Bien que le petit déjeuner soit le repas le plus important de la journée, le secret d’un métabolisme optimal réside peut-être dans d’anciennes traditions comme le jeûne, plutôt que dans votre farine d’avoine du matin.
Le jeûne est l’une des méthodes les plus anciennes et les plus courantes de régulation de son métabolisme. Hippocrate, le père de la médecine occidentale, croyait que cela permettait au corps de se restaurer grâce à une abstinence constante de nourriture et de boissons pouvant aller de 12 heures à un mois. Le jeûne intermittent, en revanche, fait des cycles entre de brèves périodes de jeûne — sans nourriture ou avec une réduction significative des calories — et des périodes de consommation sans restriction.
- Derrière l’hormone de croissance humaine (HGH)
- Les effets de l’augmentation des niveaux de HGH
- CONTENU CONNEXE: NIVEAUX DE CÉTONE OPTIMAUX POUR UNE CÉTOSE SAINE ET UNE PERTE DE POIDS
- L’importance de la production de HGH chez les hommes et les femmes
- Jeûne intermittent pour diminuer les niveaux d’insuline
Derrière l’hormone de croissance humaine (HGH)
HGH est une hormone fabriquée par l’hypophyse qui joue un rôle important dans le développement des enfants et des adolescents. Cette hormone est également indispensable pour les adultes, car une carence en HGH peut entraîner des niveaux plus élevés de graisse corporelle, une masse corporelle maigre inférieure et une diminution de la masse osseuse. La fonction de HGH commence par voyager dans la circulation sanguine et se métaboliser dans le foie. HGH est ensuite converti en plusieurs autres facteurs de croissance, dont le plus important est le facteur de croissance analogue à l’insuline 1 (IGF-1).
L’HGH est généralement sécrétée juste avant le réveil, avec du cortisol et de l’adrénaline. Ces hormones envoient des signaux au corps pour augmenter la disponibilité du glucose. Puisque les niveaux de HGH diminuent avec l’âge, il peut y avoir des avantages essentiels pour la santé des personnes qui cherchent à adopter un mode de vie plus sain.
Les effets de l’augmentation des niveaux de HGH
Après le réveil, le corps est dans un état métabolique de faible insuline, d’hormone de croissance humaine élevée (HGH) et de niveaux élevés de cortisol. C’est l’état idéal du corps pour la perte de graisse. Une fois qu’il prend son premier repas de la journée, le corps passe en mode de stockage des graisses et les niveaux d’insuline augmentent rapidement. Si le corps a des niveaux élevés de cortisol, cela entraîne une baisse de la glycémie, ce qui nous donne faim et rend difficile le contrôle des fringales tout au long de la journée.
Les adultes présentant un déficit en hormone de croissance (GHD) sont caractérisés par des déséquilibres dans la composition corporelle, la densité osseuse, le métabolisme des lipides, ainsi que par des troubles cardiovasculaires et une augmentation de l’accumulation de graisse. Cependant, la recherche montre que le jeûne intermittent chez les adultes atteints de GHD réduit la masse adipeuse abdominale et globale. De plus, dans les études cliniques examinant l’efficacité de l’HGH chez les personnes obèses, les participants ayant des niveaux plus élevés d’HGH ont montré une réduction de la masse grasse abdominale et totale malgré un changement de poids faible ou nul. ». Dans l’étude, il a été conclu que les réductions expérimentales de la masse graisseuse abdominale étaient modestes et similaires à celles obtenues par l’alimentation et / ou l’exercice.
CONTENU CONNEXE: NIVEAUX DE CÉTONE OPTIMAUX POUR UNE CÉTOSE SAINE ET UNE PERTE DE POIDS
L’importance de la production de HGH chez les hommes et les femmes
Les hommes ont généralement de plus grandes quantités de testostérone, moins de graisse corporelle et plus de muscles que les femmes, ce qui fournit une base pour un meilleur métabolisme. En conséquence, les hommes ont souvent des taux métaboliques de repos et de base plus élevés et brûlent donc plus de calories que les femmes, comparativement.
En revanche, le corps féminin est naturellement plus efficace pour stocker l’énergie qui est utile à certaines fins telles que la grossesse ou l’allaitement. Cependant, cela signifie que les femmes sont moins efficaces pour convertir leur apport calorique en masse corporelle maigre ou en énergie et ont tendance à stocker plus de graisse qu’elles ne brûlent.
Ayant des niveaux élevés de HGH place le métabolisme des deux sexes en mode de combustion des graisses tout en maintenant la masse musculaire. Dans des conditions de jeûne intermittent – affamant le corps de calories pendant de courtes périodes – l’activité biologique de la sécrétion de HGH augmente la production et l’utilisation du glucose hépatique. Ce processus repose sur une source d’énergie alternative, favorisant la mobilisation et l’oxydation des graisses, tout en laissant intacte la masse corporelle maigre.
Pourtant, selon une étude qui a analysé comment le jeûne intermittent affecte l’axe pituitaire-testiculaire chez les hommes obèses et non obèses, il y a beaucoup moins de production de testostérone chez les personnes obèses. Peut-être que le jeûne intermittent est quelque chose à continuer de faire pour améliorer le métabolisme et corriger les déséquilibres hormonaux.
Jeûne intermittent pour diminuer les niveaux d’insuline
Il y a des décennies, il était accepté que tous les aliments augmentent l’insuline, de sorte que la méthode la plus efficace pour réduire l’insuline consiste à manger moins. Comme le corps brûle les graisses pour obtenir de l’énergie, la glycémie reste normale. Le même effet est observé avec le jeûne intermittent, mais le jeûne pendant de plus longues périodes réduit considérablement les niveaux d’insuline. Par conséquent, le jeûne intermittent a été étudié comme une méthode adéquate pour réduire l’insuline.
L’un des avantages de la réduction de l’insuline est qu’elle élimine tout excès de sel et d’eau dans le corps, car l’insuline provoque une rétention de sel et d’eau dans les reins. Alors que la diurèse (production accrue ou excessive d’urine) est bénéfique pour réduire les ballonnements, certains peuvent ressentir une pression artérielle plus basse. D’autre part, le jeûne intermittent a une période précoce de perte de poids rapide. Pour les cinq premiers jours, la perte de poids est en moyenne de 0.9 kg / jour, dépassant de loin la différence de poids par rapport à la restriction calorique seule restriction excalorique et probablement due à une diurèse de sel et d’eau.
HGH augmente la disponibilité des graisses et affecte la façon dont elles sont utilisées pour l’énergie. HGH aide également à préserver la masse musculaire et la densité osseuse. La production de HGH diminue naturellement avec l’âge, mais nous pouvons la stimuler avec l’ancienne tradition du jeûne intermittent. Dans des études récentes, la sécrétion de HGH a plus que doublé sur une période de jeûne de cinq jours et la masse musculaire et osseuse a été maintenue.
Le jeûne intermittent doit être pris en compte pour ses véritables avantages pour la santé. Pour la plupart des gens, il n’est pas nécessaire de consommer des calories dès le réveil pour améliorer notre métabolisme; c’est un mythe. Les processus métaboliques naturels du corps sont améliorés lors du jeûne intermittent, ce qui nous permet de vivre en meilleure santé et de profiter des nombreux avantages positifs pour la santé du jeûne intermittent. Les avantages comprennent le soutien à une régulation saine du glucose, le maintien du taux de cholestérol dans les limites normales et la santé du cœur et du cerveau.. Lorsqu’elle est effectuée correctement, cette pratique aide à optimiser le métabolisme et favorise un vieillissement plus sain — sans se soucier de votre apport calorique.
