niska sodu powolna kuchenka Turcja Chili
Chili jest podstawą w naszym domu. Bardzo podoba mi się ten przepis, jest to przepis przedstawiony na okładce mojej pierwszej książki kucharskiej o niskiej zawartości sodu. Robimy ten powolny kuchenka indyka chili cały czas. Niezależnie od tego, czy jest to tailgating podczas gry, czy po prostu na wygodny posiłek w domu. To chili ma cały smak i żaden z soli w puszkach chili. Możesz również kontrolować ciepło w zależności od osobistego podniebienia.
Zrób własną sól wolna przyprawa Chili
prawdziwym sukcesem tego chili jest sól wolna przyprawa chili do smaku to wszystko. Gotowe paczki przypraw chili, które znajdziesz w sklepie, to bomby sodowe i odrzucają chili z naszego menu. To samo można powiedzieć o chili w puszkach. Sód może działać tak wysokie, jak 400 mg na opakowanie i 600 mg na puszkę chili.
istnieje Marka niskosodowej mieszanki chili, Williams Original bez dodatku soli, które można dostać na Amazon lub na rynku zdrowego serca. Jeśli zamówienie z rynku zdrowego serca, upewnij się, że używasz kod: HACKINGSALT10 przy kasie, aby uzyskać 10% od zamówienia.
uwielbiam ubijać własne mieszanki przypraw w domu, od grilla bez soli Rub, do przypraw Taco bez soli i więcej. Mój przepis na przyprawę Chili jest łatwy do ubijania. Wystarczy dodać wszystkie składniki do słoika murarskiego, wstrząsnąć, aby zmiksować i zamknąć ją mocno pokrywką, aby przetrwać kilka miesięcy w spiżarni.
użyj powolnej kuchenki, aby ułatwić życie
jesteśmy zajętą rodziną. To nie znaczy, że nie możemy mieć dobrego jedzenia. Używamy naszej powolnej kuchenki dużo, przez cały rok. Latem pomaga zmniejszyć ciepło w kuchni. Jesienią i zimą uwielbiamy zapach gotowania potraw, który wypełnia dom i utrzymuje twoje podlewanie przez cały dzień.
nasza najstarsza córka jest narciarką alpejską i startuje w slalomie zjazdowym. Musimy utrzymać zespół nakarmiony i ciepły w te mroźne zimowe weekendy na stokach. Nasza powolna kuchenka może być podłączona do naszego vana lub generatora do ocieplenia namiotów dość łatwo.
przepis na niskiej sodu powolne kuchenka indyka Chili
Oto mój przepis na chili. Jak powiedziałem powyżej, jest również opisywany na okładce mojej książki kucharskiej o niskiej zawartości sodu, którą możesz zamówić dzisiaj na Amazon. Zdjęcia do mojej książki kucharskiej pochodzą dzięki uprzejmości wspaniałego fotografa Shea Evansa. Proszę sprawdzić jego niesamowitą pracę w www.sheaevans.com.
niska sodu powolna kuchenka Indyk Chili
Christopher Lower
składniki
- 1/2 filiżanka chili w proszku bez soli
- 1/4 szklanki czosnku w proszku
- 1/4 szklanki kminku
- 3 łyżki cebuli w proszku
- 2 łyżki oregano
- 2 łyżki papryki
- 1 łyżka tymianku (opcjonalnie)
- 1 & 1/4 kilogramy chudego mielonego indyka
- 1 duża cebula posiekana
- 1 ząbek czosnku mielonego
- 1& 1/2 filiżanka kukurydzy świeża, mrożona lub bez dodatku soli
- 1 średnia czerwona papryka nasiona i posiekana
- 1 średnia zielona papryka nasiona i posiekana
- 1 28 uncji puszki rozgniecionych pomidorów bez dodatku soli
- 1 15 uncji puszki czarnej fasoli bez dodatku soli, odsączonej i wypłukany
- 1 8 oz puszki sos pomidorowy bez dodatku soli
instrukcje
-
aby przyprawa: dodaj chili w proszku, czosnek w proszku, kminek, cebula w proszku, papryka i tymianek do słoika mason.
-
zamknąć słoik i wstrząsnąć, aby wymieszać. Trzymaj mieszankę przypraw zamkniętą w słoiku w spiżarni, gdzie będzie przechowywać przez kilka miesięcy.
-
na Chili: brązowy indyka, cebula, i czosnek na dużej patelni na średnim ogniu przez 7-10 minut, aż brązowy i pokruszony.
-
dodać mieszankę indyka, pokruszone pomidory, kukurydza, papryka, fasola, sos, i 3 łyżki mieszanki przypraw chili do powolnej kuchence.
-
gotować na niskim poziomie przez 4-5 godzin na wysokim lub 6-8 godzin na niskim
-
podawaj w miseczkach i oferuj dodatki, takie jak gorący sos o niskiej zawartości sodu, rozdrobniony ser szwajcarski, drobno pokrojona czerwona cebula, plasterki awokado, kwaśna śmietana o niskiej zawartości sodu i bez dodatku soli chipsy tortilla.