게시물 업데이트:2017 년 6 월 1 일
음식 대 조미료 비율이 통제 불능이라는 것을 처음으로 인정합니다. 파스타를 만들 때 나는 마리나라를 너무 많이 사용하여 최종 결과가 이탈리아 요리보다 두툼한 토마토 수프처럼 보입니다. 내 샐러드 냄새 맡는 약병에 묻은 얻을. 나가 2 살 이을 때 나는 조차 멕시코 대중음식점에 살사의 전체 사발을 마셨다. 그것이 비건 소스,샐러드 드레싱 및 딥에 대한 나의 헌신 수준을 입증하지 못한다면,나는 무엇을하는지 모른다.
비건 식사 계획으로 전환했을 때 많은 조미료가 식물성 식단과 일치하지 않는다는 것을 깨달았을 때 약간 실망했습니다. 대신 얻어 먹게되는,나는 실제로 건강한 재료와 나의 마음에 드는 유제품 기반의 혼성을 재현 할 수있는 기회로이 보았다. 이것은 지난 몇 년 동안 채식 소스,샐러드 드레싱 및 딥에 대한 조리법의 회전을 수집하기 위해 저를 주도하고있다. 아무것도 진짜에 비교하지 않지만,이 식물 기반 버전은 정말 냄새 나는’가까이 온다.
스모키 토마토 잼
당신의 정원에서 신선한 토마토의 현상금을 가지고 그들과 함께 무엇을 확실하지 않다? 이 스모키 토마토 잼을 만드십시오! 토스트 또는 좋아하는 비건 버거 토핑으로 맛있습니다. 전형적인 여름 치료를 위해 신선한 바질과 함께 사용하십시오.
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케일 월넛 페스토
이 케일 월넛 페스토는 좋아하는 파스타에 조금 더 추가 할 수있는 간단하고 다양한 소스입니다. 그것은 또한 식물성 복각 또는 당신의 마음에 드는 채소 햄버거 및 개를 위한 조미료로 중대합니다! 케일이 없다면 푸짐한 녹색이 할 것입니다.
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비건 버팔로’치킨’딥
이 애피타이저는 비건 파티 음식의 세계에서 완전한 게임 체인저(말장난 의도)입니다. 그것은 당신이 고기 낙농장의 온스 없이 잡식성 버전에 관하여 사랑한 크림 같고,관대하게 하는,버팔로 소스 맛을 낸 미덕의 모두를 마구를 채웁니다.
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비건 목장 드레싱
누가 목장의 풍미에 저항 할 수 있습니까? 우리는 확실히 할 수 없기 때문에 비건 목장 드레싱을위한이 조리법에 대해 정말로 활기를 띠게됩니다. 만족스러운 점심 식사를 위해 잎이 많은 채소 위에 제공하거나 비건 마요네즈를 비건 사워 크림으로 바꾸고 감자 칩과 채소와 함께 제공하십시오.
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바베큐 타 히니 소스
이 바베큐 타 히니 소스 레시피는 전체 식품 재료를 결합하여 믿을 수 없을 정도로 다양한 조미료를 만듭니다. 그것은 거의 아무것도 간다 있지만,우리는 채식 햄버거에 또는 바삭한 두부 덩어리에 대한 디핑 소스로 적셔 특히 맛있는 것 같아요.
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크리미 캐슈 시저 샐러드 드레싱
누구나 좋은 시저 샐러드를 좋아합니다. 크림 캐슈 시저 샐러드 드레싱을위한이 조리법은 풍부하고 크림 같고 풍미가 있습니다. 게다가,그것은 모든 전체 음식으로 만들어졌습니다. 여기서 유제품이나 방부제를 찾을 수 없습니다.
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쉬운 비건 사워 크림
사워 크림의 큰 덩어리가없는 비건 칠리는 무엇이 좋습니까? 좋아,여전히 꽤 좋다. 그러나 풍부하고 악몽 토핑을 갖는 것은 훨씬 더 모든 일을 만든다. 이 조리법에서 오 그녀는 빛납니다 어떤 매운 엔트리에 대한 완벽한 칭찬입니다.
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비건 나쵸”치즈”딥
우리가 정직하다면 많은 비건 치즈는 총체적입니다. 이것은 비건 나쵸”치즈”딥에 관해서 비건 야미 니스의 경우가 아닙니다. 이 레시피는 나초,마카로니,치즈를 만들고 찐 브로콜리 위에 이슬비를 내리는 데 효과적입니다.
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태국 땅콩 소스
태국 땅콩 소스를위한이 빠르고 쉬운 레시피는 맛있고 다양하며 중독성이 강합니다. 구운 채소 꼬치,구운 두부,아시아에서 영감을 얻은 국수 및 쌀 요리에 이르기까지 모든 것과 잘 어울립니다.
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비건 마늘 알프레도 소스
어렸을 때 내가 가장 좋아하는 이탈리아 요리 중 하나는 페투치니 알프레도였습니다. 나는 여전히 풍부하고 크림 같은 소스의 맛을 기억할 수 있습니다. 이 채식 버전은 전형적인 재료 중 하나를 가지고 있지에도 불구하고 원래 무척 가깝습니다!
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