Post zaktualizowany: czerwiec 1, 2017
będę pierwszy przyznać, że mój stosunek Żywności Do Przypraw jest jakby poza kontrolą. Robiąc makaron, używam tak dużo marinara, że efekt końcowy wygląda bardziej jak gruba zupa pomidorowa niż włoskie danie. Moje sałatki oblane są winegretem. Wypiłem nawet całą miskę salsy w meksykańskiej restauracji, Kiedy miałem dwa lata. Jeśli to nie świadczy o moim poziomie zaangażowania w wegańskie sosy, sosy sałatkowe i dipy, Nie wiem, co robi.
kiedy przełączyłem się na wegański plan posiłków, byłem nieco rozczarowany, kiedy zdałem sobie sprawę, że wiele przypraw nie pasuje do diety roślinnej. Zamiast być przybity, widziałem to jako okazję do odtworzenia moich ulubionych mikstur na bazie mleka ze składnikami, które są rzeczywiście zdrowe. To doprowadziło mnie do zebrania mnóstwo przepisów na wegańskie sosy, sosy sałatkowe i dipy na przestrzeni lat. Choć nic nie dorównuje prawdziwym, te wersje oparte na roślinach są naprawdę śmierdzące.
dżem pomidorowy Smokey
masz w ogrodzie mnóstwo świeżych pomidorów i nie wiesz, co z nimi zrobić? Zrób ten dymiący dżem pomidorowy! Jest pyszny jako polewa na tosty lub ulubionego wegańskiego burgera. Połącz go ze świeżą bazylią, aby uzyskać kwintesencję letniej uczty.
Pobierz przepis tutaj.
pesto z orzecha Kale
to pesto z orzecha kale jest prostym i wszechstronnym sosem, aby dodać coś ekstra do ulubionego makaronu. Jest również świetny jako dip warzywny lub jako przyprawa do ulubionych wegetariańskich hamburgerów i psów! Jeśli nie masz jarmużu, wystarczy odrobina zieleni.
Pobierz przepis tutaj.
Vegan Buffalo 'Chicken’ Dip
ta przystawka jest kompletnym zmieniaczem gier (kalambur przeznaczony) w świecie wegańskich żywności partii. Wykorzystuje wszystkie kremowy, pobłażliwy, Buffalo sos o Smaku dobroci kochałeś o wszystkożernych wersji bez uncji mięsa lub nabiału.
Pobierz przepis tutaj.
Vegan Ranch Dressing
kto może oprzeć się pikantny smak rancha? My na pewno nie może, dlatego jesteśmy naprawdę jazzed o tym przepisie na wegańskie ranczo dressing. Służyć go na zielonych liściastych na satysfakcjonujący lunch, lub zrobić dip, zamieniając wegańskie majonez na wegańską śmietanę i służyć z chipsami ziemniaczanymi i warzywami.
Pobierz przepis tutaj.
sos BBQ tahini
ten przepis na sos BBQ tahini łączy całe składniki żywności, aby stworzyć niezwykle wszechstronną przyprawę. Choć idzie z prawie wszystko, uważamy, że będzie to szczególnie smaczne slathered na wegańskiej burger lub jako sos do zanurzania chrupiące nuggets tofu.
Pobierz przepis tutaj.
kremowy Cashew Caesar Salad Dressing
Każdy kocha dobrą sałatkę Cezara. Ten przepis na kremowy sos sałatkowy Cashew Caesar jest bogaty, kremowy i pikantny – tak jak lubimy. Plus, jest zrobiony ze wszystkich whole foods. Nie znajdziesz tu nabiału ani konserwantów.
Pobierz przepis tutaj.
Easy Vegan Sour Cream
co dobrego jest wegańskie chili bez dużej odrobiny kwaśnej śmietany? Ok, nadal jest cholernie dobry. Ale posiadanie bogatej i pikantnej polewy sprawia, że wszystko jest o wiele lepsze. Ten przepis od Oh She Glows jest idealnym uzupełnieniem każdej pikantnej przystawki.
Pobierz przepis tutaj.
Wegańskie Nacho” ser ” Dip
jeśli jesteśmy szczerzy, dużo wegańskich serów jest po prostu brutto. Nie jest tak, jeśli chodzi o wegański Dip Nacho „Cheese” z wegańskiej Yumminess. Ten przepis działa świetnie do robienia nachos, makaron i ser, i skropić na parze brokuły.
Pobierz przepis tutaj.
tajski sos orzechowy
ten szybki i łatwy przepis na tajski sos orzechowy jest smaczny, wszechstronny i bardzo uzależniający. Dobrze pasuje do wszystkiego, od grillowanych szaszłyków wegetariańskich, po pieczone tofu, po inspirowane azjatyckimi potrawami z makaronem i ryżem.
Pobierz przepis tutaj.
wegański sos czosnkowy Alfredo
jako dziecko, jednym z moich ulubionych włoskich potraw był Fettuccini Alfredo. Wciąż pamiętam smak bogatego, kremowego sosu. Ta wersja wegańska jest bardzo blisko oryginału, mimo że nie ma żadnego z typowych składników!
Pobierz przepis tutaj.
