kvinoa-jauhopizzapohja, joka tehdään vain helpoista 5 raaka-aineesta! Tämä terveellinen pizza on gluteeniton, vegaaninen, öljytön ja sisältää kaikki täytteesi!
ei ole mikään salaisuus, että pizza on yksi lempiruoistani. En ole vain jakanut aiemmin blogissa kasan pizzapohjareseptejä, mutta jos seuraat minua YouTubessa, olet varmaan nähnyt niitä monissa vlogeissani.
voin itse asiassa kiittää 5-ainesosaista pizzapohjaani siitä, että se auttoi minua käynnistämään tämän bisneksen. Se oli ensimmäinen postaukseni, joka todella meni ”viraaliksi” ja se on ollut fanien suosikki siitä lähtien. Ja rehellisesti? Se on varmaan se resepti, jonka teen useimmiten.
asia, joka ei ole niin suuri? Liota kvinoaa muutama tunti. Niinpä päätin luoda uuden kvinoapizzareseptin, jossa pohjana käytetään kvinoajauhoja. Se tulee yhteen paljon nopeammin, on mahtava rakenne ja on yhtä terveellistä!
Kvinoajauhon käytön hyöty
viime viikolla Jasin postauksen kaiken kvinoajauhon käytöstä ja puhuin siitä, miksi rakastan sitä niin paljon. Sitä voi käyttää niin monella tavalla, mutta erityisesti pidän siitä pizzassa.
Kvinoajauho sopii hyvin pizzaan proteiinipitoisuutensa vuoksi. Gluteeni on vehnän sisältämä proteiini, joka antaa rakennetta leivonnaisille, joten kun teemme jotain gluteenitonta, voi olla todella hyödyllistä käyttää runsasproteiinisia jauhoja.
tämä resepti ei vedä ja venytä samalla tavalla kuin gluteenipohjainen taikina, mutta paistamisen jälkeen se on mukavan jämäkkä. Se kestää jopa kaikki suosikki täytettä, joka minulle, on todella testi!
Uusi suosikkimme gluteeniton pizzapohja
olen tähän mennessä rakastanut kaikkia blogissa jakamiani pizzapohjia, mutta tämä saattaa olla vain uusi suosikkini. Se on vain 5 ainesosaa, se on luonnostaan vegaaninen (ja gluteeniton), se on runsaasti proteiinia ja se on super yksinkertainen tehdä.
se on myös hiivaton, öljytön ja pähkinätön, mikä tekee siitä erinomaisen niin monelle dieetille.
parhaat all…it hän on terve. Eli pizzaa milloin haluat!
pyrin tekemään perinteisesti epäterveellisistä ruuista terveellisiä niin, että tiettyä ruokavaliota noudattaessakin voi silti nauttia rakastamistaan ruuista. Tämä on äärimmäinen esimerkki. Pizza koko ajan = voitto minun kirjassani!
miten Kvinoa-Jauhopizzasi laitetaan päälle
se on minulle tähteistä kiinni ja tykkään asioista täynnä. Ihan kuin haluaisin mahtua mukaan niin paljon kuin vain pystyn!
kerron, mitä tämän kvinoajauhopizzan päällä on, mutta haluan antaa myös muita ideoita, Jos kaipaat pientä inspoa.
tässä muutama suosikkini vegaanipizzan täytteistä:
- tomaattikastike, parsakaali, purjo & artisokat (itse käytin yhden!)
- tomaattikastike, paahdettu lehtikaali, karamellisoitu sipuli & sienet
- BBQ-kastike, tomaatit, salottisipulit &kikherneet
- Hummus, viipaloitu tomaatti & viipaloitu kesäkurpitsa
- linssi bolognese & vegaanijuusto
- Kotitekoinen pesto, parsaa, artisokkaa & rucolaa
mutta oikeasti mahdollisuudet ovat rajattomat! Periaatteessa vain valita kastike, sitten täytteet ja viimeistele se hieman vegaanista juustoa ja olet hyvä.
tarkoitan, että totuus on … pizzassa ei voi koskaan mennä pieleen!
lisää gluteenittomia pizzareseptejä sq: lta:
- vegaaninen Mantelijauhoinen pizzapohja
- elämää muuttava Bataattipizzapohja
- Kesätomaatti & Kesäkurpitsa-Kvinoapizza
- Vähähiilihydraattinen Kesäkurpitsa-pizzapohja
- gluteeniton Kvinoapizza Cashew-Ricottalla
Kvinoajauhoinen pizzapohja
kvinoajauhoinen pizzapohja, joka on tehty vain 5 aineksesta! Tämä terveellinen pizza on gluteeniton, vegaaninen, öljytön ja superhelppo tehdä!
Valmistusaika 5 minuuttia
keittoaika 40 minuuttia
Kokonaisaika 45 minuuttia
8 viipaletta
kaloreita 94kcal
Tulostusnappi
3.92 ääntä 59: stä
ainekset
- 1 2/3 kupit kvinoajauho
- 2 tl psylliumkuorijauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa + pippuria
- 1 kuppi lämmintä vettä
- valmisruokaa
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi pergamentilla.
-
vispaa isossa kulhossa yhteen kuivat aineet. Sekoita lämpimään veteen ja sekoita, kunnes tahmea taikina on muodostunut.
-
siirrä taikina pellille. Levitä taikina märillä käsillä pizzan muotoon, noin 1/4 ” paksuiseksi. Paista 20 minuuttia.
-
poista kuori ja laita päälle kastike / pesto ja täytteet, ja palaa uuniin vielä 20 minuutiksi. Anna istua 5 minuuttia ennen viipalointia ja nauttimista!
Video
* ravintoarvot perustuvat 1 viipaleeseen kuorta (täytteet eivät sisälly)
ravinto
annos: 1 annos / kalorit: 94kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 3g | Fat: 1g | Sodium: 81mg | Potassium: 25mg | Fiber: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
