Røkt BBQ Kylling Trommestikker

Røkt BBQ Kylling Oppskrift

Trinnvise instruksjoner om hvordan å forberede Røkt BBQ Kylling Drumstick Lollipops for pellet grill. Ta ekstra tid til å imponere dine gjester med DISSE BBQ Chicken Lollipops.

Leter du etter Flere Kyllingoppskrifter? Kasse Røkt Kyllinglår m / Blod Oransje Glasur, Buffalo Kylling Sloppy Joe ‘s På Martin’ S Potet Ruller, Røkt Honning Gamle Bay Vinger

hvordan slå BBQ Kylling Trommestikker i Lollipops

gjør du dette for gram? kanskje? Er dette ekstra arbeid? Mest Definitivt, men det gjør også drumstick-spiseopplevelsen mye morsommere.

jeg finner at barna elsker dem, og jeg får forespørsler om å lage disse for nesten hver familie cookout. De første gangene du gjør dette, vil du suge på det og raskt bli frustrert, men etter noen får du en rytme og finner deg selv i stand til å prep et dusin uten å miste deg sunnhet.

Trinn 1:

Klapp trommestikken tørr slik at den er lettere å håndtere. du trenger Et Par Form Kjøkken Saks og noen ekstra papirhåndklær

Trinn 2:

Omtrent en tomme fra toppen av trommestikken sett inn det nederste bladet på kjøkkensaksene under huden, men over beinet så nært som mulig, slik at du kan kutte så mange av senene. arbeid saksene hele veien rundt beinet slik at du har helt skilt den øverste halvdelen fra bunnen.

Trinn 3:

skyv alt kjøttet ned trommestikken til bunnen. Det er en pin bein å se etter som du trykker ned. hvis noen sener fortsatt er festet, bruk saksene til å kutte dem.

Trinn 4:

bruke et papirhåndkle for å hjelpe deg grep fjerne brusk og hud fra toppen av drumstick utsette felles.

Trinn 5:

trykk ned på kjøttet for å eksponere pinbenet. kjør deretter fingeren under og skille den fra hovedbenet og fjern den. Noen ganger vil det ikke komme av lett, og jeg bruker pinsett eller saks for å kutte den av. dette trinnet er valgfritt, spesielt hvis bare voksne spiser, men jeg fjerner alltid disse hvis barna spiser fordi det kan være en kvelningsfare.

Trinn 6:

se etter noen av de hvite senene og trim dem av. form trommestikken og fjern eventuelle biter som kan brenne under tilberedningen. til slutt skyv huden ned slik at den dekker så mye av trommestikken som mulig.

Hvilken temperatur skal jeg lage mørk kjøttkylling til?

jeg nevnte i Min Blodappelsin Kyllinglår oppskrift at jeg foretrekker å lage mørkt kjøtt fjærkre til 185 grader F.

Selv om 160 grader F. er en sikker temperatur for kylling. Fordi mørkt kjøtt har et høyere fettinnhold, vil det ikke tørke ut og vil være mye mer ømt når det tilberedes til høyere temperatur.

Kyllingbryst bør bare kokes til 160 grader F. på grunn av hvor magert det er. Jeg lager også kyllingvinger til rundt 185 grader F. for fall av beinfuglene.

Candied Barbecue Sauce

for å få den skinnende glansen er det to ting som gir deg de beste resultatene. Smør og sukker. Når du forbereder min saus jeg ta 4 ss smør og bland det med om en ¼ kopp brunt sukker i en kjele på lav.

når brunt sukker har oppløst legge en kopp din favoritt bbq saus. Målet er å skape en klebrig søt saus som vil belegge lollipops.

når kyllingen er ferdig kokt, dunk jeg hver BBQ kylling drumstick lollipop i sausen, og la den røyke ytterligere 10 minutter slik at sausen kan feste seg. Du kan pusse et annet lag hvis du liker dem ekstra søte.

HVORDAN Lage BBQ Kylling Trommestikker I Ovnen

Hvis du ikke har en røyker kan du fortsatt gjøre disse kylling drumstick lollipops i ovnen. De vil ikke ha den røykfylte smaken du får fra en pelletgrill, men de vil fortsatt være velsmakende.

hvis jeg forbereder denne oppskriften i ovnen, foretrekker jeg å lage dem med en trommestikkholder slik at kyllingen kan lage jevnt på alle sider og ikke sitte på en panne. Hvis du ikke har en drumstick holder en kjøling rack vil også arbeide for å heve kylling lollipops.

Sett ovnen til 375 grader F. Ovntemperaturene varierer, så bake trommestikkene i ca 1 time til de når en indre temperatur på ca 185 grader F.

Så kan du saus dem og bake i ca 10 minutter til sausen setter opp på kyllingen. Du kan legge til noen dråper flytende røyk til bbq saus å etterligne en tre brann smaken også.

Topp 5 Beste Tørre Gnir FOR BBQ Kylling Trommestikker

Dette er i ingen spesiell rekkefølge. Jeg elsker og bruke alle disse gnir på en jevnlig basis. Calypso Kick og Holly Voodoo er trolig den mest unike hvis du leter etter endring av tempo.

Yardbird og Sweet Money er de to som jeg bruker når jeg konkurrerer I KCBS konkurranser. Nashville Hot har god smak og jeg elsker det på vinger spesielt. Legg igjen en kommentar nedenfor og fortell meg hvilken gni du tror må kassa!!

• Plowboys Yardbird Rub
• Nashville Varm Kylling-Spiceology
• Kjøtt Kirke Holly Voodoo BBQ Rub
• Calypso Kick-Caribeque
• Søte Penger Rub-Big Poppa Røykere

Flere Awesome Kylling Oppskrifter

• Røkt Kylling Lår M/ Blod Orang Glasur
• Buffalo Kylling Fatty
• Jamaicansk Rykket Grillet Kyllingvinger
• Sriracha Og Honning Vinge Saus
• Grillet tyrkisk Kylling og Grillet Chapati!
• Chesapeake Hvitløk Parmesan Vinger

Kandiserte Kylling Drumstick Lollipops

Skriv Ut Pin

Kurs: Forrett, Hovedrett

Mat: Amerikansk, BBQ

Søkeord: Kandiserte Kylling Lollipops, Kylling oppskrifter, trommestikker

Porsjoner: 12

Kalorier: 210kcal

Utstyr

• Pellet Grill-jeg brukte Rec Tec RT-700

Ingredienser

• 3 lbs Kylling Trommestikker Om 12
• 1 kopp BBQ Saus
• 1/4 kopp Lysebrunt Sukker
• 3 ss Smør
• 2 ss BBQ Tørr Gni

Ytterligere Ingredienser

• 1 tsp Avokado olje pan spray

Instruksjoner

• pre varme pellets grill til 350 grader F.
• Forbered Kylling Drumsticks følge instruksjonene i blogginnlegget. Sesong sjenerøst med tørr gni og la chiken komme opp til romtemperatur mens pellet grill pre varmer.
• Røyk Trommestikker i ca 90 minutter til de når en indre temperatur på 185 grader F. Spray trommestikker med avokadoolje hvert 30. minutt for å skarpe huden.
• for å forberede godteri saus varme smør og lys brunt sukker i en liten kjele over svak varme til smeltet deretter legge bbq saus. ta sausen til like under en simmer deretter fjerne fra varmen og la avkjøles til romtemperatur.
• når trommestikker er fullt kokt børste trommestikker med kandisert bbq saus. la sausen tack opp på trommestikker i ca 10 minutter. La hvile i ytterligere 10 minutter før servering.

Ernæring

Kalorier: 210kcal | Karbohydrater: 15g | Protein: 14g | Fett: 11g | Mettet Fett: 4g | Kolesterol: 78mg | Natrium: 351mg | Kalium: 235mg | Fiber: 1g | Sukker: 12g | Vitamin A: 195iu | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 27mg / Jern: 1mg