みんな、私は新しい強迫観念を持っています:ミントモヒートコーヒー! それは一種の奇妙に聞こえるが、本当に、それは素晴らしいのすべての種類です。 ミルキー、ミント、甘いアイスコーヒーを考えてみてください。 マイクと私はLAでの最新の旅行でそれを発見しました。 私たちはPhilzという名前のオレンジ色のコーヒーショップのすぐ隣の建物に滞在していました。 カップを持って出入りする人がいつもいましたが、何らかの理由で私に電話しませんでした。 それはおそらく、私たちの建物のロビーは、その偉大ではないにもかかわらず、撮影のためのコーヒーを無料で持っていたという事実だった。
とにかく、私たちの滞在の最後の日に、私は話題が何であったかを見るためにフィルツを調べることにしました。 インターネット上の誰もが彼らのミントモヒートコーヒーの上に夢中になっていた。 それは私には奇妙に聞こえましたが、私は冒険的でそれと一緒に行くと思っていました。 バリスタはクレイジー素敵だったし、最終的には、私は私の最初の一口を取ったとき、私はとても愉快に驚いていました! 私もマイクが一口を取る作られた–彼は彼のコーヒーで物事をしない、彼はまっすぐな黒のエスプレッソだか、ちょっと男の上に注ぐ–と彼はあまりにもそれを好
真剣に、コーヒーのカップは、私たちが海岸を運転した全体の時間を私に悩まされました。 私たちは大きなミントモヒートをつかむためにSFに迅速な迂回を行うことができるかどうか、私は甘くマイクに尋ねたようにそんなに。 私は車の中で余分なものを持つことができるように、私も二つを得ることを考えました。 私は二つを得ることになっていませんでしたが、私たちは職人とオオカミからマフィン内の反乱軍をつかむために停止しました。
とにかく、忘れられないロードトリップの軽食はさておき、このミントモヒートコーヒーはあなたの人生で起こる必要があります! そのコアでは、それだけでコーヒー、ミント、砂糖、氷です。 しかし、実際には、それはそんなに多くです。 マイクも彼らを持っていた、サンスミルク、それは人生が変わることです。 私たちは、ちょうどコーヒーのための砂糖で混乱するのを待って、冷蔵庫にミントの三つの大きな束を持っています。 私は別のカップを作る間、私を許してください…
PS–Mikeはこれらの写真を撮った、彼らは豪華ではありませんか?!
ミントモヒートPouroverコーヒーレシピ
作る2アイスコーヒー
準備時間:5分
アクティブ時間:5分
合計時間:10分フィルツミントモヒートコーヒーのオフリフ。 ミント、甘くておいしい。 あなたが手にドリップコーヒーを持っている場合は、同様にそれを使用して自由に感じ、それは彼らがPhilzで使用するものです–私はコーヒーメーカーを持っていないので、私は上に注ぐと行ってきました。 それはミントの多くのように聞こえるが、毎回(大丈夫、私が行った二回)私は私のカップを見て、少なくとも10-15ミントの葉が混乱していた。 私を信じて、あなたはミントが必要です!
- 20-30 ミントの葉に加えて、ガーニッシュのための葉のカップル
- 2-3杯turbinado砂糖
- 2カップホットオーバー注ぐ(またはドリップコーヒー)
- 全牛乳、味に
- 氷、終了する
二つの大きなタンブラーの間でミントを分割する(あなたは氷のための部屋が必要になります)。 各ガラスに砂糖を加えて、味をつけます。 ミントの葉が軽く押しつぶされて見、明瞭なミントの香りがあるまで砂糖が付いているミントを混乱させなさい。 コーヒーを注ぎ、すべての砂糖が溶解するまでかき混ぜる。 ミルクでトップオフ,味に,必要に応じて,だけでなく、氷の寛大な量とミントの小枝として.
あるいは、両方のコーヒー(または実際には一つの大きなコーヒー)を巨大なガラスや瓶に入れて、飲む準備が整うまで冷蔵庫で冷やしてください。 あなたが提供するときに牛乳と氷を追加します。 お楽しみください!