alla on likiarvo tämän videon äänisisällöstä. Katso yllä olevalta videolta kaikki graafit, kaaviot, grafiikat, kuvat ja lainaukset, joihin Tri Greger mahdollisesti viittaa.
viimeisessä kronobiologiavideossani selvisi, että täsmälleen sama kalorimäärä aamiaisella lihottaa huomattavasti vähemmän kuin sama määrä kaloreita illallisella. Mutta kuka syö vain yhden aterian päivässä?
entäpä jos vain siirtäisimme päivittäistä kalorijakaumaamme aikaisemmin päivällä? Israelilaiset tutkijat satunnaistivat ylipainoiset ja lihavat naiset kahteen ”isokaloriseen” ryhmään, eli jokaiselle ryhmälle annettiin sama määrä kokonaiskaloreja. Yhdelle ryhmälle annettiin 700-kalori aamiainen, 500-kalori lounas ja 200-kalori illallinen; ja toiselle ryhmälle annettiin päinvastainen: 200 aamiaiseksi, 500 lounaaksi ja 700 päivälliseksi. Koska he kaikki söivät kaiken kaikkiaan saman määrän kaloreita, kuningas-prinssi-kerjäläisryhmän olisi pitänyt laihduttaa saman verran kuin kerjäläis-prinssi-kuningas-ryhmän, eikö? Mutta ei, aamuviisteinen ryhmä laihtui yli kaksi kertaa enemmän, minkä lisäksi se hoikistui pari senttiä vyötäröltä. 12 viikkoa kestäneen tutkimuksen loppuun mennessä king-prince-pauper-ryhmä laihtui 11 kiloa enemmän (19 kiloa vähemmän kuin 8, vaikka söi saman määrän kaloreita). Se on kronobiologian voima, vuorokausirytmimme voima.
… 700 500 200 on 50 prosenttia kaloreista aamiaisella, 36 prosenttia kaloreista lounaalla ja vain 14 prosenttia kaloreista illallisella. Aika vinossa. Entä 20 prosenttia illallisen sijaan, 50-30-20 prosenttia levitä, kun 20-30-50? Jälleen isompi aamiaisryhmä koki” dramaattisesti lisääntyneen ” painonpudotuksen, noin yhdeksän kiloa eri kahdeksassa viikossa ilman merkittäviä eroja kokonaiskalorimäärässä tai liikunnassa ryhmien välillä.
sen sijaan, että aamiaisella ja lounaalla olisi 80 prosenttia+ kaloreita, entä 70 prosenttia verrattuna 55 prosenttiin? Ylipainoiset ”perheenemännät” satunnaistettiin syömään 70 prosenttia kaloreistaan aamiaisella, aamupalalla ja lounaalla, jättäen 30 prosenttia iltapäivän välipalalle ja päivälliselle, tai tasapainoisemmat 55 prosenttia lounaalle asti. Kummassakin tapauksessa vain pieni osa kaloreista syötiin päivälliseksi. Olisiko sillä väliä, jos se olisi vain 55 prosenttia lounaalla vai 70 prosenttia? Kyllä, huomattavasti enemmän laihtumista ja hoikistumista ruokavalion kaavassa, joka oli vielä aamuun verrattuna puolueellisempi.
” tarinoita ruoasta ja ravitsemuksesta on uutisissa lähes päivittäin, mutta tieto voi joskus olla hämmentävää ja ristiriitaista. Selkeitä viestejä tulisi ehdottaa, jotta tavoitettaisiin mahdollisimman moni”, tutkijat päättelevät. Ja yksi selkeä viestintälääkäri voisi antaa: ”Jos haluat laihtua, syö aamulla enemmän kuin illalla.”
jo pelkkä ihmisten käskeminen syömään pääateriansa lounaalla päivällisen sijaan voi auttaa. Huolimatta vertailukelpoinen kalorien saanti, osallistujat laihtuminen ohjelma satunnaistettu saada neuvoja tehdä tärkein ateria lounas, voittaa ne, jotka sen sijaan käskettiin tekemään tärkein ateria illallinen.
sananlaskulla ”Syö aamiainen kuin kuningas, lounas kuin prinssi ja illallinen kuin kerjäläinen” on ilmeisesti toinen muunnelma: ”Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa ja anna illallinen vihollisellesi.”En menisi niin pitkälle, mutta näyttää olevan metabolista hyötyä siitä, että aikaistat suurimman osan kaloreistasi aikaisemmin päivällä.
todisteet eivät kuitenkaan ole täysin yhdenmukaisia. Ruokavaliotutkimusten tarkastelu kyseenalaisti sen roolin, että iltasyönnin vähentäminen helpottaisi laihtumista, vedoten tähän tutkimukseen, joka osoitti iltapainotteisen ryhmän pärjänneen paremmin kuin raskaan aamuaterian ryhmän. Ehkä se johtui siitä, että aamuruokaryhmälle annettiin aamiaiseksi ”suklaata, keksejä, kakkua, jäätelöä, suklaamoussea ja munkkeja.”Kronobiologia voidaan siis päihittää roskaruokamenetelmällä. Kaiken kaikkiaan ”mikä” on vielä tärkeämpää kuin ”milloin”.”Kalorien ajoituksella voidaan nopeuttaa laihtumista, mutta se ei korvaa terveellistä ruokavaliota. Saarnaaja ei luultavasti puhunut donitseista sanoessaan, että taivaan alla on jokaiselle tarkoitukselle oma aikansa.
harkitse vapaaehtoistyötä paikan päällä auttamiseksi.
