Jak pěstovat řeřicha

pokud hledáte jedno super jídlo pro růst doma, nehledejte nic jiného než řeřicha. S více vitaminu A, VitaminB1, VitaminB3, Vitamin C, Vitamin K, železo, draslík a vápník (UF!) než jakýkoli jiný vegetarián venku, budete nakonec cítit jako víc než jen šampion zelený palec. Celé vaše tělo bude mít prospěch ze zdravé podpory.

tato snadno rostoucí zelená je světově proslulá svou pepřovou chutí a patentovanou výživou. Řeřicha byla uznána za své vynikající zdravotní přínosy v průběhu času. V současné době dochází k renesanci druhů v domácích zahradách všude.

řeřicha (Nasturtium Officinale) pochází z čeledi hořčice a je vodní rostlinou. Roste přirozeně v blízkosti pomalu tekoucí vody. Vzhledem k tomu, že většina z nás nemá to štěstí, že má v našich dvorcích potok, může být řeřicha stále jednoduchým doplňkem vašeho dvora. Řeřicha může být dokonce pěstována v nádobě na kuchyňském stole.

jak pěstovat a pečovat o řeřichu

klíčem k úspěšné sklizni řeřichy je voda. Pokud jste náhodou mít čerstvé, pohybující se zdroj vody ve vašem dvoře, můžete pěstovat řeřicha stejným způsobem roste přirozeně ve volné přírodě. Najděte zdroj pro transplantaci řeřichy. Spoustu řeřichy najdete na místním farmářském trhu a dokonce i ve volné přírodě.

pokud vyberete řeřichu z farmářského trhu, vyhledejte výhonky kořenů ve spodní části stonků. Umístěte stonky do vody, abyste stimulovali růst kořenů, pokud potřebujete. Řeřicha se snadno zakoření. Když vidíte kořeny, vaše řeřicha je připravena k výsadbě. Nebo, pokud vykořeníte transplantaci z volné přírody, nezapomeňte před zavedením rostliny do zahrady pečlivě opláchnout celou rostlinu.

kořeny řeřichy jsou křehké, takže s transplantacemi zacházejte opatrně. Kořeny jemně zasadte do vlhké půdy kolem zdroje vody. Vaše řeřicha by tam měla snadno růst a dobře se množit.

Chcete-li zasadit řeřichu do kontejnerů, vyberte dva kontejnery, které chcete naskládat do sebe. Ujistěte se, že první nádoba má drenážní otvor. První kontejner se bude muset vejít do druhé, větší nádoby nebo zásobníku. Druhá nádoba bude vždy zdrojem sladké vody.

Chcete-li připravit svůj první hrnec, naplňte jej bohatou kompostovou půdou. Kupte si čerstvou spoustu řeřichy z místního farmářského trhu nebo dokonce z místního obchodu s potravinami. Zapojte několik stonků řeřichy s kořenovými výhonky do půdy a dobře ji zalévejte. Umístěte tento hrnec do druhé, větší nádoby nebo zásobníku, který je naplněn vodou. Voda vsákne do půdy drenážním otvorem prvního hrnce a udržuje půdu vlhkou, aby kořeny řeřichy rostly. Zajistěte čistou, čerstvou vodu denně.

vaše vodní zahrada bude produkovat nejvíce řeřichy, pokud jí dovolíte několik hodin ranního slunce každý den. Nechte odpolední stín. Vaše vnější řeřicha bude produkovat jemné, chutné listy po dobu několika měsíců. Jakmile venkovní rostlina přejde do květu, chuť se stane hořkou chutí a vaše období sklizně skončí.

Chcete-li sklízet řeřichu, odstřihněte listy, ale nerušte kořeny. Řez dost jíst čerstvé, protože řeřicha nebude dobře ukládat. Pokud ji musíte uložit, vložte ji do plastového sáčku v chladničce po dobu až 3 dnů.

pro praktickou jedlou zahradu přímo ve vaší kuchyni naplňte skleněnou misku nebo nádrž na ryby 2 palci hladkých kamenů nebo oblázků. Naplňte misku minerální vodou a mezi skály vložte několik stonků řeřichy. Kořeny se dostanou dolů do oblázků a zelené se naplní přes hladinu vody. Odstřihněte své greeny a užívejte si!

škůdci a problémy

řeřicha přitahuje bleší brouky a hořčičné brouky. Chcete-li se těchto škůdců zbavit, ponořte rostlinu na hodinu do vody. Brouci se utopí, a vaše rostlina nebude mysl dostat namočený. Můžete také zvážit pěstování několika rostlin ředkvičky poblíž vaší řeřichy. Ředkvičky budou přitahovat chyby pryč.