スモークハムホックとスロークッカー白豆

スモークハムホックとスロークッカー白豆は、寒い冬の日においしい、心のこもった食事のためのレシピを準備するのは簡単です。

層状の服は、今年のこの時期のための外観デュjourです。朝にそれを積み重ね、日が暖まると同時に層を離れて一度に取りなさい。私は肺炎で誰もが病気にするのに十分であると宣言します。

それらの最近のレイヤードアップ日の一つに、私は古い料理の光の雑誌でこのレシピに出くわしたとき、休日の間に蓄積されていた料理雑誌のいく

彼らのレシピは本物の食べ物であり、”食事”の食べ物ではないので、私はいつも料理の光を楽しんでいます。プラス、それらは通常かなり簡単で、私が私のローカル食料雑貨品店で発音し、見つけることができる原料を使用する。

このレシピについて私が最初に目を引いたのは、スモークハムホックでした。南部人が燻製肉を愛する方法を知っているでしょうか？私は私が子供の頃から私の祖父の小さな煙草屋を覚えています。それはあなたが今まで味わった中で最も風味豊かな肉のいくつかを生産した小さな小さな建物でした。

ハムホックのほかに、このレシピが行っていたもう一つのことは、それが私にハンズオン時間の約15分かかるということです。私は別のセーターを着なければならなかった前に、私はゆっくりとした炊飯器でこれを投げるのに十分な長さの毛布の下から出ることができました。

雑誌は実際にこれをスープと呼んだが、そのタイトルには厚すぎることが判明した。私はちょうどそれをスモークハムホックとスロークッカー白豆と呼んでいます。..それはそれが何であるかです。私はそれと一緒に行くためにいくつかの昔ながらのコーンブレッドを作り、私たちは徹底的においしい夕食を楽しんだ。

スモークハムホックでスロークッカー白豆の作り方
このレシピのように？それを固定！
スモークハムホックとスロークッカー白豆
成分
指示
メモ

スモークハムホックでスロークッカー白豆の作り方

タマネギを中（½インチ）のサイコロに切る。ニンジンの皮をむいて、それらとセロリを約½インチの部分にカットします。粗くニンニクをみじん切りにする。

フライパンを中火にかけます。オリーブオイルを加え、鍋にコートするためにそれを旋回させる。

タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニククローブ、タイムを加えます。約10分間、またはタマネギが半透明に見えるようになるまで、頻繁に攪拌して調理する。

大きな（6クォート以上）スロークッカーにハムホック、豆、鶏のストックと一緒に野菜を置きます。

ローで8時間煮る。（注：元のレシピは8時間調理すると言います。しかし、私は6時間後に豆をテストし、彼らは完全に行われました。調理時間はあなたの遅い炊事道具によって決まります。）

もう一つの注意：あなたはとても傾斜している場合は、簡単にハムホックのために燻製七面鳥の翼の等しい重量を置き換えることができます。

調理時間が完了する約1時間前に、遅い炊事道具からハムホックを取除き、扱うことができるまで冷却することを許可しなさい。ハムホックから骨、脂肪、および皮膚を削除し、破棄します。肉を切り刻むか細断し、豆と一緒にゆっくりとした炊飯器に戻します。塩を加え、豆が完全に柔らかくなるまで調理を続けます。

個々のサービングに、さいの目に切った新鮮なトマト、さいの目に切った赤タマネギ、および/またはスナイプチャイブを添えます。

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スモークハムホックとスロークッカー白豆

おいしくスモーキーでクリーミーな白い豆は、ハムホックでゆっくりと調理しました。ヤム！

4.5 20票から

プリントピン

コース：メインディッシュ

料理：アメリカン

＜8150＞＜843＞調理時間：8時間＜8150＞＜843＞合計時間：8時間20分＜8150＞＜8150＞＜843＞食分：12食分＜8150＞＜843＞カロリー：319kcal＜8150＞＜843＞著者: ラナ-スチュアート

成分

2 ミディアムオニオンさいの目に切った
2大ニンジンさいの目に切った
4リブセロリ
6ニンニククローブ
乾燥タイムの葉小さじ1または1tblsp。新鮮な
大さじ2オリーブオイル
3大きな肉のスモークハムホック
1ポンド。乾燥グレートノーザンビーンズ
6½カップチキンストック
塩小さじ2
オプションのガーニッシュ: さいの目に切った新鮮なトマト、さいの目に切った赤玉ねぎ、ニラを切った

指示

タマネギを中（½インチ）のサイコロに切る。ニンジンの皮をむいて、それらとセロリを約½インチの部分にカットします。粗くニンニクをみじん切りにする。
中程度の強火でフライパンを置きます。オリーブオイルを加え、鍋にコートするためにそれを旋回させる。タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、タイムを追加します。
約10分間、またはタマネギが半透明に見えるようになるまで、頻繁に攪拌して調理する。
大きな（6クォート以上）スロークッカーにハムホック、豆、鶏のストックと一緒に野菜を置きます。
8時間低めに調理する。
調理時間が完了する約1時間前に、遅い炊事道具からハムホックを取除き、扱うことができるまで冷却することを許可しなさい。ハムホックから骨、脂肪、および皮膚を削除し、破棄します。肉を切り刻むか細断し、豆と一緒にゆっくりとした炊飯器に戻します。
塩を加え、豆が完全に柔らかくなるまで調理を続けます。
さいの目に切った新鮮なトマト、さいの目に切った赤いタマネギ、および/または切り取られたチャイブと個々のサービングを