Managementul cu amănuntul

să discutăm câteva caracteristici importante ale modului în care comercianții cu amănuntul determină nivelurile de inventar adecvate.

satisface cererea clientului

dacă nu planificați în mod eficient nivelurile de inventar nu va avea o înțelegere a vânzărilor potențiale dat vârfuri și văi în cadrul afacerii pentru a satisface cererea clientului. Aceste vârfuri și văi depind de tipul de comerciant cu amănuntul, de sezonalitatea produsului și de mediul promoțional. Produsul de Ziua Îndrăgostiților este un exemplu excelent. Există un interval de timp relativ scurt în care orice comerciant cu amănuntul poate vinde această categorie de produse. După 14 februarie este probabil ca clientul nu va mai dori produsele și va trebui să markdown orice răspundere rămasă pentru a ieși din ea rapid. În plus, dacă nu comandați cantități adecvate de inventar pentru rafturile dvs. înainte de vacanță, s-ar putea să pierdeți vânzările. Imaginați—vă impactul pe care acest lucru îl are asupra unei zone care are doar produse sezoniere pentru sărbători, cum ar fi Ziua Îndrăgostiților-ar putea pierde planul de vânzări pentru un an întreg!

timp de plumb

fiecare comerciant cu amănuntul trebuie să factor de plumb reaprovizionare ori în planurile lor de inventar. Timpii de plumb pot varia de la două săptămâni la șase luni sau mai mult. Timpul de livrare al comenzii este timpul de la plasarea comenzii la un furnizor până la momentul în care produsul ajunge la magazinul sau depozitul cu amănuntul. Produsul Intern are, în general, un timp de plumb mai scurt, în timp ce produsul produs în străinătate are timpi de plumb mai lungi. În funcție de zona de afaceri, acesta este un aspect cheie pentru produsul care se vinde rapid. Ar putea fi o idee bună să păstrați rezerva de inventar a depozitului pentru ca acele articole să se refacă înapoi la magazinele care vând produsul.

Profit mai mare

aprovizionarea și gestionarea inventarului are un efect direct asupra rentabilității. Un comerciant cu amănuntul este capabil să crească profitabilitatea dacă poate controla nivelurile de inventar. Ignorarea unui sistem de inventar adecvat în producție, vânzări și comerț va împiedica eficiența operațională. În cazul în care un comerciant cu amănuntul planuri de niveluri de inventar, în conformitate cu cererea clientului ei sunt capabili să realizeze markdowns mai puțin potențial ca acestea vor vinde prin marfa la o rată rezonabilă. Deși nu este posibil pentru a îndeplini obiectivele de vânzări 100% din timp trebuie să existe un plan de urgență în loc. Uneori este mai bine să markdown produs cât mai repede posibil, atunci când se determină obiectivele de vânzare nu va fi atins pentru a atenua riscul potențial chiar mai mult. Cu alte cuvinte, cu cât retailerul așteaptă mai mult să reducă prețul unui vânzător lent, cu atât va trebui să fie mai profundă reducerea.

flux de numerar mai bun

politicile și procedurile pentru planificarea eficientă a nivelurilor de inventar permit companiilor să mențină fluxul de inventar, să țină cont de valoarea inventarului și să gestioneze inventarul îmbătrânit. Acestea sunt toate politicile care vor permite companiei să atingă obiectivele și obiectivele de vânzări. Drept urmare, retailerul este mai capabil să gestioneze fluxul de numerar. De ce este important fluxul de numerar? S-ar putea să fi auzit expresia „Cash este rege!”. Fluxul de numerar excelent funcționează în același mod în afaceri pe care o face pentru orice persoană. Permite comerciantului cu amănuntul să se afle într-o poziție mai stabilă în ceea ce privește cheltuielile și puterea de cumpărare. A avea flux de numerar permite oricărei afaceri să genereze și să utilizeze numerar. De asemenea, permite retailerului să plătească orice datorii viitoare.

pentru segmentul final al acestui modul vom explora metodele statistice pe care retailerul le folosește pentru a planifica nivelurile de inventar. Acestea sunt: săptămâni înainte de aprovizionare, săptămâni de aprovizionare, raportul stoc-vânzare, vinde-prin la sută, stoc de bază, și cifra de afaceri.

săptămâni înainte de aprovizionare

un obiectiv important al planificării inventarului este să aveți suficient inventar la îndemână pentru vânzările planificate până la sosirea următoarei livrări. Acest calcul este la nivelul săptămânii și este calculat ca numărul de săptămâni de vânzări planificate din săptămâna viitoare pe care o reprezintă valoarea curentă a inventarului. Utilizarea săptămânilor înainte de aprovizionare este o măsură bună pentru a lua decizii de marfă informate. Oferă o perspectivă bună asupra modului în care produsul și categoria vor contribui la vânzările și inventarul general. Cu toate acestea, un dezavantaj cheie al săptămânilor înainte de aprovizionare este că este calculat la un nivel săptămânal care nu permite o abordare de sus în jos la nivel superior.

săptămâni de aprovizionare

săptămâni de aprovizionare se uită pur și simplu la tendința trecută față de orice proiecții viitoare de vânzări. Săptămâni de aprovizionare se calculează ca poziția de inventar pentru o anumită perioadă împărțită la vânzările medii pentru același interval de timp. Un dezavantaj uriaș al săptămânilor de aprovizionare este că se uită la tendința vânzărilor din trecut pentru a calcula inventarul și nu perioadele de timp viitoare. Îți arată unde ai fost, dar nu unde te duci. Acest lucru este deosebit de important pentru acele întreprinderi și perioade de timp care au creșteri uriașe ale vânzărilor. De exemplu, Paștele este o perioadă de timp în care vânzările sunt de obicei mai mari. Dacă calculați săptămânile de aprovizionare în aceste intervale de timp, ar fi mult mai mic decât o perioadă medie de timp, ceea ce ar face, de fapt, să pară că aveți niveluri de inventar mult mai mici pe baza săptămânilor de aprovizionare. Comerciantul cu amănuntul trebuie să țină cont întotdeauna de perioada de timp când utilizează această metodă.

raportul stoc-Vânzare

aceasta este o măsură adecvată pentru planificarea la nivel lunar și se calculează prin împărțirea vânzărilor la începutul perioadei în inventar pentru aceeași perioadă de timp. Raportul stoc la vânzări oferă retailerului o cifră de afaceri anuală estimată. Cu toate acestea, această măsură privește doar o perioadă de timp distinctă și nu reușește să analizeze tendința în timp.

vinde prin procent

vinde prin este una dintre cele mai comune valori pentru comercianții cu amănuntul pentru a înțelege nivelurile de performanță și de inventar. Reprezintă raportul dintre vânzări și inventarul inițial. Se calculează prin împărțirea vânzărilor la începutul inventarului. Această valoare, cum ar fi raportul stoc-vânzare, analizează vânzările în raport cu inventarul pentru o perioadă de timp, spre deosebire de o perioadă mai lungă de timp. Cu toate acestea, este util pentru înțelegerea performanței, precum și a posibilelor nevoi de inventar. De exemplu, dacă produsul A are o vânzare de 10% și media pentru departament este de 3%, Acesta este un indiciu că trebuie să achiziționați mai mult inventar pentru produsul a pentru a maximiza potențialul de vânzare.

cifra de afaceri

această valoare indică de câte ori inventarul este vândut și înlocuit într-o anumită perioadă de timp. Aceasta se calculează de obicei la nivel anual sau sezonier prin împărțirea vânzărilor perioadei la valoarea medie a inventarului. Cifra de afaceri nu este la fel de eficientă o metodă de inventar pentru calcularea nevoilor de inventar pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece este măsurată pe o perioadă mai lungă de timp. Cu toate acestea, cifra de afaceri a inventarului este o valoare cheie care stă la baza formulei profitului cu amănuntul.

stoc de bază

planificarea stocurilor de bază implică stabilirea unui nivel de bază al inventarului pentru o anumită perioadă de timp. Acesta este un prag pe care nivelurile de inventar nu ar trebui să scadă niciodată sub. Se calculează ca inventar mediu împărțit la vânzările medii. Această metodă de planificare a nivelurilor de inventar este utilă pentru comercianții cu amănuntul cu articole de vânzare consecvente care nu sunt supuse fluctuațiilor mari. Cu toate acestea, aceasta nu este o metodă bună pentru planificarea categoriilor sezoniere sau a categoriilor de tendințe în care vânzările sunt greu de prevăzut. Valoarea stocului de bază este o metodă ideală de planificare a inventarului pentru întreprinderile de reaprovizionare la nivelul SKU (Stock keeping unit).

Contribuie!

îmbunătățește această paginăaflați mai multe