10 Nejlepších Restaurací v Římě, Že Žádný Výlet By nebyl Kompletní Bez

nominace a hlasy byly sečteny! Zjistěte, kdo jsme korunovali 10 nejlepších restaurací v Římě.

výběr restaurace ve Věčném městě může být ohromující. Pouhý počet je obtížné oddělit zrno od plev, ale ti, kteří budou objevovat druhy restaurací, které budete chtít vykořenit celý svůj život a přestěhovat se do Říma.

sestavili jsme seznam našich oblíbených v deseti různých kategoriích od luxusu po pouliční jídlo. Tak, posaďte se a užívejte si, když Představujeme naše ceny za nejlepší restaurace v Římě.

La Pergola: nejlepší restaurace Michelin Star v Římě

průvodce Michelin si myslel, že La Pergola je tak dobrá,že jí udělili tři hvězdičky.

pokud se tam chcete najíst, budete si muset rezervovat až čtyři měsíce dopředu, ale menu šéfkuchaře Heinze Becka a pětihvězdičkové bohatství jídelny stojí za to čekat. Marnotratnost na 10 chodech degustační menu restaurace pro maximální foodie zážitek.

Nuovo Mondo: Nejlepší Pizza v Římě

Řím je domovem pizza Romana, původní tenkou a křupavou pizzu místní obyvatelé prostě nemůže dostat dost. Tradičně je to jídlo bez ozdůbek, takže když jste v Římě, připojte se k místním obyvatelům při návštěvě sousedního kloubu bez ozdůbek.

zeptejte se místní a Nuovo Mondo v Testaccio je často zmiňován jako jeden z nejlepších pizza míst v Římě. Problém je rozhodování o tom, který z polev jít, takže vás pustíme do tajemství: všichni jsou z tohoto světa.

Lo Scopettaro: Nejlepší tradiční restaurace v Římě

vypráví se, že v roce 1930 se papežův koště (scopettaro) rozhodl změnit zaměstnání. Vaření jeho ženy vonělo tak lahodně, že lidé chodili a ptali se, jestli je obchod restaurací, takže se nakonec rozhodl, že by to mělo být!

dnes je Lo Scopettaro stále jednou z nejlepších restaurací, které podávají tradiční římskou kuchyni v módní čtvrti Testaccio. Chodíme tam pro jídlo a také pro příběh.

4. Il Margutta: Nejlepší Vegetariánská restaurace v Římě

Il Margutta uspokojuje potřeby Římské vegetariánské komunity od roku 1979 a stále je silná. Kvalita jejich jídla z něj činí oblíbené místo pro vegetariány i nevegetariány.

se Nachází mezi Piazza di Spagna a Piazza del Popolo, sídlí zde také umělecká galerie nabízí díla současných umělců. Prezentace jejich jídel odráží toto umělecké spojení.

Pastificio Guerra: Nejlepší Těstoviny v Římě

Pastificio Guerra se podávají čerstvé těstoviny alla gricia, Římské speciality, z díry ve zdi hned vedle španělských schodů.

Jejich trifecta autentické, vysoce kvalitní, low-cost jídlo je docela úspěch na místo se nachází v jedné z nejoblíbenějších turistických oblastí v Římě. Guerra je přesným opakem turistické pasti, a proto ji milujeme.

Supplizio: Nejlepší cenově dostupné restaurace v Římě

Supplì, smažené rýže krokety, jsou to, co Roman street food je vše kolem. A nikde nejsou lépe připraveni než v Suppliziu.

když šéfkuchař Arcangelo Dandini začal sloužit jako předkrm ve své restauraci poblíž Vatikánu, uvědomil si, že jsou zralé pro svůj vlastní specializovaný obchod. Supplizio se nachází v blízkosti Campo de ‚ Fiori a je ideální zastávkou na oběd.

Vejce: nejoriginálnější Restauraci v Římě

Pro restauraci s názvem Vejce, to není žádné překvapení, že všechno na menu obsahuje vejce, a ne jen ptačí druh! V nabídce najdete vše od křepelčích vajec až po kaviár.

mezi jejich speciality patří ochutnávka skořápek slepičích vajec naplněných nejkrásnějšími kombinacemi chutí. Tuňák, vařené vejce a lískové ořechy jsou naším osobním favoritem.

Hang Zhou: Nejlepší non-Italská restaurace v Římě

Římané zbláznit za to, co nazývají la cucina etnica, což v podstatě znamená něco, co není italský. A jednou z nejoblíbenějších neitalských restaurací v Římě je Hang Zhou, kterou provozuje nezkrotná čínská hostitelka celebrit Sonia.

restaurace je plná komunistické propagandy umění z Maoistické éry a fotografie velký a dobrý pózuje s Sonia. Není na škodu, že také podávají některé z nejlepších kantonských jídel, které jsme ochutnali v celé Itálii.

47 Cirkus Střešní Zahrady: Nejlepší Restaurace v Římě s Cílem

Řím není dostatek restaurací s výhledem, ale pro nás je ta nejlepší na 47 Cirkus Střešní Zahrada.

restaurace se nachází na vrcholu butikového hotelu a má výhled na oblast Foro Boario, včetně dvojice dokonale zachovaných starověkých římských chrámů. Jako bonus, pohled směřuje na západ, takže je ideální pro vychutnání jednoho z barevných západů slunce v Římě při romantickém jídle.

L’Ombralonga: Nejlepší Aperitivo v Římě

L’Ombralonga je Benátské pro „dlouhé pití“ a také je to název skvělé místo, aby se pokusili Benátky je dar, se zbytkem Itálie, Aperol Spritz. Pokud Aperol není vaše věc, existuje celá řada různých spritzes vyzkoušet, vše smíchané s prosecco a soda výstřel.

Jedná se o autentický Benátský bacaro (Vinárna) klesl uprostřed Říma. Podávají také delikátní řadu benátských cicchetti, (Italská odpověď na tapas). Můžete si představit, že gondoly plovoucí-a, kdo ví, po několika spritzes, můžete dokonce vidět jeden!

v Římě je spousta restaurací, ale ne všechny jsou vytvořeny rovnocenné. Objevte více našich oblíbených skrytých drahokamů na našem Testaccio Neighborhood Food & Market Tour. Nejen, že vyzkoušíte některé z nejchutnějších autentických kousnutí v jedné z našich oblíbených římských čtvrtí, ale také potkáte naše přátele, kteří hrdě pokračují v tradicích svých rodin po celé generace. Doufáme, že máte hlad!

Luca je pazzo o italském jídle a kultuře a sdílí svou vášeň na svém blogu Luca ‚ S Italy. Obzvláště rád sbírá, překládá a vyvíjí autentické recepty, které vám umožní zažít skutečnou chuť Itálie doma. A když nepíše o italském jídle, je venku a o jídle. Více se o něm dozvíte na jeho webových stránkách.