수제 요구르트 케이크. 가장 쉬운 비스킷

요구르트 케이크를 준비하는 방법.

어린 시절 요구르트 나 요구르트이기 때문에 기억 스폰지 케이크가있는 경우,우리는 스페인의 대부분의 가정에서 평생의 하나입니다,그것은 우리의 디저트 조리법을 완료 과자 중 하나입니다.

나는 준비하기 가장 쉬운 케이크 중 하나를 제시하고 재축의 결과를 제시합니다. 이 케이크는 다양한 변형을 인정하며,다른 케이크의 기초로 사용하거나 과일 또는 견과류 조각을 추가 할 수 있습니다. 그리고 물론,내가 여기에 제시 할 때,수제 요구르트 케이크,보장 된 성공을 그대로 가져 가십시오.

우리는 조치 요구르트 한 잔,우리가 일반적으로 집에 살 하나를 준비 할 것입니다. 슈퍼마켓에서 요구르트를 사러가는 것이 가장 복잡한 작업이기 때문에 나는이 문제로 사라 오스에 들어 가지 않으며,무엇을 사야할지 모르는 많은 다양성이 있습니다.

로사,어머니,갈리시아어 브랜드 요구르트와 함께 준비,이는 꽤 하드 플라스틱 용기를 가져,그래서 측정을하는 것은 매우 쉬웠다. 그 조리법은 요구르트 1 개,부드러운 올리브 오일 1 개,흰 설탕 2 개,밀가루 3 개,계란 3 개 등 올바른 순서로 측정 한 1,2,3 개를 기억해야하기 때문에 매우 간단하고 기억하기 쉽습니다.

그것은 효모의 봉투와 소금 한 스푼을 누락 될 것이다,당신은 또한 향기롭게하기 위해,약간의 바닐라 에센스 또는 레몬의 풍미를 추가 할 수 있으며,이 경우 설탕 자연,그들이 가장 좋아하는 맛의 요구르트를 넣어 많은 사람들이있다.

이 케이크는 육즙이 많고 매우 푹신한 케이크에 대한 최소한의 합병증입니다. 당신이 달걀 흰자를 탑재하는 경우 당신은 심지어 더 무성한 만들 수 있습니다,조리법에 당신은 단지 이길 준비가되어 있음을 볼 수 있지만,. 그 결과 아침 식사 또는 간식에 완벽한 평생 케이크입니다. 추천 100%,당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 그것을 준비하는 부엌에.

요거트 케이크 준비

1. 이 조리법의 기본은 요구르트 컵을 조치로 삼아 재료의 주제를 크게 용이하게하는 것입니다.
2. 요구르트를 큰 그릇에 넣고 요구르트가 나오는 냄비 나 용기를 씻으십시오.
3. 오븐을 200 으로 예열하고 버터와 함께 사용할 금형을 받침대와 측면에 펼칩니다.
4. 밀가루 한 꼬 집을 뿌리고 여분의 밀가루를 제거하십시오. 예약.
5. 몇 막대기로 계란을 이길,그들은 희게 시작할 때,소금 한 스푼을 추가합니다. 설탕을 측정(기억,그들은 2 컵)다시 이길,우리는 기본 준비가되어 있습니다.
6. 그릇에 순한 올리브 오일,화학 효모의 측정을 추가하고 다시 컵 밀가루를 측정(이 있다는 것을 기억 3 조치).
7. 그릇에 모든 것을 넣고 몇 봉(당신은 수동 또는 전기,당신이 좋아하는 사람을 사용할 수 있습니다)로 이겼다. 그것은 균질하고 미세한 질량이어야합니다.

베이킹 요구르트 케이크

1. 금형에 혼합물을 붓고,나는 그것이 제거 할 것을 권장합니다. 이 부분은 항상 조심스럽게 그리고 주걱의 도움으로 그릇을 잘 자릅니다.

1. 금형의 종류와 기지에 버터와 밀가루의 이전 단계로 쉽게 성형 해제됩니다.
2. 오븐에 따라 30~35 분 동안 굽습니다.
3. 우리는 우리가 약간의 알루미늄 호일로 커버 10 분있을 때,요리의 끝에서 많이 로스트 것을 볼 경우.
4. 중요,가능한 한 작은 오븐을 열고 베이킹 시간의 끝에서 칼의 끝으로 찌르기. 케이크의 중앙에 구멍을 뚫을 때 그것이 깨끗하게 나오면,그것은 끝날 것입니다.

요구르트 케이크의 최종 발표

1. 케이크를 금형에 조금 부드럽게하십시오. 그런 다음 몰드를 풀고 가장자리를 따라 칼날로 칼을 통과시킵니다.
2. 습기를 방지하기 위해 와이어 랙에서 식히십시오. 먹을 준비. 완전히 선택 사항이지만 위에 약간의 착빙 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

당신은 여전히 명확하지 않은 경우,이 요구르트 케이크 조리법의 사진에 단계별로 둡니다. 세부 사항을 놓치지 마세요 당신은 완벽 할 것입니다.

팁 및 권장 사항

• 당신은 당신의 케이크를 향기롭게 할 수 있습니다,이상적인 것은 레몬 요구르트를 사용하는 것입니다. 그러나 가지고 있지 않는 경우에 우리는 자연적인 것을 사용하고 레몬 풍미를 케이크에 약간 풍미를 추가하기 위하여 둘 수 있었다.
• 레몬의 바깥 부분(노란색)만 갈아주는 것이 중요합니다. 당신이 흰 부분에 도착하면,그것은 당신에게 불쾌한 괴로움을 줄 것입니다.
• 키가 크고 푹신한 케이크를 원한다면 달걀 흰자 3 개를 조립하면됩니다. 달걀 흰자를 노른자에서 매우 조심스럽게 분리하십시오. 믹서기에서 전기 막대를 사용하여 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자를 조립하십시오. 달걀 흰자가 눈의 지점에 장착 될 때까지 우리는 상향 원형 운동을하고있다. 그들은 준비가 알고,그냥 거꾸로 컨테이너를 넣어.

• 프로세스의 끝에 스푼으로 달걀 흰자 스푼을 추가,우리가 밀가루를 완료 할 때입니다. 우리는 실리콘 혀 또는 주걱을 사용하여 크림을 매우 부드럽게 섞습니다. 요구르트 케이크를 높고 푹신하게 만들 공기 방울을 잃지 않기 위해 항상 움직임을 감싸고 있습니다.
• 더 가볍게 원한다면 밀가루를 소위 옥수수 녹말 인 고급 옥수수 가루로 대체 할 수 있습니다. 그래서 그것은 또한 글루텐이 없기 때문에 체강에 적합 할 것입니다.