Recette de Sandwichs aux Boulettes de Viande au Parmesan

Ces sandwichs aux boulettes de viande au parmesan sont préparés avec de délicieuses boulettes de viande maison farcies au parmesan et cuites dans une sauce tomate savoureuse. Ils sont garnis d’une couche de mozzarella au fromage et grillés à la perfection croustillante et sandwich!

Une assiette avec un sandwich aux boulettes de viande dessus

Des fans de football là-bas? Nous sommes une famille éprise de football et une maison divisée! Mon mari est un fan d’Auburn et je saigne rouge et noir pour mes bulldawgs de Géorgie. La majeure partie de la saison de football, cependant, nous nous entendons plutôt bien et nous soutenons même les équipes de l’autre. Mais quand la plus ancienne rivalité du sud a lieu chaque novembre? Eh bien, les griffes sortent, et le discours des ordures crache. 😉

Une assiette avec un sandwich aux boulettes de viande dessus

J’adore faire ces sandwichs aux boulettes de viande pour que nous nous régalions en regardant un match. Ils sont si délicieux et tout le monde chez moi les aime, y compris mes deux enfants. Cette recette est également excellente pour faire des spaghettis et des boulettes de viande! Tout ce que vous avez à faire est de préparer des nouilles au lieu du pain pour les sandwichs et vous avez une autre option de repas délicieux!

Une assiette avec un sandwich aux boulettes de viande dessus

Avec du football ici, cela signifie que l’automne approche à grands pas! Qui d’autre est excité à ce sujet?! Vous tous, j’ai acheté une bougie à la citrouille chez Target l’autre jour le 1er septembre parce que je ne pouvais plus attendre. Football et citrouille – tout est probablement ce que j’attends le plus, bien que j’attendais avec impatience les bottes, les leggings et les pulls. L’automne est ma saison préférée pour les vêtements, mais je ne peux pas vraiment porter ma garde-robe d’automne ici à Hawaii. Je sais que je ne me plaindrai pas dans quelques mois, cependant, quand je commencerai à voir des articles sur la neige sur le continent! C’est une chose que je peux certainement dire que je ne manque pas. Have

Passez un bon week-end, vous tous, et assurez-vous de revenir demain pour la Fièvre du samedi soir, mon nouveau concert de fête de lien de recette! Il est mis en ligne à 18 heures. Heure du Pacifique le samedi soir, ou 15 heures, heure d’Hawaï si vous êtes ici sur les îles aussi!

Sandwichs aux Boulettes de Viande Au Parmesan
Ingrédients
Pour les boulettes de viande:
Pour la sauce:
Pour les sandwichs:
Instructions
Notes
Nutrition

Sandwichs aux Boulettes de Viande Au Parmesan

Ces sandwichs aux boulettes de viande au parmesan sont préparés avec des boulettes de viande maison farcies au parmesan et cuites dans une sauce savoureuse. Un repas que toute la famille adorera!

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Plat: Plat

Cuisine: D’Inspiration Italienne

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 40 minutes

Portions: 20 boulettes de viande (donne 5-6 sandwichs)

Calories: 112kcal

Auteur: Ashlyn Edwards / Belle of the Kitchen

Ingrédients

Pour les boulettes de viande:

▢ 2 Cuillères à soupe d’huile d’olive
1 1/2 lb. saucisse italienne douce
1 1/2 lb. boeuf haché maigre
▢ 1/2 tasse d’oignon coupé en dés
▢ 3/4 de tasse de fromage parmesan
▢ 1/2 tasse italien miettes de pain
▢ 2 gousses d’ail, émincées
▢ 1 œuf
▢ le sel et le poivre

Pour la sauce:

▢ 2 gousses d’ail, émincées
▢ 1 (28 oz) de tomates broyées
▢ 1 cuillère à thé d’assaisonnement à l’italienne
▢ 1 cuillère à café d’origan

Pour les sandwichs:

▢ Petits pains français
sliced tranches de mozzarella ou de provolone

Instructions

Mélanger la saucisse italienne, le bœuf haché, l’oignon, le parmesan, la chapelure, 2 gousses d’ail émincées, l’œuf, le sel et le poivre dans un bol, en mélangeant bien. Former des boulettes de viande (environ 18-20).
Faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajouter les boulettes de viande et cuire environ 6 minutes, en les retournant pour s’assurer que les boulettes de viande sont dorées de tous les côtés.
Retirer les boulettes de viande de la poêle. Ajouter 2 gousses d’ail émincées dans la même poêle et faire sauter pendant 30 secondes. Ajouter les tomates, l’assaisonnement italien et l’origan.
Remettre les boulettes de viande à la poêle et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes. Allumez le gril du four.
Sur une plaque à biscuits, garnir les petits pains français tranchés de 3 à 4 boulettes de viande et de sauce. Placer des tranches de fromage sur le dessus des boulettes de viande. Faire griller les sandwichs au four pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et parsemé de brun. Amusez-vous bien!