10 Deilige Plomme Oppskrifter For Babyen Din

Bilde:

Plommer er en næringsrik frukt som har flere helsefremmende egenskaper ,og dermed få dem navnet, » superfoods.»De fleste av disse egenskapene til plommer tilskrives de høye mengdene fenolforbindelser, hovedsakelig anthocyaniner (1). Babyer kan spise plomme når de er seks måneder gamle. Imidlertid anbefales det å konsultere en barnelege før.

I Denne artikkelen Har MomJunction samlet noen oppskrifter som vil hjelpe deg med å legge plommer inn i babyens diett. Les videre for å vite noen deilige og sunne plommeoppskrifter for babyer. Men før det, se på noen av helsemessige fordeler av plomme i korte trekk.

Helsemessige Fordeler Av Plommer For Babyer

Plommer er en lav-kalori frukt som inneholder mange viktige vitaminer, For Eksempel a, C, K, B og mineraler som kalium, kobber, mangan, fosfor, magnesium og fiber, bioaktive forbindelser, slik som anthocyaniner.

1. Tørkede plommer eller svisker er forbundet med beinhelse på grunn av sin unike næringsprofil som inneholder store fenolforbindelser (2).

1. både friske og tørkede plommer har avføringsvirkninger. som fiber i det er for det meste uoppløselig og inneholder sorbitol som har naturlige avføringsvirkninger. Dermed er de forbundet med sunn tarmmotilitet, og dermed holder forstoppelse i sjakk (3) (4).

1. Plommer inneholder fytokjemikalier som cyanidin og lutein. Noen studier viser at regelmessig forbruk av plommer muligens kan ha gunstige effekter på hjernens funksjon (5).

1. Plommer anses som en god kilde til fytonæringsstoffer som flavonoider, neoklorogen og klorogen syre, som har høye antioksidantaktiviteter. Disse forbindelsene kan bidra til å redusere betennelse og bekjempe frie radikaler i det lange løp (5).

foruten disse anses plommer å ha antiinflammatoriske, antiallergiske og antimikrobielle egenskaper, som alle er gunstige for spedbarnet ditt.

hvis du planlegger å legge plommer i babyens diett, så presenterer vi i neste avsnitt de ulike plommeoppskrifter som du kan vurdere for babyen din.

Deilige Plomme Oppskrifter For Babyer

Plomme Puree:

Bilde :

dette er den mest grunnleggende babymatoppskriften som er ideell for babyer som har startet faste stoffer. Etter hvert som babyen utvikler seg på faste stoffer, kan du prøve å legge til forskjellige pureer eller mosede frukter til denne oppskriften for å intensivere næringsverdien.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• Vann-Romtemperatur og iskald

hvordan:

1. Vask plommene og la dem tørke. Tilsett vann i en panne og la det koke. Tilsett plommer og la dem bo i kokende vann i ca 45 minutter. Denne prosessen med å behandle plommer er kjent som blanchering. Du kan også prøve å dampe dem i stedet for blanchering.
2. I Mellomtiden legger du isvann i en annen panne og holder til side.
3. Bruk en skje, fjern plommene fra varmtvannet, og overfør dem umiddelbart til iskaldt vann.
4. Fjern plommen fra iskaldt vann og bruk fingrene eller en kniv til å skrelle av huden.
5. Skjær plommene fra midten og fjern frøene. Puree plommen i en blender eller bland den til myk. Du kan legge til vann eller litt brystmelk eller formel melk for å gjøre det kremaktig.

Plomme yoghurt:

Bilde :

denne oppskriften er et skritt fremover fra grunnleggende plomme puree. Tilsetningen av gresk yoghurt forbedrer næringsverdien av denne plomme babymatoppskriften. Dessuten forbedrer yoghurt tarmmikrobioten, noe som hjelper babyens fordøyelsessystem å forbli robust.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 kopp usøtet vanlig gresk yoghurt

Hvordan:

1. Lag plomme puree med friske plommer, som vist i forrige oppskrift.
2. Tilsett vanlig yoghurt og plomme puree i en serveringsskål. Bland godt og server.
3. du kan også legge til en halv teskje tørr fruktpulver til denne oppskriften før du serverer den til babyen din.

Havre og plommegrøt:

Bilde :

det høye fiberinnholdet i plommer og havre bidrar til å øke babyens fordøyelsesmikroflora. Dessuten støtter den rike mikronæringsblandingen i denne oppskriften babyens sunne vekst og utvikling.

du trenger:

• 1 kopp rullet havre
• 1 kopp fullkremsmelk
• ½ kopp ferske plommer
• Vann

hvordan:

1. I en panne, legg til melk og havre og lag i henhold til instruksjonene på pakken. Fjern og hold til side.
2. kok I mellomtiden vann i en panne og tilsett plommene. Etter ca 45 sekunder, ta dem ut med en skje. Legg dem i kaldt vann og fjern skallet.
3. mos plommene med fingrene når de er kjølige.
4. Legg moset plomme til havregryngrøten.
5. hvis du ønsker det, kan du også legge til litt finskåret eller pulverisert kanel, tørket frukt som mandler, valnøtter og pistasj til denne oppskriften. Dette vil øke næringsverdien av oppskriften multi-fold.

Bakt plommer med kanel:

Bilde :

Kanel har flere helsemessige fordeler når det konsumeres regelmessig, og er et godt tillegg til babyens diett. Spice kan legges til en rekke oppskrifter for å forbedre deres næringssammensetning.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 ts kanelpulver
• 2 ss eplejuice

hvordan:

1. Forvarm ovnen til 400°F (204°C).
2. Del plommer i to og fjern frøet. Plasser dem i en ovnssikker tallerken.
3. Tilsett eplejuice og dryss litt kanelpulver over toppen.
4. Dekk fatet og stek i ca 25 minutter eller til plommene blir møre.
5. fjern huden og mos med fingrene når den er avkjølt.
6. Server oppskriften varm med noen ristede brødskiver.

Stekte plommer med yoghurt:

Bilde :

Denne oppskriften er enda en versjon av plomme puree med yoghurt. Her blir plommene stekt i stedet for å bli blanchert eller dampet. Denne måten å lage mat øker smaken av plommene og gjør oppskriften mer herlig.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 kopp usøtet vanlig yoghurt
• 1 ts vanilje pod eller essens
• 1 ss usaltet smør
• Ren lønnesirup

hvordan:

1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C).
2. Del plommer i to og fjern frøet. Plasser dem i en ovnssikker tallerken med kuttdelen på toppen.
3. Legg et lite stykke vanilje pod på hver plomme stykke. Legg også til litt smør og en dråpe lønnesirup på hvert stykke.
4. Sett i ovnen og stek i ca 30 minutter eller til plommene blir møre.
5. når kjølig, fjerne huden, mos, og tjene som en puree blandet med yoghurt.

Frossen plomme puree:

Bilde :

de fleste babyer finner iskrem og godteri attraktive. Du kan lette babyens trang til kalde desserter gjennom denne frosne plomme puree oppskriften. Denne oppskriften er deilig og næringsrik. Dessuten kan dette preparatet hjelpe lindre verkende tannkjøttet av tenner babyer.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• Vann

slik:

1. Skjær plommer i to og fjern frøet.
2. I en panne, tilsett vann. Plasser plommene i pannen med kuttdelen mot vannet. La det småkoke på lav til middels varme til plommer slå anbud.
3. Fjern huden når den er avkjølt.
4. Tilsett plommene og vannet i en blender og lag en puree. Legg til mer vann for å få en flytende konsistens. Legg i en isbrett og frys babyen plomme puree.
5. Ta ut av fryseren akkurat når du er klar til å tjene det samme til babyen din.

Plomme Syltetøy:

Bilde :

Babyer liker å ha syltetøy på grunn av sin halvfaste konsistens. Men det høye sukkerinnholdet er en bekymring. Denne plomme syltetøy oppskriften bruker naturlig sødme av plomme i stedet for tilsatt sukker. Du kan servere plomme syltetøy til babyen din med et stykke fullkornsbrød eller kjeks.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 ss malt allehånde (valgfritt)
• 1 ts kanelpulver
• Vann

hvordan:

1. Skjær plommene i to og fjern frøene. Legg i en panne og tilsett vann og sukker. La det koke til plommene er myke.
2. Fjern fra varme og mos. Legg pureen tilbake i pannen og tilsett allspice og kanel. Kok på lav varme til den blir tykk, akkurat som syltetøy. Fjern og la det avkjøles før du lagrer det.
3. Oppbevar det tilberedte syltetøyet i en lufttett beholder i kjøleskapet og merk datoen for tilberedningen.
4. Sørg for å fullføre syltetøy innen en fastsatt tid som hjemmelaget syltetøy tendens til å utløpe raskere enn kommersielle seg.

Plommer og bananer med quinoa

Bilde:

Quinoa Er en pseudocereal som gjør et sunt tillegg til et spedbarns diett. De ernæringsmessige egenskapene til quinoa er lovende, og det vanlige forbruket er forbundet med flere helsemessige fordeler. Denne oppskriften er en interessant kombinasjon av quinoa med plommer som blir babyens favoritt på kort tid.

Merk: denne oppskriften inneholder kumelk og er egnet for babyer eldre enn 12 måneder. Det er viktig at quinoa er dehulled og babyen din ikke er allergisk mot den.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 banan(most)
• ½ kopp quinoa
• 1 kopp full-krem kumelk
• 1 ts kanel pulver

hvordan:

1. Kok quinoa i melk i henhold til instruksjonene som er gitt på pakken med quinoa.
2. Tilsett tørkede og skrellede plommer med bananen i en blender. Bland til du får en jevn halvflytende konsistens av pastaen.
3. Legg pastaen til quinoa grøt. Dryss litt kanel på toppen og server den til babyen din mens den fortsatt er varm.

Plomme og ingefær smoothie

Bilde:

Smoothies er enkle å tilberede, lett å fordøye, og kan også møte din voksende babyens ernæringsmessige behov. Denne smoothie oppskriften er en blanding av plommer og banan med en dash av ingefær juice.

du trenger:

• 1 kopp friske plommer
• 1 mellomstor banan
• 1 ts ingefærjuice
• 1 ss tørket fruktpulver
• 1 kopp vann

hvordan:

1. Legg plommene i en panne og tilsett vann. La det koke til plommene blir ømme. Fjern fra vann, bland til en puree, og hold den til side for en stund.
2. Tilsett skiver banan, ingefær juice, og tørket frukt pulver i blender og bland til grundig blandet.
3. Tilsett plomme puree til blandingen og bland igjen. Pass på at blandingen ikke har klumper. Tilsett vann for å fortynne smoothie, om nødvendig. Sil smoothien for å fjerne overflødig rest.
4. Hell det i babyens sipper kopp og server.

Plomme, fersken, aprikos og timian vaniljesaus

Bilde:

denne oppskriften bringer sødme og creaminess av vaniljesaus, sammen med ernæring fra utvalgte steinfrukter som plomme, fersken og aprikos. Det er en passende oppskrift for babyer eldre enn seks måneder. Før du introduserer det til babyen din, sjekk for eventuelle allergier.

Merk: denne oppskriften inneholder kumelk og er egnet for babyer eldre enn 12 måneder.

du trenger:

• 1 ½ ss vaniljesauspulver
• 1½ kopp fullkrem kumelk
• ½ kopp plommer
• ½ kopp fersken
• ½ kopp aprikos
• 1 ts nøtter(finhakkede)
• en klype timian

hvordan å:

1. Forvarm ovnen til 350°F (176°C).
2. Skjær fruktene og fjern frøene. Plasser fruktene i en ovnssikker tallerken med en kuttet del vendt nedover. Hell kaldt vann over fruktene. Bake i ca 40 minutter eller til fruktene er ømme.
3. Fjern huden når den er avkjølt. Plasser frukt i en blender og bland godt til du får en jevn pasta. Hold puree til side for en stund.
4. for vaniljesaus, ta en liten bolle og sette vaniljesaus pulver i den. Legg nå en fjerdedel kopp melk til den og bland godt med en kontinuerlig visp. Rør kontinuerlig for Å Sikre at det ikke er klumper. Når du er ferdig, sett til side.
5. varm nå resten av melken i en panne. Etter fem minutter med boblende, kok det og tilsett vaniljesauspulver sakte til melken mens du rører melken kontinuerlig.
6. Bland til blandingen tykes til en kremaktig konsistens. Slå av flammen når du er ferdig og hold pannen til side for å avkjøle.
7. når vaniljesaus og melkeblandingen er avkjølt, tilsett frukt puree til det med noen fint skiver frukt stykker. Kjøl den endelige blandingen i 20 minutter.
8. Server med noen fint skivede nøtter og server det til babyen din ved romtemperatur.

disse deilige plommeoppskrifter for babyer er perfekte for babyen din når de er seks måneder gamle. Du kan legge til en rekke korn og frukt med plomme og lage interessante oppskrifter for din unge. Men mens du gjør det, sørg for at du snakker med barnets lege før du introduserer noe nytt.

har du laget noen spesielle plommeoppskrifter til babyen din? I hvilken alder introduserte du plommer til babyen din?