mai jos este o aproximare a conținutului audio al acestui videoclip. Pentru a vedea orice grafice, diagrame, grafice, imagini și citate la care se poate referi Dr.Greger, urmăriți videoclipul de mai sus.
în ultimul meu videoclip de Cronobiologie, am aflat că exact același număr de calorii la micul dejun îngrășează semnificativ mai puțin decât același număr de calorii consumate la cină. Dar cine mănâncă doar o masă pe zi?
Ce zici de schimbarea distribuției zilnice a caloriilor mai devreme în timpul zilei? Cercetătorii israelieni au randomizat femeile supraponderale și obeze într-unul din cele două grupuri „isocalorice”, ceea ce înseamnă că fiecare grup a primit același număr de calorii totale. Un grup a primit un mic dejun de 700 de calorii, un prânz de 500 de calorii și o cină de 200 de calorii; iar celălalt grup a primit opusul, 200 pentru micul dejun, 500 pentru prânz și 700 pentru cină. Din moment ce toți mâncau același număr de calorii în general, grupul rege-prinț-cerșetor ar fi trebuit să piardă aceeași cantitate de greutate ca grupul sărac-prinț-rege, nu? Dar nu, grupul înclinat de dimineață a pierdut mai mult de două ori mai multă greutate, pe lângă faptul că a slăbit aproximativ doi centimetri în plus de pe talie. Până la sfârșitul studiului de 12 săptămâni, grupul king-prince-pauper a pierdut încă 11 kilograme (19 kilograme pierdute comparativ cu 8, în ciuda consumului aceluiași număr de calorii). Aceasta este puterea Cronobiologiei, puterea ritmurilor noastre circadiene.
… 700 500 200 este de 50% din calorii la micul dejun, 36% din calorii la prânz și doar 14% din calorii la cină. Asta e destul de înclinat. Ce zici de 20 la sută pentru cină în schimb, o răspândire de 50 la sută-30 la sută-20 la sută, comparativ cu 20-30-50? Din nou, grupul mai mare de mic dejun a cunoscut o pierdere în greutate „dramatic crescută”, aproximativ nouă kilograme diferite în opt săptămâni, fără diferențe semnificative în ceea ce privește aportul total de calorii sau activitatea fizică între grupuri.
în loc de 80%+ calorii la micul dejun și prânz, ce zici de 70% față de 55%? „Gospodinele” supraponderale au fost randomizate să mănânce 70% din calorii la micul dejun, la o gustare de dimineață și la prânz, lăsând 30% pentru o gustare și cină după-amiaza sau un procent mai echilibrat de 55% până la prânz și inclusiv. În ambele cazuri, doar o minoritate de calorii au fost consumate pentru cină. Ar conta dacă ar fi fost doar 55 la sută până la prânz sau 70 la sută? Da, în mod semnificativ mai multă pierdere în greutate și slăbire în modelul alimentar care a fost și mai părtinitor spre dimineață.
„poveștile despre mâncare și nutriție sunt în știri aproape zilnic, dar informațiile pot fi uneori confuze și contradictorii. Ar trebui propuse mesaje clare pentru a ajunge la cel mai mare număr de oameni”, concluzionează cercetătorii. Și o comunicare clară medicii ar putea da este ” dacă doriți să piardă în greutate, mananca mai mult în dimineața decât seara.”
chiar și a spune oamenilor să mănânce masa principală la prânz, mai degrabă decât la cină, poate ajuta. În ciuda aportului caloric comparabil, participanții la un program de scădere în greutate randomizat pentru a primi sfaturi pentru a-și face prânzul principal de masă, i-au bătut pe cei cărora li s-a spus să-și facă cina principală de masă.
proverbul „mănâncă micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un cerșetor” are în mod evident o altă variantă: „mănâncă singur micul dejun, împarte prânzul cu un prieten și dă cina dușmanului tău.”Nu aș merge atât de departe, dar se pare că există beneficii metabolice pentru a încărca în prealabil cea mai mare parte a caloriilor dvs. mai devreme în timpul zilei.
dovezile nu sunt complet consistente. O revizuire a studiilor privind modelele dietetice a pus sub semnul întrebării rolul pe care reducerea aportului de seară ar facilita pierderea în greutate, citând acest studiu care a arătat că grupul ponderat de seară s-a descurcat mai bine decât grupul de mese grele de dimineață. Poate că asta se datorează faptului că grupul de masă de dimineață a fost dat pentru micul dejun ” ciocolată, prăjituri, tort, înghețată, mousse de ciocolată și gogoși.”Deci, Cronobiologia poate fi depășită printr-o metodologie de junk food. În general, „ce” este încă mai important decât „când”.”Timpul Caloric poate fi folosit pentru a accelera pierderea în greutate, dar nu înlocuiește o dietă sănătoasă. Când a spus că există un timp pentru fiecare scop sub cer, Eclesiastul probabil nu vorbea despre gogoși.
vă rugăm să luați în considerare voluntariatul pentru a ajuta pe site.
