Mexická sekaná recept je skvělý komfort potravin recept.
tato Mexická SEKANÁ je velmi všestranný recept, protože můžete přidávat nebo odečítat ingredience, které se vám líbí nebo nelíbí. Můžete udělat polovinu tohoto receptu, pokud chcete, protože to dělá hodně. Udržuje se dobře několik dní v lednici a dělá dobré sendviče studené nebo může být znovu ohříváno v troubě nebo mikrovlnné troubě. Zkuste to s kořením, které se vám líbí, pokud se vám nelíbí ty v původním receptu, který jsem zde připravil. Udělejte to tak horké nebo mírné, jak chcete úpravou ingrediencí.
ingredience pro mexickou sekanou:
2 libry mletého hovězího masa
2 čajové lžičky mletého česneku
2 čajové lžičky sušené listy koriandru
1/2 lžička černý pepř
1 lžičku soli
Dash horké pepřovou omáčkou nebo Tabasco (volitelné)
1 lžíce taco koření (použila jsem recept na domácí taco koření)
1/2 šálek nasekané zelené cibule nebo pravidelné cibule
1/2 šálku nasekané červené nebo zelené papriky
1 šálek zmrazené kukuřice
2 (10 unce) plechovky Rotel rajčata s zelené chilis (dobře odvodněné)
1 vejce
2 šálky drcené tortilla chipsy nebo kukuřičné lupínky, rozdělit (já jsem použil tostado čipy)
Zálivka pro Mexická sekaná:
1/2 pohár salsa
1/2 pohár rozdrtil tortilla chipsy
1/2 šálku strouhaný Mexické sýr (použila jsem Jemně Drcené Fiesta Blend, který je kombinací Monterey Jack, Čedar, Sýr Quesadilla a Asadero Sýr, který přišel od Walmart)
Smíchejte ve velké míse mleté hovězí maso s mleté česnek, koriandr, pepř, sůl, pálivou omáčku a taco koření. Složte cibuli, papriku, kukuřici, vyčerpaná rajčata, vejce a 1 1/2 šálků drcených tortilla chipsů. Formujte do bochníku a vložte do pekáče (použil jsem 9 x 13). Pečeme v předehřáté troubě 350 stupňů, odkryté, po dobu 30 minut. Vyjměte a přidejte salsu, drcené tortilla chipsy a sýr na vrchol sekané. Zvyšte teplotu trouby na 375 a pečte dalších 35 minut odkrytých. Dělá 8 až 10 porcí. Vychutnat.
Poznámka: Můžete přidat kousek zakysané smetany na vařené plátky sekané spolu s více salsou při podávání.
Vytisknout Recept
5 z 7 hlasů
Mexická Sekaná
Tato Mexická Sekaná je ideální twist na klasické.
Prep Time10 minut
Vařit Time1 hr 5 minut
Celkem Time1 hr 15 minut
Chod: Hlavní Chod
Kuchyně: Americká, Mexická
Klíčové slovo: Mexická Sekaná
Porce: 10
Ingredience
- 2 kilo mletého hovězího masa
- 2 čajové lžičky mletého česneku
- 2 čajové lžičky sušené listy koriandru
- 1/2 lžička černý pepř
- 1 lžičku soli
- Dash horké pepřovou omáčkou nebo Tabasco volitelné
- 1 lžíce taco koření jsem použila můj recept na domácí taco koření
- 1/2 šálek nasekané zelené cibule nebo pravidelné cibule
- 1/2 šálku nasekané červené nebo zelené papriky
- 1 šálek zmrazené kukuřice
- 2 10 unce plechovky Rotel rajčata s zelené chilis (no 1 vejce
- 2 šálky drcené tortilla chipsy nebo kukuřičné lupínky rozdělené (použil jsem Tostado chips)
poleva pro mexickou sekanou:
- 1/2 pohár salsa
- 1/2 pohár rozdrtil tortilla chipsy
- 1/2 šálku strouhaný Mexické sýr jsem použila Jemně Drcené Fiesta Blend, který je kombinací Monterey Jack, Čedar, Sýr Quesadilla a Asadero Sýr, který přišel z Walmart
-
Smíchejte ve velké míse mleté hovězí maso s mleté česnek, koriandr, pepř, sůl, pálivou omáčku a taco koření.
-
složte cibuli, papriku, kukuřici, vyčerpaná rajčata, vejce a 1 1/2 šálků drcených tortilla chipsů.
-
formujte do bochníku a vložte do pekáče (použil jsem 9 x 13). Pečeme v předehřáté troubě 350 stupňů, odkryté, po dobu 30 minut. Vyjměte a přidejte salsu, drcené tortilla chipsy a sýr na vrchol sekané. Zvyšte teplotu trouby na 375 a pečte dalších 35 minut odkrytých. Dělá 8 až 10 porcí.
poznámky
můžete přidat kousek zakysané smetany na vařené plátky sekané spolu s více salsou při podávání.
čtete náš digitální časopis, život na verandě? Je plná skvělých nových receptů, venkovského života, fantastických lidí, jižního kouzla, tipů na vaření a ještě mnohem více. Zašleme jej přímo na váš e-mail, abyste mohli okamžitě začít číst, vařit a relaxovat! Toto je náš prémiový obsah, který se nenachází na našich webových stránkách. Připojte se k 1000 ostatním ještě dnes a začněte si užívat náš časopis!
klikněte sem a sledujte nás na Instagram.
nezapomeňte připnout mexickou sekanou.
