- Defumado Frango de CHURRASCO Receita
- Como ativar o Frango de CHURRASCO Baquetas em Pirulitos
- Passo 1:
- Passo 2:
- Passo 3:
- Passo 4:
- Passo 5:
- Passo 6:
- a que temperatura devo cozinhar frango com carne escura?
- molho de churrasco cristalizado
- Como Fazer Frango de CHURRASCO Baquetas no Forno
- os 5 melhores Rubos secos para BBQ frango Brumsticks
- Mais Incrível de Frango Receitas
- Cristalizadas de Frango, coxinha de galinha Pirulitos
- Equipamento
- Ingredientes
- os Ingredientes Adicionais
- Instruções
- Nutrição
Defumado Frango de CHURRASCO Receita
instruções passo a Passo sobre como preparar Defumado Frango de CHURRASCO coxinha de galinha Pirulitos para a sua pelota grill. Aproveita o tempo extra para impressionar os teus convidados com estes chupa-chupas de frango.Procura mais receitas de frango? Checkout Fumado Coxas de Frango c/ Sangue Laranja Esmalte, Buffalo Chicken Sloppy Joe Martin de Batatas Rola, Fumado Mel Velha, Baía de Asas
Como ativar o Frango de CHURRASCO Baquetas em Pirulitos
vocês Estão fazendo isso para a grama? talvez? Isto é trabalho extra? Mais definitivamente, mas também faz a experiência de comer baqueta muito mais agradável.Acho que as crianças as adoram e recebo pedidos para fazer isto para quase todas as cozinhas familiares. As primeiras vezes que você faz isso você vai chupar nele e rapidamente se tornar frustrado, mas depois de alguns você vai ter um ritmo e encontrar-se capaz de preparar uma dúzia sem perder a sua sanidade.
Passo 1:
esfregue a baqueta seca para que seja mais fácil de manusear. você vai precisar de um par de Forma Cozinha, Tesouras e alguns extras toalhas de papel
Passo 2:
Cerca de uma polegada a partir do topo de uma baqueta, insira a parte inferior da lâmina de cozinha, tesouras de debaixo da pele e o osso tão perto quanto possível, de modo que você pode cortar muitos dos tendões. trabalhar as tesouras todo o caminho em torno do osso para que você tenha completamente separado a metade superior do fundo.
Passo 3:
empurrar toda a carne para baixo da coxa até ao fundo. Há um osso de alfinete a vigiar quando se empurra para baixo. se alguns tendões ainda estão ligados use as tesouras para cortá-los.
Passo 4:
usando uma toalha de papel para o ajudar a segurar a remoção da cartilagem e da pele do topo da coxa expondo a articulação.
Passo 5:
pressione a carne para expor o osso do alfinete. depois passa o dedo por baixo e separa-o do osso principal e remove-o. Às vezes não sai facilmente e eu uso pinças ou tesouras para cortá-lo. este passo é opcional, especialmente se apenas os adultos estão comendo, mas eu sempre remover estes se as crianças estão comendo porque pode ser um risco de asfixia.
Passo 6:
procure por qualquer um dos tendões brancos e apare-os. molda a coxa e remove todas as peças que possam queimar durante a cozedura. finalmente empurre a pele para baixo de modo a cobrir o máximo de baqueta possível.
a que temperatura devo cozinhar frango com carne escura?
mencionei na minha receita de coxa de frango cor-de-laranja que prefiro cozinhar aves de capoeira de carne escura a 185 graus F.
apesar de 160 graus F. é uma temperatura segura para o frango. Porque a carne escura tem um maior teor de gordura que não vai secar e será muito mais tenro quando cozido a uma temperatura mais alta.O peito de frango só deve ser cozido a 160 graus F. Também cozinho asas de frango a cerca de 185 graus F. Para a queda das aves ósseas.
molho de churrasco cristalizado
para obter esse brilho brilhante há duas coisas que lhe dará os melhores resultados. Manteiga e açúcar. Ao preparar o meu molho, tomo 4 colheres de sopa de manteiga e misturo-o com cerca de ¼ de açúcar marrom numa panela em baixo.Uma vez dissolvido o açúcar castanho, adicione uma chávena do seu molho de churrasco favorito. O objetivo é criar um molho doce pegajoso que vai revestir os chupa-chupas.Uma vez que o frango está totalmente cozido, afunco cada frango BBQ frango com Lollipop no molho, em seguida, deixá-lo fumar mais 10 minutos para que o molho possa aderir. Podes escovar um segundo casaco se gostares.
Como Fazer Frango de CHURRASCO Baquetas no Forno
Se você não tem um fumante, você ainda pode fazer estes frango coxinha de galinha pirulitos no forno. Não vão ter aquele sabor fumado que recebes de um grelhador, mas ainda vão ser saborosos.
se estou a preparar esta receita no forno, Prefiro cozinhá-los usando um suporte de baqueta para que o frango possa cozinhar uniformemente em todos os lados e não se sentar numa panela. Se você não tem um suporte de baqueta uma prateleira de refrigeração também irá trabalhar para elevar os chupa-chupas de frango.
Definir o forno a 375 graus F. Forno temperaturas variam para assar as baquetas por cerca de 1 hora até que atinjam uma temperatura interna de cerca de 185 graus F.
, em Seguida, você pode molho-os e asse por cerca de mais 10 minutos até que o molho configura no frango. Você pode adicionar algumas gotas de fumaça líquida ao molho bbq para imitar um sabor de fogo de madeira também.
os 5 melhores Rubos secos para BBQ frango Brumsticks
esta não é uma ordem particular. Adoro e uso estas massagens regularmente. Calypso Kick e Holly Voodoo são provavelmente os mais únicos se você está procurando mudança de ritmo.Yardbird e Sweet Money são os dois que eu uso quando competo em competições da KCBS. O Nashville Hot tem um óptimo sabor e eu adoro-o especialmente nas asas. Deixe-me um comentário abaixo e diga-me que rub você acha que precisa checkout!!
- Plowboys Yardbird Rub
- Nashville Quente de Frango-Spiceology
- Carne Igreja Holly Voodoo BBQ Rub
- Calypso Kick -Caribeque
- Doce de Dinheiro Rub-Big Poppa Fumantes
Mais Incrível de Frango Receitas
- Fumado Coxas de Frango c/ Sangue Orang Esmalte
- Buffalo Frango Gordo
- Jamaicana Lingüiça de Frango Grelhado Asas
- Sriracha e Mel Asa Molho
- Grelhado turco e Frango Grelhado Chapati!
- Chesapeake Alho Parmesão Asas
Cristalizadas de Frango, coxinha de galinha Pirulitos
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Equipamento
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Pelota Grill – eu usei o Rec Tce RT-700
Ingredientes
- 3 kg de Frango Baquetas Cerca de 12
- 1 xícara de Molho de CHURRASCO
- 1/4 de xícara de Luz Açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 colheres de sopa de CHURRASCO Dry Rub
os Ingredientes Adicionais
- 1 colher de chá de óleo de Abacate pan spray
Instruções
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Pré aqueça pelota grill a 350 graus F.
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Prepare as baquetas de frango seguindo as instruções no post do blog. Tempere generosamente com o rub seco e deixe o chiken subir à temperatura ambiente enquanto o grelhador pré-aquece.
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baquetas de fumo durante cerca de 90 minutos até atingirem uma temperatura interna de 185 graus F. baquetas de Spray com óleo de abacate a cada 30 minutos para ajudar a fritar a pele.
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para preparar molho doce manteiga de calor e açúcar castanho claro em uma pequena panela sobre Baixo calor até derretido em seguida, adicionar molho bbq. leve o molho para um pouco abaixo de um simmer, em seguida, remover do calor e deixar o frio para a temperatura ambiente.
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uma vez que as baquetas são totalmente cozidas Escova as baquetas com molho BBQ cristalizado. deixe o molho ajustar nas coxas por cerca de 10 minutos. Deixe descansar mais 10 minutos antes de servir.