GUIDA A SOLVANG GETAWAY-Love & Loathing Los Angeles

Non ho mai sentito così tante persone dire “è il mio preferito” su un posto tanto quanto ho in riferimento a Solvang. Tutti e la loro madre solo L O V E S Solvang. Ho capito però, cosa non è naturalmente attraente per l’idea di una Disneyland danese? Una Disneyland danese che non richiede nemmeno un biglietto d’ingresso a questo-solo paesaggi gratuiti e divertenti e fascino ovunque! Trasuda di cose carine e pittoresche. E veramente non c’è nessun altro posto in California (per non parlare della maggior parte dei posti in tutto il mondo al di fuori dell’Europa) che sono abbastanza simili.

Qualsiasi viaggio su strada in o intorno alla costa centrale richiede una sosta a Solvang, anche se è solo per una pasticceria tradizionale danese, una birra, o anche solo una passeggiata. Per me, Solvang è sempre stato un po ‘ sul lato formaggio. E ‘un po’ come il Madonna Inn della Valle di Santa Ynez / Costa centrale. Ma è il tipo di formaggio che il tuo bambino interiore è pronto e disposto ad apprezzare. Certo che è sciocco, ma non sei intrattenuto? Non stai sorridendo? Pieno da cibo delizioso? Annusando i fiori? Ti ritrovi improvvisamente a fare un giro per la città attraverso il “Solvang Trolley”a cavallo? SÌ, CERTO che LO SEI perché sai come sfruttare al meglio ogni situazione e ogni vero viaggio in California. Ma nel caso in cui potresti usare una piccola guida, ecco cosa devi sapere prima di fermarti a Solvang:

GUIDA A SOLVANG

I FATTI

• Solvang è stata fondata nel 1911 da danese-Americano educatori 9.000 ettari di terreno che circondano la Vecchia Missione di Santa Ines acquistato per $75.000 (città/colonia fondata dai Danesi, PER i Danesi)
• e ‘ situato in zona Santa Ynez Valley a Santa Barbara County, circa 2 ore a nord di Los Angeles
• Solvang ha quattro mulini di legno a quattro isolati e cinque autentica danese panetterie, entro cinque blocchi
• gran parte dell’abitato facciate sono costruiti in un “danese Stile provinciale
• Solvang si trova nel cuore del paese del vino ed è circondato da oltre 120 cantine e vigneti
• Il mio film preferito di tutti i tempi, Sideways, è stato girato principalmente a Solvang (e Buellton, e intorno al SYV)
• È una bella area adatta ai cani, quindi non preoccuparti di portare il tuo cucciolo se vuoi!
• Solvang è anche molto adatto alle famiglie, quindi se hai kiddos, portateli!

COVID NOTES

• Solvang, soprattutto nei fine settimana, è occupato. Se siete preoccupati per la folla vorrei aria sul lato della cautela e visitare a metà settimana. O per lo meno evita le strade principali se hai intenzione di andare in giro
• È difficile fare piani spontanei, specialmente quando si tratta di cenare. Pianificare in anticipo, andare presto, e / o EFFETTUARE PRENOTAZIONI (se possibile). Vi farà risparmiare un sacco di tempo e frustrazione
• Ci sono un certo numero di ristoranti a Solvang che non consentono prenotazioni però. Quindi, di nuovo, pianificherei di fare le cose in orari off
• Quasi tutto è aperto, compresi i negozi

DOVE ALLOGGIARE

Ci sono in realtà un certo numero di hotel per soggiornare a Solvang. Molti dei quali sono un po ‘ datato, ma negli ultimi anni, ci sono stati alcuni davvero grandi alberghi che hanno aperto e cambiato le cose.

L’ULTIMA E PIÙ GRANDE DELLA VALLE: HOTEL YNEZ

Ho reso abbastanza evidente che il mio hotel preferito in praticamente tutta la terra è Skyview Los Alamos, ma la sua proprietà sorella Hotel Ynez appena aperto a partire da febbraio / marzo 2021 e lei le sta dando una corsa per i suoi soldi! Hotel Ynez si trova proprio vicino alla zona Solvang “downtown”, e simile a Skyview è una locanda/motel completamente rinnovato e dispone di una piscina, camere accoglienti con caminetti a pulsante, e un cortile splendido con un campo da bocce, pozzi del fuoco, e un sacco di comodi posti a sedere. Se avete voglia di stare a cena, gli ospiti possono ordinare kit BBQ in stile Santa Maria conditi in casa, forniti con griglie weber personali per grigliate nel patio! E ‘tutto quasi un po’ troppo adorabile, ma questo è solo uno di quegli alberghi vi garantisco che sarà assolutamente amore.

Durante il mio recente viaggio, ho avuto il piacere di soggiornare presso il nuovissimo Vinland Hotel.

E mentre era ancora in lavorazione un po ‘ ero soddisfatto del potenziale. Vinland è un hotel di 82 camere con un design pulito e moderno, “elevando la tradizionale esperienza Solvang hotel”. Essi offrono sia marciapiede e contactless check-in. E le migliori suite dell’hotel sono in collaborazione con tre cantine vicine, offrendo agli ospiti vantaggi esclusivi ed esperienze con i vigneti. I servizi dell’hotel includono una piscina riscaldata e una vasca idromassaggio (rarità pregiate in questa regione). Cold-brew coffee bar, e V Lounge che offre piatti californiani freschi con un inconfondibile tocco danese oltre a vini locali, birra artigianale e cocktail innovativi.

Le camere erano grandi (niente di meglio di un’unità AC correttamente funzionante). Il personale era cordiale. Ho amato la posizione centrale. E non vedo l’ora di tornare un giorno per godermi la piscina e il loro nuovo salotto.

Se non fossi alloggiato a Vinland, sarei sicuramente controllando il nuovo marchio(e intendo MARCA. NUOVO) Il Winston boutique hotel. Che è un boutique hotel di lusso (solo 14 camere!) nella storica Torre dell’orologio Old Mill. Sembra uno spazio incredibile. Amo l’atmosfera eclettica, mondana e bohémien. E non vedo l’ora di vederlo di persona un giorno. Per non parlare, Il Winston offre “Servizio invisibile” – da contactless check-in, un bar onore privato, a sala da pranzo in camera, Il Winston è in prima linea del servizio contactless.

Un’altra grande opzione di hotel di cui ho sentito parlare è il Lansby

È situato in posizione centrale, ha uno splendido design contemporaneo (ma con ovviamente un’estetica tradizionale scandinava), e ho sentito che il ristorante/bar è fantastico.

Se vuoi qualcosa di completamente diverso e ti piace una persona a cavallo o “tipo ranch” forse (è una cosa giusta?), sicuramente, senza dubbio, prenotare un soggiorno presso l’Alisal Guest Ranch and Resort. Non sto esagerando quando dico che il mio viaggio a Alisal a pochi anni fa era nella mia top 3 viaggi preferiti di tutti i tempi – sì, anche oltre il Messico, e l’Europa, eccetera. Ho voglia di me stesso una persona cavallo e raramente hanno il privilegio di appendere intorno i miei amici a quattro zampe preferiti, così l ” Alisal è un posto molto speciale per qualcuno come me.

Ma indipendentemente dal tuo livello di amore per i cavalli, Alisal si rivolge davvero a tutti con tutti i tipi di interessi; hanno golf, un centro benessere, una piscina, tennis, ciclismo, pesca, tiro con l’arco, passeggiate panoramiche, fucile ad aria compressa, bird watching, santa moly è il nome. Per non parlare, è una proprietà assolutamente bella e totalmente tranquilla – non dimenticare che sono ancora bougie, e Alisal è A+ nel mio libro.

DOVE MANGIARE (E BERE)

COPENHAGEN SAUSAGE GARDEN

Per me, non c’è modo migliore per ottenere un’esperienza autentica che a titolo di cibo e bevande. Se sono a Solvang, la prima cosa che voglio è una salsiccia, un grande pretzel e una birra, e il posto migliore per ottenere tutto questo è a Copenhagen Sausage Garden. È super casual (nessuna prenotazione, quindi tienilo a mente), è tutto fuori, hanno tonnellate di grandi tavoli da picnic a cui sedersi, e tutto è veramente delizioso. La salsiccia e le birre sono un dato di fatto (e hanno circa 10000 salse tra cui scegliere) ma non saltare su quel grande pretzel che ti sto dicendo.

CAILLOUX CHEESE SHOP

Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 17, Cailloux è il posto più carino e perfetto per andare se vuoi raccogliere alcuni oggetti per un picnic (un’ottima idea se sei fuori degustazione di vini!), ma sei più che benvenuto per selezionare alcuni elementi e appendere fuori nel loro cortile. Hanno anche lezioni di degustazione di formaggi, ma assicurati di controllare il loro sito web per aggiornamenti ed eventi.

PRIMA & OAK

Abbiamo fatto un punto per fare una prenotazione per la cena qui prima del tempo, perché questo è stato uno dei ristoranti in cima alla lista per il check-out, e assolutamente non ha deluso. Il primo & Oak è stato premiato con una targa Michelin nel 2019, il menu/cibo era fantastico e i piatti erano davvero straordinariamente belli. E ‘ stato un luogo perfetto data notte; si trova in una strada tranquilla, i posti a sedere all’esterno era in realtà davvero bello (avevano pareti divisorie in plexiglass tra i tavoli troppo), e il Mirabelle Inn (che è una parte di) è cara. Sembrava una serata totalmente magica,una che rifarei volentieri.

GOOD SEED COFFEE BOUTIQUE

Good Seed è la fantastica caffetteria locale di Solvang! Oltre al loro caffè meraviglioso e fantasia, offrono anche prodotti da forno biologici V/GF. Ed e ‘tutto cio’ che devi sapere.

HIGH ROLLER TIKI

High Roller Tiki ottiene il massimo elogio da me per molte ragioni. Per uno, il mio amore per il Tiki non conosce limiti, ma High Roller in realtà non produce cocktail Tiki tradizionali con spirts, in realtà sono a base di vino, quindi punti bonus per qualcosa di totalmente nuovo e totalmente creativo. In secondo luogo, mi piace come “diverso” High Roller Tiki è per la zona, e che un’atmosfera divertente che hanno creato. Una volta che sono in grado di aprire di nuovo l’interno per i posti a sedere, in una data notte dovresti essere in grado di goderti una band dal vivo per accompagnare il tuo rinfresco (offrono anche birra e vino). È un buon momento, quindi non perdere l’occasione.

MORTENSEN’S BAKERY

Ci sono due grandi panifici a Solvang: Olsen e Mortensen. Olsen sembrava essere il più occupato dei due, quindi in quel caso, ho scelto di controllare Mortensen e non sono rimasto deluso. Dopo aver condiviso le mie prelibatezze sulle mie storie Instagram ero davvero così felice di vedere che così tante persone sembravano preferire Mortensen! Non penso che si possa sbagliare in entrambi i casi, basta ordinare il maggior numero di danesi possibile e godere.

OLSEN’S BAKERY

Olsen’s produce deliziosi kringles, torte, biscotti e pane a Solvang dal 1970. È diventata una delle principali attrazioni della città e ogni mattina c’è una fila fuori dalla porta per avere un assaggio (e un soffio) di ciò che sta cuocendo. Quando a Solvang giusto?

FESTA DEI CONTADINI

se c’è un ristorante a Solvang sicuro di piacere a TUTTI, è FESTA dei contadini. Non c’è una sola cosa sul menu che non hanno completamente inchiodato, ma che smash burger e la loro torta congelata key lime valgono l’unità a Solvang da solo. la FESTA dei contadini ha un sacco di posti a sedere all’aperto al momento, è informale, è aperto per il pranzo (che è stranamente difficile da trovare in questi giorni), e come detto, il cibo è da morire. E “gestito da un duo marito e moglie e questo potrebbe sembrare formaggio, ma chi se ne frega, si può veramente sentire l” amore che hanno per quello che fanno.

PAULA’S PANCAKE HOUSE

Sei davvero stato a Solvang se non hai mangiato frittelle danesi da Paula’s? Giuro, questo doveva essere il singolo ristorante più suggerito che ho ricevuto, e mentre volevo sinceramente vedere di cosa si trattava, così ha fatto 100+ altre persone. Inutile dire che Paula è popolare e conosce il suo modo per aggirare il miglior trattamento per la colazione, quindi se sei una persona pancake, il gioco è fatto.

RIVER GRILL AT ALISAL

L’Alisal Guest Ranch and Resort ha una serie di ottimi ristoranti, ma il River Grill sul campo da golf è aperto ai clienti non Alisal ed è un ottimo posto per colazione/brunch o pranzo. Il loro patio ha una splendida vista sulla valle, e sono uno dei pochi ristoranti aperti 7 giorni alla settimana in questo momento. M-ESIMO sono aperti da 8 am-3pm / 4-7 pm (Venerdì aprono a 7), SAB & DOM sono aperti 7 am-3 pm.

RAMEN KOTORI

Stagionale, fresco, pazzo delizioso, Ramen Kotori è una joint venture di Budi Kazali del Ballard Inn e Tavolo raccolta e Chef Francisco Velazquez con la moglie Ikuko “Erica” Velazquez. È casuale (in questo momento puoi ordinare di andare o sederti nel loro cortile) ed è un altro dei pochi ristoranti solidi in città che è effettivamente aperto per il pranzo (open Weds-Domenica 12 – 6 pm a partire da adesso).

SUCCULENT CAFE

Un posto dove puoi ottenere qualsiasi cosa in qualsiasi momento – e farlo essere delizioso – è Succulent Cafe. Sono propagandati come” comfort food con un tocco gourmet ” e se vuoi colazione, pranzo, formaggio & salumi, un bicchiere di vino, cena o cocktail, Succulent Cafe è probabilmente l’unico posto in città che può coprire tutte quelle basi per te. Ho avuto il piacere di ordinare la colazione (to-go, abbiamo avuto posti per essere), ma vi dirò che biscotto è stato uno dei migliori che abbia mai avuto. Ho amato la loro speciale finestra “to-go”, infatti, ma se avessimo avuto abbastanza tempo mi sarebbe piaciuto cenare sul loro patio. (In questo momento sono chiusi il martedì e il mercoledì, ma sono aperti da 11 – 8 M,TH, F e 9 – 8 SAB & DOM.)

FUORI CITTÀ

IL TAVOLO DI RACCOLTA A BALLARD INN

Se hai una vera passione per la ristorazione, il tavolo di raccolta presso l’adorabile Ballard Inn deve essere in cima alla tua lista di priorità. Ballard è in realtà tecnicamente una parte di Solvang. Quindi non sarà troppo lontano da un disco, ma è un ottimo posto per un cambio di ritmo danese. Sei in una vera delizia anche se al tavolo di raccolta, lo chef Budi Kazali (che in realtà possiede il Ballard Inn con sua moglie) ” fonde artisticamente la cucina asiatica e francese per offrire un menu davvero delizioso e ampio che offre prodotti stagionali, di provenienza locale, frutti di mare e carni.”(The Gathering Table) È ben rispettato nella zona. Zagat nominale (votato #1 cibo a Santa Barbara), e la destinazione perfetta per una cena fuori in vacanza.

THE HITCHING POST II

“The Hitching Post II fonde il tradizionale barbecue di Santa Maria con ingredienti locali eclettici e vini premiati per una cucina emozionante che è unicamente propria.”E sì – è il ristorante Miles e Jack vanno a lateralmente! Oltre alla loro caratteristica film anche se il post autostop è stato a lungo un favorito SYV. Amato sia dalla gente del posto che dai visitatori. Si trova proprio lungo la strada da Solvang a Buellton. Ed è solo uno di quei “mosti” locali-non ti faranno sbagliare.

INDUSTRIAL EATS

Un altro Buellton preferito tra molti è Industrial Eats nascosto e situato in un vecchio magazzino riproposto. Ha un’energia più giovane, sono casual/cool, creano stagionalmente. E sono noti per la loro gastronomia, pizze e selezione di birra, e hanno anche una piccola macelleria. Bonus: sono aperti tutti i giorni dalle 12-8 pm.

SY KITCHEN

Di tutti i ristoranti in cui sono stato nel SYV, il mio pasto preferito era qui a SY Kitchen a Santa Ynez. Tra il bellissimo patio, i cocktail incredibili, i piatti deliziosi (soprattutto la pizza e la pasta), al servizio, tutto funzionava per me. E ‘ solo uno di quei ristoranti locali che si desidera si potrebbe diventare un regolare a. Sembrava speciale ma non soffocante, e il pasto era veramente fuori da questo mondo. Ben fatto SY Cucina, non vedo l’ora di tornare.

TRATTORIA GRAPPOLO

Situata a Santa Ynez, la Trattoria Grappolo è una delle preferite dal 1997. Mi è stato detto da un amico / seguace che Trattoria Grappolo è un must assoluto se siete in zona. E che non ha mangiato cibo italiano così buono da quando era in Italia. Se questa non è una raccomandazione incandescente allora non lo so cosa sia. Ma è un ristorante totalmente caratteristico, accogliente, adorabile e se siete in vena di italiano non cercate oltre!

COSA FARE

FAI UN PO ‘ DI SHOPPING

Due esperienze di shopping davvero ben curate e solo in Solvang sono @onederchild (Regali curati a mano + giocattoli + libri) e @solvangspice (spezie!). Per gli alimenti e le merci più tradizionalmente danesi / europei, visitare Il Vinhus. Per una libreria indie carino, fermarsi a @thebookloftsolvang.

VISITA IL MUSEO HANS CHRISTIAN ANDERSEN

Situato nel piccolo piano superiore dell’edificio book loft è l’ode al famoso autore Hans Christian Andersen (“La sirenetta”, “La regina delle nevi”, “Il brutto anatroccolo”, e “I vestiti nuovi dell’imperatore.”) Al momento credo che il museo sia chiuso. Ma la libreria potrebbe essere aperta-check-in direttamente per gli aggiornamenti.

NOLEGGIA UNA MOKE E NAVIGA IN CITTÀ

Vedrai queste go-cart-lookin’-cose ovunque – non si può negare però che sembrano un po ‘ divertenti! Scopri affittare un Moke per il giorno e vedere tutte le attrazioni.

VISITA IL MUSEO ELVERHOJ DI STORIA & ARTE

Il Museo Elverhoj presenta mostre sulla cultura danese & la storia di Solvang insieme all’arte in una casa di ispirazione scandinava. (In questo momento il museo è chiuso, assicuratevi di controllare direttamente per gli aggiornamenti.)

VAI DEGUSTAZIONE DI VINI

Duh! Quando nel paese del vino!! Ci sono in realtà una sorprendente quantità di sale di degustazione nel centro di Solvang che si può pop in, ma se siete alla ricerca di un ambiente più pittoresco cantina, sicuramente controllare Buttonwood Winery – portare un pic-nic troppo!

Altre raccomandazioni per le cantine di tutto il SYV: Brave & Maden Estate Wine, Sunstone Vineyards, Spear, Melville, Peake Ranch, Pence, Foxen Winery, Martian Ranch and Vineyard,Cambria, Presqu’ile Winery

Se stai pensando di controllare Los Olivos: Liquid Farm, Storm, Story of Soil, Beckman Vineyards, Dragonette Cellars, Andrew Murray Vineyards, Saarloos & Sons,Epiphany Wine Co

VISITA ALCUNI STRUZZI ED EMÙ

Vai selvaggio – dai da mangiare ad alcuni uccelli seriamente grandi (struzzi ed emù) a OstrichLand! E cerca di non ridacchiare a morte. o farsi beccare.

ANDARE A FARE UN GIRO IN BICICLETTA

Solvang è uno dei posti più belli per portare la tua bici fuori per un giro panoramico. Non importa il tuo livello di esperienza. La città di Solvang ha alcuni itinerari ciclistici davvero fantastici che dovresti dare un’occhiata (sto morendo durante la corsa laterale). E se non hai una bici, nessun problema – noleggiane una da Wheel Fun Rentals(hanno anche quelle goofy 4 persone che puoi noleggiare.)

VAI A CAVALLO

Fai una passeggiata a cavallo privata e panoramica attraverso le splendide colline della valle di Santa Ynez con Vino Vaqueros – e sì, questa corsa è completa di vino. Dio vi benedica. O semplicemente rimanere a Alisal Guest Ranch e si può guidare tutto il tempo!

VISITA IL MUSEO DELLA MOTOCICLETTA D’EPOCA

Il Museo della Motocicletta Solvang ospita una straordinaria collezione di motociclette d’epoca e rare, nonché di moto da corsa europee. Divertente!

APPENDERE CON ALCUNI CAVALLI IN MINIATURA

Se siete armati di kiddos, c’è per fortuna un sacco di attività per famiglie a Solvang. Ma di gran lunga uno dei più adorabili (e preferiti) è visitare i mini cavalli al Quicksilver Miniature Horse Ranch. (Sono attualmente in ristrutturazione e chiusi al pubblico, ma dovrebbero essere riaperti presto in modo da essere sicuri di check-in sulla loro pagina di Facebook per gli aggiornamenti!) Se vuoi vedere grandi cavalli in azione, visita Flag Is UP Farms.

VAI ALLA RACCOLTA DI MELE O BACCHE

Alla Morrell Nut & Berry Farm puoi scegliere le tue chicche – da giugno a settembre puoi raccogliere lamponi freschi e more, in ottobre e novembre puoi goderti le noci essiccate al sole. In alternativa, puoi visitare Apple Lane Farm per raccogliere ovviamente alcune mele! In parole povere, da metà a fine agosto – Mele Gala / settembre e parte di ottobre-Mele Golden e Red Delicious / Ottobre – Mele Fuji e Granny Smith / Novembre-Mele Granny Smith.