de 10 Beste Restaurants in Rome waar geen reis compleet zou zijn zonder

de nominaties zijn binnen en de stemmen zijn geteld! Ontdek wie we hebben gekroond tot de 10 beste restaurants in Rome.Het kiezen van een restaurant in de Eeuwige Stad kan overweldigend zijn. Het enorme aantal maakt het moeilijk om het kaf van het koren te sorteren, maar degenen die het kunnen ontdekken de soorten restaurants die ervoor zorgen dat je je hele leven wilt ontwortelen en naar Rome verhuizen.

we hebben een lijst samengesteld van onze favorieten in tien verschillende categorieën, van luxe tot straatvoedsel. Dus, leun achterover en geniet terwijl we onze awards uitreiken voor de beste restaurants in Rome.

maak je klaar om de maaltijd van je leven te eten—hier zijn de top 10 beste restaurants in Rome waar dat precies in petto is.La Pergola: Beste Restaurant met Michelinster in Rome de Michelingids vond La Pergola zo goed dat het drie sterren kreeg.

als u daar wilt eten, moet u tot vier maanden van tevoren reserveren, maar het menu van Chef Heinz Beck en de vijfsterrenrijkheid van de eetzaal maken het wachten waard. Geniet van het 10-gangen proeverijmenu van het restaurant voor de ultieme culinaire ervaring.

Nuovo Mondo: beste Pizza in Rome

Rome is de thuisbasis van de pizza Romana, de originele dunne en knapperige pizza waar de lokale bevolking gewoon geen genoeg van krijgt. Traditioneel is het een no-nonsens eten, dus als je in Rome bent, bezoek dan samen met de lokale bevolking een no-nonsens buurttent.

Ask a local en Nuovo Mondo in Testaccio wordt vaak genoemd als een van de beste pizzeria ‘ s in Rome. Het probleem is om te beslissen voor welke toppings je gaat, dus we zullen je een geheim vertellen: ze zijn allemaal van deze wereld.

Nuovo Mondo is een van de beste restaurants in Rome voor pizza.
je hebt pas echt pizza ervaren als je het in Rome hebt gegeten. Foto door: Mark Tegethoff

Lo Scopettaro: Het verhaal gaat dat de bezemmaker van de paus (scopettaro) in de jaren 1930 besloot Van baan te veranderen. De keuken van zijn vrouw rook zo heerlijk dat mensen binnen kwamen en vroegen of de winkel een restaurant was, dus uiteindelijk besloot hij dat het wel moest zijn! Tegenwoordig is Lo Scopettaro nog steeds een van de beste restaurants met traditionele Romeinse gerechten in de trendy wijk Testaccio. We gaan er voor het eten, en voor het verhaal, ook.

4. Il Margutta: Beste vegetarische Restaurant in Rome

Il Margutta voldoet sinds 1979 aan de behoeften van de Romeinse vegetarische gemeenschap en gaat nog steeds sterk. De kwaliteit van hun voedsel maakt het een populaire plek voor zowel vegetariërs als niet-vegetariërs.

tussen Piazza di Spagna en Piazza del Popolo, herbergt het ook een kunstgalerie met werk van hedendaagse kunstenaars. De presentatie van hun gerechten weerspiegelt deze artistieke verbinding.

Il Margutta is een van de beste restaurants in Rome voor vegetariërs.
sommige van de beste Italiaanse gerechten hebben helemaal geen vlees nodig. Foto door: Máirín

Pastificio Guerra: beste Pasta in Rome

Pastificio Guerra serveert verse pasta alla gricia, een Romeinse specialiteit, uit een gat in de muur direct naast de Spaanse Trappen.

hun trifecta van authentiek, hoogwaardig, goedkoop eten is een hele prestatie voor een plaats gelegen in een van de meest populaire toeristische gebieden in Rome. Guerra is precies het tegenovergestelde van een toeristenval en daarom houden we ervan.

Supplizio: Het beste betaalbare Restaurant in Rome

Supplì, gefrituurde rijstkroketten, is waar Romeins straatvoedsel om draait. En nergens zijn ze beter voorbereid dan in Supplizio. Toen chef Arcangelo Dandini begon met het serveren van supplì als voorgerecht in zijn restaurant in de buurt van het Vaticaan, realiseerde hij zich dat ze rijp waren voor hun eigen winkel. Gunstig gelegen in de buurt van Campo De’ Fiori, Supplizio maakt de perfecte lunch stop.

Suppi, rijstkroketten, de koning van het Romeinse straatvoedsel.
Supplì zijn een van Rome ‘ s populairste straatvoedsel en een lekker hapje onderweg.

eieren: meest originele Restaurant in Rome

voor een restaurant genaamd eieren, is het geen verrassing dat alles op het menu eieren bevat, en niet alleen de vogelsoort! Je vindt hier alles van kwarteleieren tot kaviaar op het menu.

hun specialiteiten omvatten een proefdoos met kippeneischalen gevuld met de meest exquise smaakcombinaties die er zijn. Tonijn, gekookt ei en hazelnoot is onze persoonlijke favoriet.

Hang Zhou: Beste niet-italiaanse Restaurant in Rome

romeinen worden gek van wat ze la Cucina etnica noemen, wat eigenlijk alles betekent wat niet Italiaans is. En een van de meest populaire niet-Italiaanse restaurants in Rome is Hang Zhou, gerund door de onstuitbare Chinese celebrity gastvrouw, Sonia. Het restaurant is gevuld met communistische propagandakunst uit het maoïstische tijdperk en foto ‘ s van de grote en de goede poseren met Sonia. Het kan geen kwaad dat ze ook een aantal van de beste Kantonese gerechten serveren die we in heel Italië hebben geproefd.

sommige van de beste restaurants in Rome stap buiten de grenzen van de Italiaanse keuken, zoals favoriete Chinese plek Hang Zhou.De culinaire hoogstandjes van Rome eindigen niet met Italiaanse gerechten. Foto door: llee_wu

47 Circus Roof Garden: Beste Restaurant in Rome met uitzicht

Rome heeft geen tekort aan restaurants met uitzicht, maar voor ons is het beste restaurant in Circus Roof Garden 47.

het restaurant ligt bovenop een boetiekhotel en biedt uitzicht op de wijk Foro Boario, inclusief een paar perfect bewaard gebleven oude Romeinse tempels. Als extra bonus kijkt het uitzicht naar het westen, waardoor het ideaal is om te genieten van een van de kleurrijke zonsondergangen van Rome tijdens een romantische maaltijd.

L ‘Ombralonga: beste Aperitivo in Rome

L’ Ombralonga is Venetiaans voor “long drink” en het is ook de naam van een geweldige plek om Venetië ‘ s geschenk aan de rest van Italië te proberen, de Aperol Spritz. Als Aperol niet jouw ding is, zijn er een aantal verschillende spritzes om te proberen, allemaal gemengd met prosecco en een soda shot.

dit is een authentieke Venetiaanse bacaro (wijnbar) in het midden van Rome. Ze serveren ook een verrukkelijk assortiment Venetiaanse cicchetti, (het Italiaanse antwoord op tapas). Je kunt je de gondels voorstellen die voorbij drijven—en wie weet, na een paar spritzes, zie je er zelfs één!

L ‘ Ombralonga is een van de beste restaurants in Rome voor een aperitief. Wij raden de klassieke Aperol spritz aan.Er gaat niets boven genieten van een heerlijke Aperol spritz in Italië.

er zijn tal van restaurants in Rome, maar niet alle van hen zijn gelijk gemaakt. Ontdek meer van onze favoriete verborgen juweeltjes op onze Testaccio Buurtvoedsel & Markttour. Niet alleen zal je proberen een aantal van de meest heerlijke authentieke hapjes in een van onze favoriete Romeinse buurten, maar je zult ook onze vrienden die trots op hun familie foodie tradities al generaties lang. We hopen dat je honger hebt!

Luca is pazzo over Italiaans eten en cultuur en deelt zijn passie op zijn blog Luca ‘ S Italy. Hij houdt vooral van het verzamelen, vertalen en ontwikkelen van authentieke recepten, zodat u de echte smaak van Italië thuis kunt ervaren. En als hij niet schrijft over Italiaans eten, is hij weg en over het eten ervan. Lees meer over hem op zijn website.



+