Restauranter i nærheten av Southwest Beef And Sweet Potato Skillet

Southwest Biff Og Søtpotet Skillet er en 30 minutters, enkel og deilig oppskrift hele familien vil elske! Det er alt laget i en panne, fungerer bra for måltid prep og det er så mange måter å tjene det!

jeg vedder på at du var litt overrasket over å se en kjøttdeig oppskrift på bloggen min. Jeg er definitivt mer av en kylling, kalkun, fisk jente, men hver gang en stund får jeg en craving for biff. Min mann på den annen side ville trolig leve av biff. Unødvendig å si at han var veldig spent da jeg gjorde Denne Sørvest Kjøttdeig Og Søtpotet Skillet.

Dette er en enkel en pan middag som har smaker de fleste kan komme bak. Du har krydder fra chilipulveret, salte fra biff og litt søthet for å balansere det ut fra søte poteter. Dette skillet måltid tar ca 30 minutter å lage, og det er mange måter å tjene det, som jeg har delt nedenfor.

Ingredienser Som Trengs For Å Lage Sørvest Kjøttdeig Og Søtpotet Skillet

• gul løk
• hvitløk
• kjøttdeig, jeg foretrekker gress matet 90/10%
• chili pulver og malt spisskummen
• søtpotet
• brann ristede tomater
• terninger Grønne Chiles
• cheddar, colby jack eller pepper jack ost

Hvordan Lage Sørvest Kjøttdeig Og Søtpotet Skillet

for å lage denne skillet oppskriften start med å legge kjøttdeig og terninger løk til en stor stekepanne med litt olivenolje. Bruk en treskje til å smuldre biffen. Når biff er nesten kokt gjennom legge i hvitløk, chili pulver og bakken spisskummen. Kok alt i et minutt og hell det ut på en tallerken.

Tørk ut skillet og legg i terninger søtpotet, brann stekte tomater, grønne chiles, vann, mer chili pulver og spisskummen. Rør alt sammen, dekk det med et lokk og la det simre i ca 20 minutter eller til søte poteter er ømme. Tilsett kjøttdeig blandingen i med søtpoteter og rør alt sammen. Topp det med ristet ost og deksel med lokket i et par minutter slik at osten smelter. Pynt med koriander og server med skiver av avokado hvis du vil.

Hvordan Tjene Sørvest Kjøttdeig Og Søtpotet Skillet

Ris-Server på toppen av hvit eller brun ris. For ekstra smak prøve det med koriander lime ris.

Blomkålris – prøv blomkålris for et lavere karbo-alternativ. Jeg krydder min med salt, pepper og litt hvitløkspulver. Du kan også docreamy mashed blomkål.

Quinoa-Quinoa er et annet flott alternativ hvis du vil ha noe annet enn ris. For mine tips om hvordan å lage perfekt quinoa sjekk ut se dette innlegget for soltørket tomat quinoa salat. Kjøttdeig og søtpotet skillet vil også gå bra med Denne Meksikanske quinoa salat med honning lime vinaigrette på siden.

Som det er – siden denne skillet oppskriften inneholder både protein og karbohydrater, er det faktisk ganske tilfredsstillende å tjene på egen hånd.

Tacos – Bruk Den som taco eller burrito fylling. Topp det med koriander, biter av avokado og til og med noen syltet rødløk ville være deilig!

Kan jeg Gjøre Det På Forhånd?

Absolutt! Denne oppskriften ikke bare smaker godt dagen du gjør det, men restene er deilig i flere dager etter. Det er et flott alternativ hvis du måltid prep.

Kan Jeg Fryse Sørvest Kjøttdeig Og Søtpotet Skillet?

Ja. Etter at alt er tilberedt, la det avkjøles helt. Jeg foreslår at du hopper over osten på toppen og venter til du planlegger å spise den for å legge den på. Når det er avkjølt, overfør det til en frysesikker beholder og frys i opptil to måneder.

Mer Southwest Inspirert Oppskrifter

Sørvest Tyrkia, Grønnsak og Ris Skillet

Sørvest Tyrkia Og Egg Frokost Skillet

Sørvest Spaghetti Squash Gryte