- Jaa
- Tweet
- Pin13901
Southwest jauheliha ja bataatti Skillet on 30 minuutin, helppo ja herkullinen resepti koko perhe rakastaa! Se on kaikki tehty yhdellä pannulla, toimii hyvin aterian prep ja on niin monia tapoja palvella sitä!
taisit hieman yllättyä nähdessäsi jauhelihareseptin blogissani. Olen ehdottomasti enemmän kana -, kalkkuna-ja kalatyttö, mutta aina välillä tulee himo lihaan. Mieheni taas eläisi luultavasti naudanlihalla. On sanomattakin selvää, että hän oli innoissaan, kun tein tätä lounaista jauhelihaa ja bataattia.
tämä on helppo yhden pannun illallinen, jossa on makuja, joita suurin osa ihmisistä voi saada taakseen. Maustetta saat chilijauheesta, suolaista jauhelihasta ja hieman makeutta tasapainottamaan bataatista. Tämä paistinpannu ateria kestää noin 30 minuuttia tehdä ja on monia tapoja palvella sitä, jonka olen jakanut alla.
- Lounaisjauhelihan ja bataatin paistamiseen tarvittavat ainesosat
- miten tehdään lounainen jauheliha-ja Bataattipaisti
- miten tarjoillaan lounainen jauheliha-ja Bataattipaisti
- ehdinkö ajoissa?
- Voinko pakastaa Lounaisen jauhelihan ja Bataattipaistin?
- ainekset
- ohjeet
- ravintotiedot:
- lisää Lounaishenkisiä reseptejä
Lounaisjauhelihan ja bataatin paistamiseen tarvittavat ainesosat
- keltasipuli
- valkosipuli
- jauheliha, mieluummin nurmiruokittu 90/10%
- chilijauhe ja jauhettu kumina
- bataatti
- palavat paahdetut tomaatit
- kuutioidut vihreät chilit
- cheddar, Colby jack tai pepper jack cheese
miten tehdään lounainen jauheliha-ja Bataattipaisti
jotta tämä paistinpannuresepti saadaan alkuun lisäämällä jauheliha ja kuutioitu sipuli isoon paistinpannuun, jossa on hieman oliiviöljyä. Murenna pihvi puulusikalla. Kun naudanliha on lähes keitetty läpi lisää valkosipuli, chilijauhe ja jauhettu kumina. Keitä kaikkea vielä minuutti ja kaada sitten lautaselle.
pyyhi paistinpannu pois ja lisää joukkoon kuutioitu bataatti, tulipaahdetut tomaatit, vihreät chilit, vesi, lisää chilijauhetta ja kumina. Sekoita kaikki yhteen, peitä kannella ja anna hautua noin 20 minuuttia tai kunnes bataatit ovat pehmeitä. Lisää jauhelihaseos bataattien joukkoon ja sekoita kaikki yhteen. Päällystä se silputulla juustolla ja peitä kannella pari minuuttia niin, että juusto sulaa. Koristele korianterilla ja tarjoa halutessasi avokadoviipaleiden kanssa.
miten tarjoillaan lounainen jauheliha-ja Bataattipaisti
riisi – tarjoa valkoisen tai ruskean riisin päällä. Lisämakua saat kokeilemalla sitä korianteri-limettiriisin kanssa.
Kukkakaaliriisi – alemman hiilihydraattivaihtoehdon saat kokeilemalla kukkakaaliriisiä. Maustan omani suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Myös kukkakaalimuusia voisi maistella.
Kvinoa – kvinoa on toinen loistava vaihtoehto, jos haluaa jotain muuta kuin riisiä. Minun vinkkejä siitä, miten kokki täydellinen kvinoa tutustu katso tätä viestiä varten aurinkokuivattu tomaatti Kvinoa Salaatti. Jauheliha ja bataatti skillet sopisivat mainiosti myös tähän meksikolaiseen kvinoasalaattiin, jonka kyljessä on hunaja-limettivinaigrette.
sellaisenaan – koska tämä paistinpannuresepti sisältää sekä proteiinia että hiilihydraatteja, on itse asiassa varsin tyydyttävää tarjoilla sellaisenaan.
tacot-käytä sitä taco-tai burritotäytteenä. Päällystä se korianterilla, avokadon paloilla ja vaikka pikkelöidyllä punasipulilla olisi herkullista!
ehdinkö ajoissa?
ehdottomasti! Tämä resepti ei vain maistu hyvältä päivänä, jonka teet, mutta jäännökset ovat herkullisia useita päiviä sen jälkeen. Se on hyvä vaihtoehto, jos valmistaudut ateriaan.
Voinko pakastaa Lounaisen jauhelihan ja Bataattipaistin?
Kyllä. Kun kaikki on keitetty anna jäähtyä kokonaan. Ehdotan, että jätät juuston päälle ja odotat, kunnes aiot syödä sen lisätäksesi sen. Kun se on jäähtynyt, siirrä se pakastusastiaan ja pakasta jopa kaksi kuukautta.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 dl kuutioitua sipulia
- 1 Pauna vähärasvaista jauhelihaa
- 5 tl chilijauhetta, jaettuna
- 2 tl jauhettua kuminaa
- Kosher-suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 tl raastettua valkosipulia
- 2 kuppia kuorittua ja kuutioitu bataatti
- 14.5 unssia voi polttaa paahdettuja kuutioituja tomaatteja
- 4 unssia purkitettuja kuutioituja vihreitä chilejä
- 1/4 dl vettä
- 1/2 dl silputtua cheddarjuustoa
- korianteri koristeeksi (valinnainen)
ohjeet
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää joukkoon jauheliha ja kuutioitu sipuli ja murenna naudanliha puulusikalla. Lisää joukkoon 1 rkl chilijauhetta, 1 tl kuminaa ja mausta suolalla ja pippurilla. Kun naudanliha on lähes keitetty läpi lisää valkosipuli ja keitä vielä minuutti. Kaada se lautaselle ja pyyhi paistinpannu pois.
- lisää pannulle kuutioitu bataatti, tulipaahdetut tomaatit, vihreät chilit, vesi, 2 tl chilijauhetta, 1 tl juustokuminaa, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki yhteen ja peitä kannella. Laske lämpöä ja anna hautua noin 20 minuuttia tai kunnes bataatit ovat mureaa.
- lisää jauhelihaseos bataattien joukkoon ja sekoita kaikki yhteen. Päällystä silputulla juustolla ja peitä kannella vielä minuutti tai kunnes juusto on sulanut. Päällystä hienonnetulla korianterilla ja tarjoile.
ravintotiedot:
saanto: 4säilyvä Koko:1
määrä annosta kohti: kalorit: 486kokonaisrasva: 23gtyydyttymätön rasva: 9gTrans rasva: 1g tyydyttämätön rasva: 11gkolesteroli: 115mgnatrium: 431mgkarbohydraatit: 31gbiber: 7gsokeri: 11gproteiini: 40g
lisää Lounaishenkisiä reseptejä
Lounakalkkuna, kasvis-ja Riisipaisti
Lounakalkkuna ja muna-Aamiaispaisti
Lounaspagettikurpitsalaatikko