidegalleria. Heidän astioidensa esillepano kuvastaa tätä taiteellista yhteyttä.

Pastificio Guerra: Rooman paras Pasta

Pastificio Guerra tarjoilee tuorepastaa alla griciaa, roomalaista erikoisuutta, seinässä olevasta reiästä aivan Espanjalaisten portaiden vieressä.

niiden Kolmikko autenttista, laadukasta ja edullista ruokaa on melkoinen saavutus Rooman suosituimpiin kuuluvalla turistialueella sijaitsevalle paikkakunnalle. Guerra on turistirysän vastakohta, ja siksi rakastamme sitä.

Supplizio: Rooman paras edullinen ravintola

Supplì, friteeratut riisikroketit, ovat sitä, mistä roomalaisessa katuruoassa on kyse. Ja missään ne ovat paremmin valmiita kuin Supplizio.

kun kokki Arcangelo Dandini alkoi tarjoilla supplìa alkuruoaksi ravintolassaan lähellä Vatikaania, hän tajusi, että he olivat kypsiä omaan omistautuneeseen kauppaansa. Kätevästi lähellä Campo de ’ Fioria sijaitseva Supplizio on erinomainen lounaspysäkki.

munat: Rooman omaperäisin ravintola

Eggs-nimiselle ravintolalle ei ole yllätys, että kaikki ruokalistalla on munia,eikä vain lintulajia! Täältä löydät kaiken viiriäisen munista kaviaariin.

heidän erikoisuuksiinsa kuuluu kananmunankuorien maistelurasia, joka on täytetty mitä hienoimmilla makuyhdistelmillä. Tonnikala, keitetty muna ja hasselpähkinä ovat suosikkejamme.

Hang Zhou: Rooman paras ei-italialainen ravintola

roomalaiset tulevat hulluiksi siitä, mitä he kutsuvat la cucina etnicaksi, joka tarkoittaa käytännössä kaikkea muuta kuin italialaista. Ja yksi suosituimmista ei-italialaisista ravintoloista Roomassa on Hang Zhou, jota johtaa lannistumaton Kiinalainen julkkisemäntä Sonia.

ravintola on täynnä maolaisen ajan kommunistista propagandataidetta ja valokuvia suurista ja hyvistä poseeraamassa Sonian kanssa. Ei haittaa, että siellä tarjoillaan myös parasta kantonilaista ruokaa, jota olemme maistaneet koko Italiassa.

47 Circus Roof Garden: Rooman Paras Ravintola näköalalla

Rooma ei ole vailla näköalaravintoloita, mutta meille paras on osoitteessa 47 Circus Roof Garden.

boutique-hotellin huipulla sijaitsevasta ravintolasta on näkymät Foro Boarion alueelle, mukaan lukien pari täydellisesti säilynyttä antiikin Rooman temppeliä. Lisäbonuksena näkymä on länteen päin, mikä tekee siitä ihanteellisen nauttia yhdestä Rooman värikkäistä auringonlaskuista romanttisella aterialla.

l ’Ombralonga: Rooman paras Aperitivo

L’ Ombralonga on venetsialainen ”long drink” ja se on myös oivan paikan nimi kokeilla Venetsian lahjaa muulle Italialle, Aperol Spritziä. Jos Aperol ei ole sinun juttusi, voit kokeilla useita erilaisia spritzejä, jotka kaikki sekoitetaan proseccoon ja limonadishottiin.

tämä on aito venetsialainen bacaro (viinibaari), joka on pudotettu keskelle Roomaa. Ne palvelevat myös herkullinen valikoima venetsialainen cicchetti, (Italian vastaus tapaksia). Voit kuvitella gondolien leijuvan ohitsesi-ja kuka tietää, muutaman spritzin jälkeen saatat jopa nähdä sellaisen!

Roomassa on paljon ravintoloita, mutta kaikkia niistä ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Tutustu lisää meidän suosikki piilotettu helmiä meidän Testaccio Neighborhood Food & Market Tour. Ei vain voit kokeilla joitakin herkullisimmista aito puree yksi suosikki Roman lähiöissä, mutta voit myös tavata ystäviämme, jotka ovat ylpeänä jatkaa heidän perheensä foodie perinteitä sukupolvien. Toivottavasti olet nälkäinen!

Luca puhuu italialaisesta ruoasta ja kulttuurista ja jakaa intohimonsa Luca ’ s Italy-blogissaan. Hän nauttii erityisesti autenttisten reseptien keräämisestä, kääntämisestä ja kehittämisestä, jolloin voit kokea Italian todellisen maun kotona. Kun hän ei kirjoita italialaisesta ruoasta, hän on ulkona syömässä sitä. Lue lisää hänestä hänen verkkosivuillaan.