シンプルシロップは簡単です。 それは名前のすぐそこにあります。 しかし、それはそれが退屈でなければならないという意味ではありません。 ワインベースのシンプルなシロップは、品格と一つに当たり障りのないカクテルを回すことができ、すべてのベスト、彼らは自宅で作るのは簡単です。
伝統的な単純なシロップは、砂糖と水の一対一の比率です。 より厚く、より甘いシロップは水への二対一の砂糖の比率と作ることができる。 シンプルなシロップは市販されていますが、多くのバーや家庭のカクテル愛好家は、甘さのレベルをよりよく制御するために独自に作っています。
論理的な次のステップは、イエスを引き出し、ワインのために水を交換することです。 それはあなたの最後の党から残っているワインの最後のビットのための完全な使用である(またはあなたがちょうど終わるためにあなた自身を持って来ることができなかったその安いびんのために)。 どんな未焼成のワインでも効果がありますが、ソーヴィニヨン-ブラン、ピノ-グリジオ、高酸ロゼのような酸性の品種が最も効果的で、甘くてわずかにタルトのシンプルなシロップが作られます。 ボーナス：ロゼシンプルシロップは、クリアドリンクに千年のピンクのダッシュを追加します。
シンプルなシロップを手に入れたら、ジントニック、ネグロニ、マルガリータ、ウィスキーサワーなどの古典的なカクテルに加えてみてください。 一つの味とあなたは人生のために残りのワインに甘いでしょう。
あなた自身のワインの簡単なシロップを作る方法
あなた自身の簡単なシロップを作ることは実験について最終的にある。 比率をテストするために小さなバッチから始めます（より少ない砂糖はそれを薄くしますが、より多くの砂糖はより厚いシロップを提供します）。 次に、お気に入りをスケールアップします。 あなたも、それを長く維持するためにウォッカのオンスを追加することができます。 それ自体では、単純なシロップは台無しにすることなく、約一から二ヶ月続きます。
材料：
砂糖1カップ（グラニューされたものを好みますが、砂糖はすべて機能します）
1カップ未焼成ワイン
方向：
