Wegańskie zdrowe ciasto urodzinowe Smoothie

teraz, gdy dziewczyny są coraz starsze, rozpoczęliśmy kilka zabawnych rodzinnych tradycji urodzinowych i ten koktajl urodzinowy jest jednym z nich. Jest to w zasadzie waniliowy tort urodzinowy w formie smoothie. Chciałam podzielić się z Wami tym przepisem, ponieważ moje dziewczyny szybko wdychają go, gdy tylko to zrobię i myślą, że jest to najbardziej wyjątkowy sposób na rozpoczęcie najbardziej wyjątkowego dnia w roku. Nie wiedzą, że jest pełen białka roślinnego i kalafiora (cue The evil mom laugh). Wszyscy wygrywają. Myślą, że jestem najfajniejszą mamą, która dała im koktajl przypominający ciasto w dniu ich urodzin i jestem zachwycona, że jedzą pożywne śniadanie wegetariańskie.

jedna rzecz nauczyłem się z tego przepisu jest to, że jeśli umieścić bitą śmietanę i posypki na cokolwiek dzieci będą pożerać go. Wielka niespodzianka, prawda? Zrobiłem użyć wegańskie, wolne od soi bitą śmietaną i wegańskie, barwnik wolne posypki więc czuję się trochę lepiej o całej sytuacji.

trudno uwierzyć, że moje dziewczynki kończą 5 I 3 lata. Ich urodziny są tylko dwa dni od siebie, więc mamy wiele świętować z rodziną i specjalne niespodzianki dla dziewcząt w ciągu najbliższych kilku dni. Oczywiście Riley i Jade kochają, kochają, kochają słodycze (jakie dziecko nie?) i ścigali się na dno tym koktajlem urodzinowym. Te dziewczyny są najlepszymi kumplami, dopóki nie umieścisz urodzinowego uczta z posypką między nimi tylko jedną słomką. O rany! Poniższe zdjęcia mogą wyglądać niewinnie i słodko, ale walczyli o każdy łyk, dopóki nie utknąłem w drugiej słomce. Powinienem zrobić dwa koktajle! Lekcja wyciągnięta.

smoothie jest naturalnie słodzony daktylami i uzyskuje kremowość z kalafiora, mleka migdałowego, ścinanych migdałów i owsa. Może to zabrzmieć dziwnie, aby umieścić owies w smoothie, ale nie tylko dodaje do ogólnego odżywiania, ale faktycznie zapewnia słodki smak podobny do ciasta. Proszek z ziaren wanilii daje intensywny smak wanilii, który przenosi ten koktajl na wierzch. Ekstrakt waniliowy można zastąpić w szczypcie.

mam nadzieję, że spodoba ci się ta świąteczna kreacja urodzinowa tak samo jak moja rodzina. Stało się to urodzinową tradycją w naszym domu. Nie jest tylko dla dzieci – mój mąż i ja też go uwielbiamy i cieszymy się nim również w nasze urodzinowe poranki.

ten przepis jest wegański, bez soi, bezglutenowy, bez ziarna, rafinowany bez cukru i bez orzeszków ziemnych. Poniżej zamieszczam wersję bez orzechów. Facebook, Instagram, Twitter lub Facebook, dzięki czemu mogę zobaczyć Twoje urodzinowe kreacje smoothie.

Instagram Facebook iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

opis

roślinny smoothie, który dosłownie smakuje jak waniliowy tort urodzinowy. Zakradłam się do filiżanki kalafiora i nawet byś o tym nie wiedziała. Moje dziewczyny niczego nie podejrzewały i kłóciły się o każdy łyk.

składniki

Skala 1x2x3x

  • 3 daktyle Medjool, pestki
  • 1/4 łyżeczki proszku z fasoli waniliowej lub 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 1/4 szklanki owsa bezglutenowego
  • 2 łyżki śliwkowych migdałów (pomijając brak orzechów, dodaje kremowości)
  • 1 szklanka ryżowanego mrożonego kalafiora
  • 1 filiżanka niesłodzonego mleka migdałowego (lub mleka do wyboru)
  • 1 filiżanka lodu (lub 2 filiżanki łącznie dla bardziej mrożonego/grubszego smoothie-używam 2 filiżanek)
  • opcjonalne boostery smoothie, aby przejść do smoothie: 1 łyżka nasion konopi i / lub 1 łyżka nasion chia
  • opcjonalne dekoracji: bezmleczne bita śmietana (używam Soyatoo Rice Whip od mamy lub Whole Foods) i dye-free vegan posypki z Whole Foods
  • Dodaj świeczkę urodzinową na górze zbyt dla Zabawy!

instrukcje

  1. daktyle, wanilia, owies, migdały, kalafior i mleko migdałowe umieścić w szybkim blenderze i zmiksować na gładką i kremową masę. Dodaj nasiona konopi i Nasiona chia, jeśli używasz. Umieść 1 szklankę lodu w blenderze i zmiksuj ponownie, aż będzie gładka i kremowa. Aby uzyskać grubszy i bardziej mroźny koktajl, dodaj drugą szklankę lodu (robię) i ponownie zmiksuj, aż będzie gładka i kremowa.
  2. serwuj natychmiast. Dekoruj bitą śmietaną i posypką. W razie potrzeby dodaj świeczkę urodzinową na górze. Ciesz się słomką lub łyżką.
  • Kategoria: Desery / Smoothie



+