クレソンの育て方

あなたが家で成長するためのスーパーフードを探しているなら、クレソンに過ぎません。より多くのビタミンA、Vitaminb1、Vitaminb3、ビタミンC、ビタミンK、鉄、カリウム、カルシウム（whew！）そこに他のどの野菜よりも、あなたはちょうどチャンピオンの緑の親指以上のように感じることになります。あなたの全身は健康な倍力から寄与する。

この成長しやすい緑は、そのpepped-up peppery風味とその特許栄養のために世界的に有名です。クレソンは、時間を通してその優れた健康上の利点のために認識されています。それは現在、どこでも家庭菜園で種類のルネッサンスを作っています。

クレソン（Nasturtium Officinale）はマスタード科の植物であり、水生植物である。それはゆっくり流れる水の近くで自然に成長します。私達のほとんどが私達の裏庭の流れを持つには十分に幸運でないのでクレソンはまだあなたのヤードへ簡単な付加である場合もある。クレソンはあなたの台所のテーブルの容器で育てることができます。

クレソンの育て方とケア

クレソンの収穫を成功させるための鍵は水です。あなたの庭に新鮮な、移動する水源を持っていることが起こる場合は、野生で自然に成長するのと同じ方法でクレソンを育てることができます。クレソンの移植のための情報源を見つける。クレソンの束は、あなたの地元の農家の市場で、さらには野生で見つけることができます。

ファーマーズマーケットからクレソンを選択する場合は、茎の底に根の芽を探します。あなたがする必要がある場合は、根の成長を刺激するために水に茎を置きます。クレソンは簡単に根を取ります。あなたが根を見ると、あなたのクレソンは植える準備ができています。または、野生から移植を根絶する場合は、植物をあなたの庭に導入する前に、植物全体を慎重にすすいでください。

クレソンの根は壊れやすいので、移植には注意してください。あなたの水源の周りの湿った土壌に根を優しく植えてください。あなたのクレソンは簡単に成長し、そこによく増殖する必要があります。

クレソンを容器に植えるには、互いの中に積み重ねる二つの容器を選択します。最初の容器に排水の穴があることを確かめて下さい。最初の容器は、第二の、より大きな容器またはトレイに収まる必要があります。第二の容器は、常に新鮮な水の供給源を提供します。

あなたの最初の鍋を準備するには、豊かな堆肥の土でそれを満たしてください。あなたのローカル農夫の市場からまた更にあなたのローカル食料雑貨品店からのクレソンの新しい束を購入しなさい。クレソンのいくつかの茎を根の芽で土壌に差し込み、それによく水を注ぎます。水で満たされている第二の、より大きな容器またはトレイにこの鍋を置きます。水は最初の鍋の排水の穴を通して土に浸り、育つためにクレソンの根のために土を湿った保ちます。毎日清潔で新鮮な水を提供する。

あなたが毎日朝の太陽の数時間を許すならば、あなたの水の庭は最もクレソンを生産します。午後の日陰を許可します。あなたの外のクレソンは、数ヶ月間、柔らかく、おいしい葉を生成します。屋外の植物が花に行けば、味は苦い味見になり、あなたの収穫の季節は終わります。

あなたのクレソンを収穫するために、葉を切り取るが、根を乱さないでください。クレソンはよく保存されませんので、新鮮な食べるのに十分なカット。保管する必要がある場合は、冷蔵庫のビニール袋に最大3日間入れてください。

あなたの台所の便利な食用の庭の権利のために、滑らかな石か小石の2インチでガラスボールか魚飼育用の水槽を満たしなさい。ミネラルウォーターでボウルを満たし、岩の間にクレソンのいくつかの茎を置きます。根は小石の中に届き、緑は水の表面に満たされます。あなたの緑をスニップし、お楽しみください！

害虫と問題

クレソンはノミカブトムシとマスタードカブトムシを魅了しています。これらの害虫を取り除くために、あなたの植物を水に1時間浸してください。バグは溺れ、あなたの植物は心がダンクされることはありません。また、あなたのクレソンの近くにいくつかの大根の植物を栽培することを検討するかもしれません。大根は、離れてバグを誘致します。