GUIDE till SOLVANG GETAWAY-kärlek & avsky Los Angeles

jag har aldrig hört så många människor säger ”Det är min favorit” om en plats så mycket som jag har med hänvisning till Solvang. Alla och deras mor bara L O V E S Solvang. Jag får det dock, vad är det inte naturligt tilltalande om tanken på ett danskt Disneyland? En dansk Disneyland som inte ens kräver en inträdesavgift på det – bara gratis och roligt landskap och charm överallt! Det sipprar med söta och pittoreska saker. Och det finns verkligen ingen annanstans i Kalifornien (än mindre de flesta platser runt om i världen utanför Europa) som är ganska lika.

varje vägresa i eller runt Central coast kräver ett stopp i Solvang, även om det bara är för en traditionell dansk bakverk, en öl eller till och med bara en promenad. För mig har Solvang alltid varit lite på den ostliknande sidan. Det är ungefär som Madonna Inn i Santa Ynez Valley / Central Coast. Men det är den typ av ostliknande ditt inre barn är redo och villig att uppskatta. Visst är det fånigt, men är du inte underhållen? Ler du inte? Full av utsökt mat? Luktar blommorna? Att hitta dig själv plötsligt gå på en tur runt staden genom den draghästdrivna ”Solvang Trolley”? Ja, naturligtvis är du eftersom du vet hur man gör det mesta av varje situation och någon sann California road trip. Men om du kan använda lite vägledning, här är vad du behöver veta innan du stannar i Solvang:

GUIDE till SOLVANG

fakta

• Solvang grundades 1911 av dansk-amerikanska lärare på 9 000 tunnland mark som omger Old Mission Santa Ines köpt för $75 000 (en stad/koloni etablerad av danskar, för danskar)
• det ligger i Santa Ynez Valley i Santa Barbara County, ca 2 timmar norr om Los Angeles
• Solvang har fyra trä väderkvarnar inom fyra kvarter och fem autentiska danska bagerier inom fem kvarter
• en stor del av stadens fasader är byggda i en ”dansk stad”, som ligger i Provincial ” style
• Solvang ligger i hjärtat av vinlandet och omges av 120+ vingårdar och vingårdar
• min favoritfilm genom tiderna, Sideways, filmades mestadels i Solvang (och Buellton och runt SYV)
• det är ett vackert hundvänligt område, så oroa dig inte för att ta med din valp om du vill!
• Solvang är också mycket familjevänligt, så om du har kiddos, ta med dem!

COVID NOTES

• Solvang, särskilt på helgerna, är upptagen. Om du är orolig för folkmassor skulle jag lufta på sidan av försiktighet och besöka mitten av veckan. Eller åtminstone bara undvika de stora gatorna om du planerar att gå runt
• det är svårt att göra spontana planer, särskilt när det gäller att äta. Planera framåt, gå tidigt och / eller boka (om möjligt). Det kommer att spara mycket tid och frustration
• det finns ett antal restauranger i Solvang som inte tillåter reservationer men. Så igen, jag skulle planera att göra saker på off gånger
• nästan allt är öppet, inklusive butiker

var att bo

det finns faktiskt ett antal hotell att bo på i Solvang. Många av dem är lite daterad men under de senaste åren, det har varit några riktigt bra hotell som har öppnat upp och förändrat saker.

DEN SENASTE OCH BÄSTA I DALEN: HOTEL YNEZ

jag har gjort det ganska uppenbart att mitt favorithotell i praktiskt taget hela landet är Skyview Los Alamos, men hennes systerfastighet Hotel Ynez öppnade precis från och med februari/mars 2021 och hon ger henne en körning för sina pengar! Hotel Ynez ligger precis nära Solvang ”downtown” -området, och liknar Skyview det är ett helt omarbetat värdshus/motell och har en pool, mysiga rum med tryckknapps eldstäder och en underbar innergård med en boccia bollplan, eldgropar och gott om bekväma sittplatser. Om du känner för att stanna i för middag, gästerna kan beställa hus kryddat Santa Maria-stil BBQ kit, levereras med personliga weber grillar för uteplats cookouts! Det är nästan lite för bedårande, men detta är bara ett av de hotell jag garanterar att du absolut kommer att älska.

på min senaste resa hade jag nöjet att bo på det helt nya Vinland Hotel.

och medan det fortfarande arbetades lite var jag nöjd med potentialen. Vinland är ett 82-rums hotell med en ren, modern design, ”höja den traditionella Solvang hotel experience”. De erbjuder både curbside och kontaktlös incheckning. Och hotellets främsta sviter är i samarbete med tre närliggande vingårdar, erbjuder gästerna exklusiva förmåner och upplevelser med vingårdarna. Hotellets bekvämligheter inkluderar en uppvärmd pool och badtunna (prisade rariteter i denna region). Kallbryggad kaffebar och V Lounge som har färsk kalifornisk mat med en omisskännlig Dansk stil utöver lokala viner, hantverksöl och innovativa cocktails.

rummen var stora (inget bättre än en fungerande AC-enhet). Personalen var vänlig. Jag älskade det centrala läget. Och jag kan inte vänta med att komma tillbaka en dag för att njuta av poolen och deras nya lounge.

om jag inte bodde på Vinland skulle jag definitivt kolla in det helt nya (och jag menar varumärke. Nytt) Winston boutique hotel. Vilket är ett exklusivt boutiquehotell (bara 14 rum!) i den historiska gamla kvarnen Klocktornet. Det ser ut som ett fantastiskt utrymme. Jag älskar den eklektiska, världsliga, bohemiska känslan. Och jag kan inte vänta med att se det personligen en dag. För att inte tala om, Winston erbjuder ”osynlig Service” – från kontaktlös incheckning, en privat hedersbar, till matsal på rummet, Winston ligger i framkant av kontaktlös service.

ett annat bra hotellalternativ som jag har hört bra saker om är Lansby

det är super centralt beläget, Det har en underbar modern design (men med naturligtvis en traditionell skandinavisk estetik), och jag har hört restaurangen/baren är fantastisk.

om du vill ha något helt annat och vill ha dig själv en hästperson eller ”ranch-typ” kanske (det är en sak rätt?), definitivt, utan tvekan, boka en vistelse på Alisal Guest Ranch and Resort. Jag överdriver inte när jag säger att min resa till Alisal för några år sedan var i min topp 3 favoritresor genom tiderna – ja, även över Mexiko, och Europa, etc. Jag vill ha mig en häst person och sällan har förmånen att hänga runt mina favorit fyrbenta vänner, så Alisal är en mycket speciell plats för någon som mig.

men oavsett din nivå av kärlek till hästar, Alisal verkligen vänder sig till alla med alla typer av intressen; de har golf, ett spa, en pool, tennis, cykling, fiske, bågskytte, natursköna promenader, luftgevär, fågelskådning, holy moly you name it. För att inte tala om, det är en helt vacker och helt lugn egendom – glöm inte att jag fortfarande är bougie, och Alisal är A+ i min bok.

var att äta (och dricka)

COPENHAGEN SAUSAGE GARDEN

för mig finns det inget bättre sätt att få en autentisk upplevelse än genom mat och dryck. Om jag är i Solvang är det första jag vill ha en korv, en stor kringla och en öl, och det bästa stället att få allt detta är i Copenhagen Sausage Garden. Det är super casual (inga reservationer så kom ihåg det), det är allt ute, de har massor av stora picknickbord att sitta på, och allt är verkligen gott. Korv och öl är en given (och de har cirka 10000 såser att välja mellan) men hoppa inte över den stora Kringlan jag säger till dig.

cailloux ost butik

öppet varje dag från 12 – 5 pm, Cailloux är den sötaste och den perfekta platsen att gå om du vill plocka upp några objekt för en picknick (en bra ide om du är ute vinprovning!), men du är mer än välkommen att välja några objekt och hänga ute i deras innergård. De har till och med ostprovningskurser, men se till att kolla deras hemsida för uppdateringar och evenemang.

först & OAK

Vi gjorde en punkt att göra en reservation för middag här i förväg eftersom detta var en av restaurangerna på toppen av listan för att kolla in, och det absolut inte svika. Först & Oak tilldelades en Michelin Plate honor 2019, menyn / maten var fantastisk och rätterna var verkligen utomordentligt vackra. Det var en perfekt datum natt plats; Det ligger ner en lugn gata, sittplatser utanför var faktiskt riktigt trevligt (de hade plexiglas partitioner mellan borden också), och Mirabelle Inn (som det är en del av) är älskling. Det kändes som en helt magisk kväll, en jag skulle gärna göra om igen.

GOOD SEED COFFEE BOUTIQUE

Good Seed är Solvangs fantastiska lokala kaffebutik! Förutom deras underbara och snygga kaffe erbjuder de också ekologiska v/GF-bakverk. Och det är allt du verkligen behöver veta.

HIGH ROLLER TIKI

High Roller Tiki får högsta beröm från mig av många skäl. För en, min kärlek till Tiki vet inga gränser, men High Roller gör faktiskt inte traditionella Tiki-cocktails med spirts, de är faktiskt vinbaserade – så bonuspoäng för något helt nytt och helt kreativt. För det andra älskar jag bara hur ”annorlunda” High Roller Tiki är för området, och vilken rolig atmosfär de har skapat. När de väl kan öppna insidan igen för sittplatser, bör du på en viss natt kunna njuta av ett liveband för att följa med din förfriskning (de erbjuder också öl och vin). Det är en jävla bra tid, så missa inte chansen.

Mortensens Bageri

det finns två stora bagerier i Solvang: Olsens och Mortensens. Olsens verkade vara den livligare av de två, så i så fall valde jag att kolla in Mortensens och blev inte besviken. Efter att ha delat mina godis på mina Instagram stories var jag faktiskt så glad att se att så många människor faktiskt tycktes föredra Mortensens! Jag tror inte att du kan gå fel på något sätt, bara beställa så många Danishes som du kan och njuta av.

Olsens Bageri

Olsens har visat sig läckra kringles, kakor, kakor och bröd i Solvang sedan 1970. Det har blivit en av stadens största attraktioner och på en viss morgon finns det en linje ut genom dörren för att få en smak (och en doft) av vad som bakar. När i Solvang rätt?

bönder fest

om det finns en restaurang i Solvang säker på att behaga alla, det är bönder fest. Det finns inte en enda sak på menyn som de inte helt spikade, men den smash burger och deras frysta Key lime pie är värda att köra till Solvang ensam. bondefesten har massor av uteservering just nu, det är avslappnat, det är öppet för lunch (vilket är konstigt knepigt att komma i dessa dagar), och som nämnts är maten att dö för. Det drivs av en man och hustru duo och detta kanske låter ostliknande men vem bryr sig, du kan verkligen känna den kärlek de har för vad de gör.

Paulas PANNKAKSHUS

har du verkligen varit i Solvang om du inte har haft Danska pannkakor på Paulas? Jag svär, det här måste vara den enda mest föreslagna restaurangen jag fick, och medan jag verkligen ville se vad väsen handlade om, så gjorde 100+ andra människor. Naturligtvis är Paula populär och känner sig runt den bästa frukostbehandlingen, så om du är en pannkaka person, där har du det.

RIVER GRILL på ALISAL

Alisal Guest Ranch and Resort har ett antal riktigt bra restauranger, men River Grill på golfbanan är öppen för icke-Alisal beskyddare och är en bra plats för frukost/brunch eller lunch. Deras uteplats har fantastisk vidsträckt utsikt över dalen, och de är en av de få restauranger öppna 7 dagar i veckan just nu. M-th de är öppna från 8 am – 3pm / 4 – 7 pm (fredag de öppnar på 7), lör & Sol de är öppna 7 am – 3 pm.

RAMEN KOTORI

säsongsbetonad, färsk, galen läcker, Ramen Kotori är ett joint venture av Budi Kazali av Ballard Inn och samla bord och kock Francisco Velazquez med sin fru Ikuko ”Erica” Velazquez. Det är avslappnat (just nu kan du beställa att gå eller sätta dig själv på gården) och det är en annan av de enda fasta restaurangerna i stan som faktiskt är öppen för lunch (open Weds-söndag 12 – 6 pm från och med nu).

suckulent CAFE

en plats där du kan få nästan vad som helst när som helst – och få det att vara gott – är suckulent Cafe. De är utrustade som ”komfortmat med en gourmet twist” och om du vill ha frukost, lunch, ost & charcuterie, ett glas vin, middag eller cocktails, suckulent Cafe är förmodligen den enda platsen i stan som kan täcka alla dessa baser för dig. Jag hade nöjet att beställa frukost (to-go, vi hade platser att vara) men jag kommer att säga att kex var en av de bästa jag någonsin har haft. Jag älskade deras speciella” to-go ” fönster i själva verket, men om vi hade haft tillräckligt med tid jag skulle ha älskat att äta på sin uteplats. (Just nu är de stängda tisdagar och onsdagar, men de är öppna från 11 – 8 m,TH, F och 9 – 8 lör & Sol.)

utanför staden

SAMLINGSBORDET på BALLARD INN

om du har en sann passion för att äta, måste Samlingsbordet på det bedårande Ballard Inn vara högt på din prioriteringslista. Ballard är faktiskt tekniskt en del av Solvang. Så det kommer inte vara för långt av en enhet men det är ett bra ställe för en förändring av dansk takt. Du är ute efter en riktig behandling men vid Samlingsbordet, kock Budi Kazali (som faktiskt äger Ballard Inn med sin fru) ”konstnärligt smälter asiatiska och franska köket för att leverera en riktigt härlig och omfattande meny som innehåller säsongsbetonade, lokala råvaror, skaldjur och kött.”(Samlingsbordet) det är väl respekterat i området. Zagat klassad (röstade #1 mat i Santa Barbara), och det perfekta resmålet för en middag ute på semester.

the HITCHING POST II

”The Hitching Post II blandar traditionell Santa Maria grill med eklektiska lokala ingredienser och prisbelönta viner för en spännande mat som är unikt sin egen.”Och ja-det är restaurangen Miles och Jack går till i sidled! Förutom deras filmfunktion även om Hitching Post har länge varit en SYV favorit. Älskad av både lokalbefolkningen och besökare. Det ligger precis på vägen från Solvang i Buellton. Och det är bara en av de lokala” måsten ” – de kommer inte att styra dig fel.

industriella äter

en annan Buellton favorit bland många är industriella äter undanstoppad och ligger i en gammal repurposed lager. Den har en yngre energi, de är avslappnade/coola, de hantverk säsongsmässigt. Och är kända för sin deli, pizzor och öl urval, och de har även fått en liten slaktare butik. Bonus: de är öppna dagligen från 12 – 8 pm.

SY KITCHEN

av alla restauranger Jag har varit på i SYV var min favoritmåltid jag hade här på SY Kitchen i Santa Ynez. Mellan den vackra uteplatsen, de otroliga cocktailerna, de läckra rätterna (särskilt pizza och pasta), till tjänsten fungerade allt för mig. Det är bara en av de lokala restaurangerna du önskar att du kunde bli en vanlig på. Det kändes speciellt men inte stuffigt, och måltiden var verkligen av denna värld. Bra gjort SY kök, kan inte vänta med att komma tillbaka.

TRATTORIA GRAPPOLO

Trattoria Grappolo ligger i Santa Ynez och har varit en lokal favorit sedan 1997. Jag fick höra av en vän/följare att Trattoria Grappolo är ett absolut måste om du är i området. Och att hon inte har haft italiensk mat så bra sedan hon var i Italien. Om det inte är en glödande rekommendation vet jag inte vad som är. Men det är en helt pittoresk, mysig, bedårande restaurang och om du är på humör för italienska leta längre!

vad man ska göra

gör lite SHOPPING

två riktigt väl curated, only-in-Solvang shoppingupplevelser är @onederchild (Handkurerade gåvor + leksaker + böcker) och @solvangspice (kryddor!). För mer traditionellt-Danska / europeiska livsmedel och varor, besök Vinhus. För en söt indie bokhandel, stanna in på @thebookloftsolvang.

besök HANS CHRISTIAN ANDERSEN MUSEUM

beläget i den lilla övervåningen av bokloftbyggnaden är Oden till den berömda författaren Hans Christian Andersen (”The Little Mermaid”, ”The Snow Queen”, ”The Ugly Duckling” och ”The Emperor’ s New Clothes.”) Från och med nu tror jag att museet är stängt. Men bokhandeln kan vara öppen-checka in direkt för uppdateringar.

hyr en rök och kryssning runt staden

du kommer att se dessa fåniga lilla go-cart-lookin ’ – saker överallt-kan inte förneka att de ser lite kul ut! Kolla in att hyra en rök för dagen och se alla sevärdheter.

besök Elverhoj Museum of HISTORY & konst

Elverhoj Museum har utställningar om dansk kultur & Solvangs historia tillsammans med konst i ett skandinaviskt inspirerat hus. (Just nu är museet stängt, var noga med att checka in direkt för uppdateringar.)

gå vinprovning

Duh! När i vin land!! Det finns faktiskt en överraskande mängd provsmakningsrum i centrala Solvang som du kan dyka in i, men om du letar efter en mer pittoresk vingårdsmiljö, kolla definitivt Buttonwood Winery – ta med en picknick också!

andra rekommendationer för vingårdar runt SYV: Brave & Maden Estate Wine, Sunstone Vineyards, Spear, Melville, Peake Ranch, Pence, Foxen Winery, Martian Ranch och Vineyard, Cambria, Presqu ’ Ile Winery

om du funderar på att kolla in Los Olivos: Liquid Farm, Storm, Story of Soil, Beckman Vineyards, Dragonette Cellars, Andrew Murray Vineyards, Saarloos & Sons, Epiphany Wine Co

besök några strutsar och EMUS

Go wild – mata några allvarligt stora fåglar (strutsar och emus) på Strutsland! Och försök att inte fnissa dig själv till döds. eller bli pickad.

gå på en cykeltur

Solvang är en av de vackraste platserna att ta din cykel ut för en naturskön åktur. Oavsett din nivå av expertis. Staden Solvang har några riktigt bra cykelvägar du bör ta en titt på (Jag dör över Sidledsritten). Och om du inte har en cykel, inga problem – hyr en från Wheel Fun Rentals (de har även de fåniga 4-personers pedalcyklar du kan hyra.)

åka ridning

ta en privat och naturskön ridtur genom de vackra kullarna i Santa Ynez – dalen med Vino Vaqueros-och ja, den här resan kommer komplett med vin. Gud välsigne. Eller bara bo på Alisal Guest Ranch och du kan rida hela tiden!

besök VINTAGE MOTORCYCLE MUSEUM

Solvang Motorcycle Museum rymmer en fantastisk samling av vintage och sällsynta motorcyklar samt Europeiska racercyklar. Kul!

häng med några miniatyrhästar

om du toting kiddos, det finns tack och lov gott om familjevänliga aktiviteter i Solvang. Men överlägset en av de mest bedårande (och favorit) besöker minihästarna på Quicksilver Miniature Horse Ranch. (De renoverar för närvarande och är stängda för allmänheten, men de bör öppnas igen snart så se till att checka in på deras Facebook-sida för uppdateringar!) Om du vill se stora hästar i aktion, besök flaggan är upp gårdar.

gå äpple eller bärplockning

på Morrell Nut & Berry Farm kan du välja dina egna godsaker – från juni till September kan du plocka färska hallon och björnbär, i oktober och November kan du njuta av soltorkade valnötter. Alternativt kan du besöka Apple Lane Farm för att självklart välja några äpplen! Grovt sett, från mitten till slutet av augusti – Gala äpplen / September och en del av oktober – gyllene och röda läckra äpplen / oktober – Fuji och Granny Smith äpplen / November – Granny Smith äpplen.