Meksikansk meatloaf oppskrift er en god komfort mat oppskrift.
Denne Meksikanske kjøttpudden er en veldig allsidig oppskrift som du kan legge til eller trekke fra ingredienser du liker eller ikke liker. Du kan lage halvparten av denne oppskriften hvis du vil, siden dette gjør mye. Det holder godt i flere dager i kjøleskapet og gjør gode smørbrød kalde eller kan varmes opp i ovnen eller mikrobølgeovn. Prøv det med krydder du liker hvis du ikke liker de i den opprinnelige oppskriften jeg har forberedt her. Gjør det så varmt eller mildt som du vil ved å justere ingrediensene også.
Ingredienser Til Meksikansk kjøttpudding:
2 pounds kjøttdeig
2 ts hakket hvitløk
2 ts tørket koriander blader
1/2 ts svart pepper
1 ts salt
Dash hot pepper saus Eller Tabasco (valgfritt)
1 ss taco krydder (jeg brukte min oppskrift på hjemmelaget taco krydder)
1/2 kopp hakket grønn løk eller vanlig løk
1/2 kopp hakket rød eller grønn paprika
1 kopp frossen mais
2 (10 unse) bokser rotel tomater med grønn chilis (Godt Drenert)
1 egg
2 kopper knust tortilla chips eller mais chips, delt (jeg brukte tostado chips)
Topping For Meksikansk kjøttpudding:
1/2 kopp salsa
1/2 kopp knust tortilla chips
1/2 kopp strimlet Meksikansk ost (jeg brukte En Finstrimlet Fiesta Blanding som er en kombinasjon Av Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla Og Asadero Ost som kom fra walmart)
bland sammen i en stor bolle kjøttdeig med hakket hvitløk, Koriander, pepper, salt, varm saus og taco krydder. Brett i løk, paprika, mais, drenert tomater, egg og 1 1/2 kopper av knuste tortilla chips. Form til et brød og legg i bakervarer (jeg brukte en 9 x 13). Bake i forvarmet 350 graders ovn, avdekket, i 30 minutter. Fjern og tilsett salsa, knuste tortillachips og ost til toppen av kjøttpuddet. Hev ovnsvarmen til 375 og bake i 35 minutter avdekket. Gjør 8 til 10 porsjoner. Nyte.
Merk: du kan legge til en porsjon rømme til kokte kjøttbiffskiver sammen med mer salsa når du serverer.
Skriv Ut Oppskrift
5 av 7 stemmer
Meksikansk Kjøttpudding
Denne Meksikanske Kjøttpudding er den perfekte vri på en klassiker.
Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid1 time 5 minutter
Total Tid1 time 15 minutter
Kurs: Hovedrett
Kjøkken: Amerikansk, Meksikansk
Nøkkelord: Meksikansk Kjøttpudding
Porsjoner: 10
Ingredienser
- 2 pounds kjøttdeig
- 2 ts hakket hvitløk
- 2 ts tørket koriander blader
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts salt
- Dash hot pepper saus eller Tabasco valgfritt
- 1 ss taco krydder jeg brukte min oppskrift på hjemmelaget taco krydder
- 1/2 kopp hakket vårløk eller vanlig løk
- 1/2 kopp hakket rød eller grønn paprika
- 1 kopp frossen mais
- 2 10 unse bokser rotel tomater med grønn chili (vel drenert)
- 1 egg
- 2 kopper knust tortilla chips eller mais chips delt (jeg brukte tostado chips)
Topping For Meksikansk kjøttpudding:
- 1/2 cup salsa
- 1/2 kopp knuste tortillachips
- 1/2 kopp strimlet Meksikansk ost jeg brukte En Finstrimlet Fiesta-Blanding som er en kombinasjon Av Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla og Asadero-Ost som kom Fra Walmart
Instruksjoner
-
Bland sammen i en stor bolle kjøttdeig med hakket hvitløk, koriander, pepper, salt, varm saus og taco krydder.
-
Brett i løk, paprika, mais, drenert tomater, egg og 1 1/2 kopper av knuste tortilla chips.
-
Form til et brød og legg i bakervarer (jeg brukte en 9 x 13). Bake i forvarmet 350 graders ovn, avdekket, i 30 minutter. Fjern og tilsett salsa, knuste tortillachips og ost til toppen av kjøttpuddet. Hev ovnsvarmen til 375 og bake i 35 minutter avdekket. Gjør 8 til 10 porsjoner.
Merknader
du kan legge til en porsjon rømme til kokte kjøttbiffskiver sammen med mer salsa når du serverer.
leser du vårt digitale magasin, Front Porch Life? Den er full av flotte nye oppskrifter, country living, fantastiske mennesker, sørlige sjarm, matlagingstips og så mye mer. Vi sender det direkte til din e-post, slik at du kan begynne å lese, lage mat og slappe av umiddelbart! Dette er vårt premium-innhold som ikke finnes på vår nettside. Bli med 1000 av andre i dag og begynne å nyte vårt magasin!
Klikk her for å følge Oss På Instagram.
ikke glem Å feste Meksikansk kjøttpudding.
