meatloaf opskrift er en stor komfort mad opskrift.
denne Meksikanske farsbrød er en meget alsidig opskrift, da du kan tilføje eller trække ingredienser, du kan lide eller ikke kan lide. Du kan lave halvdelen af denne opskrift, hvis du vil, da dette gør meget. Det holder godt i flere dage i køleskabet og gør godt smørbrød koldt eller kan genopvarmes i ovnen eller mikrobølgeovnen. Prøv det med de krydderier, du kan lide, hvis du ikke kan lide dem i den originale opskrift, Jeg har forberedt her. Gør det så varmt eller mildt som du vil ved at justere ingredienserne også.
ingredienser til Meksikansk farsbrød:
2 pund hakket oksekød
2 teskefulde hakket hvidløg
2 teskefulde tørrede korianderblade
1/2 tsk sort peber
1 tsk salt
Dash hot pepper sauce eller Tabasco (valgfrit)
1 spsk taco krydderier (jeg brugte min opskrift på hjemmelavet taco krydderier)
1/2 kop hakket grøn løg eller almindelig løg
1/2 kop hakket rød eller grøn sød peber
1 kop frosset majs
2 (10 ounce) dåser Rotel tomater med grøn chili (godt drænet)
1 æg
2 kopper knust tortillachips eller majschips, delt (jeg brugte tostado-chips)
Topping til Meksikansk kødlaff:
1/2 kop salsa
1/2 kop knust tortillachips
1/2 kop strimlet Meksikansk ost (jeg brugte en fin strimlet Fiesta-blanding, der er en kombination af Monterey Jack, Cheddar, cheddar, cheddar og Asadero-ost, der kom til at
bland hakket oksekød sammen i en stor blandeskål med hakket hvidløg, koriander, peber, salt, varm sauce og taco krydderier. Fold i løg, peberfrugter, majs, drænet tomater, æg og 1 1/2 kopper af de knuste tortilla chips. Form til et brød og læg det i bageplade (jeg brugte en 9 gange 13). Bages i forvarmet 350 graders ovn, afdækket, i 30 minutter. Fjern og tilsæt salsa, knuste tortillachips og ost på toppen af farsbrød. Hæv ovnen varme til 375 og bages i 35 minutter mere afdækket. Gør 8 til 10 portioner. Nyde.
Bemærk: Du kan tilføje en klat creme fraiche til kogte kødlaffeskiver sammen med mere salsa, når du serverer.
Print opskrift
Meksikansk farsbrød
ingredienser
- 2 pund hakket oksekød
- 2 teskefulde hakket hvidløg
- 2 teskefulde tørrede korianderblade
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk salt
- Dash hot pepper sauce eller Tabasco valgfri
- 1 spsk taco krydderier jeg brugte min opskrift på hjemmelavet taco krydderier
- 1/2 kop hakket grøn løg eller almindelig løg
- 1/2 kop hakket rød eller grøn sød peber
- 1 kop frosset majs
- 2 10 ounce dåser Rotel tomater med grøn chili (godt drænet)
- 1 æg
- 2 kopper knuste tortillachips eller majschips opdelt (jeg brugte tostado-chips)
Topping til Meksikansk farsbrød:
- 1/2 cup salsa
- 1/2 kop knuste tortilla chips
- 1/2 kop strimlet Meksikansk ost jeg brugte en fin strimlet Fiesta blanding, der er en kombination af Monterey Jack, cheddar, cheddar og Asadero ost, der kom fra
instruktioner
-
Bland sammen i en stor blandeskål hakket oksekød med hakket hvidløg, koriander, peber, salt, varm sauce og taco krydderier.
-
Fold i løg, peberfrugter, majs, drænet tomater, æg og 1 1/2 kopper af de knuste tortilla chips.
-
Form til et brød og læg det i bageplade (jeg brugte en 9 gange 13). Bages i forvarmet 350 graders ovn, afdækket, i 30 minutter. Fjern og tilsæt salsa, knuste tortillachips og ost på toppen af farsbrød. Hæv ovnen varme til 375 og bages i 35 minutter mere afdækket. Gør 8 til 10 portioner.
noter
læser du vores digitale magasin, Front Porch Life? Det er fuld af store nye opskrifter, land levende, fantastiske mennesker, sydlige charme, madlavning tips og så meget mere. Vi sender det direkte til din e-mail, så du kan begynde at læse, lave mad og slappe af med det samme! Dette er vores premium-indhold, der ikke findes på vores hjemmeside. Deltag 1000-vis af andre i dag og begynde at nyde vores magasin!
Klik her for at følge os på Instagram.