Parmezaanse Gehaktbal broodjes recept

deze Parmezaanse Gehaktbal Sandwiches zijn gemaakt met heerlijke, zelfgemaakte gehaktballetjes die zijn gevuld met Parmezaanse kaas en gekookt in een smaakvolle tomatensaus. Ze zijn overgoten met een cheesy laagje mozzarella en geroosterd tot knapperige, sandwich perfectie!

een bord met een broodje Gehaktbal

een bord met een broodje Gehaktbal

zijn er voetbalfans? Wij zijn een totaal voetbal liefhebbende familie, en zijn een huis verdeeld! Mijn man is een Auburn fan en ik bloed rood en zwart voor mijn Georgia bulldawgs. Het grootste deel van het voetbalseizoen, hoewel, we kunnen vrij goed met elkaar opschieten en zelfs ondersteunen elkaars teams. Maar wanneer de oudste rivaliteit van het zuiden elk November plaatsvindt? Nou, de klauwen komen eruit, en de vuilnis praat over spuwen. 😉

een bord met een gehaktbal sandwich erop

een bord met een gehaktbal sandwich op het

ik hou van het maken van deze gehaktbal sandwiches voor ons om op te eten tijdens het kijken naar een wedstrijd. Ze zijn zo lekker en iedereen bij mij thuis houdt van hen, inclusief mijn beide kinderen. Dit recept is ook uitstekend voor het maken van spaghetti en gehaktballetjes! Het enige wat je hoeft te doen is wat noedels in plaats van brood voor broodjes te bereiden en je hebt een andere heerlijke maaltijd optie!

een bord met een broodje Gehaktbal

een bord met een broodje Gehaktbal op het

met voetbal hier, het betekent dat de herfst is net om de hoek! Wie is daar nog meer enthousiast over?! Ik heb laatst een pompoenkaars gekocht bij Target op 1 September, omdat ik niet meer kon wachten. Voetbal en pompoen – alles is waarschijnlijk waar ik het meest naar uitkijk, hoewel ik vroeger uitkeek naar Laarzen, leggings en truien. De herfst is mijn favoriete seizoen voor kleding, maar ik kan niet echt dragen een van mijn herfst garderobe hier in Hawaii. Ik weet dat ik niet zal klagen in een paar maanden, hoewel, wanneer ik beginnen om berichten over sneeuw terug te zien op het vasteland! Dat is een ding dat ik zeker kan zeggen dat ik niet mis. Have

heb een geweldig weekend, y ‘ all, en kom morgen terug voor Saturday Night Fever, mijn nieuwe recept link party gig! Het gaat live om 18.00 uur. Pacific time op zaterdagavond, of 15: 00 Hawaii time als je toevallig hier op de eilanden, ook!

een bord met een gehaktbal sandwich erop

Parmezaanse Gehaktbal Sandwiches

deze Parmezaanse Gehaktbal Sandwiches zijn gemaakt met zelfgemaakte gehaktballen gevuld met Parmezaanse kaas en gekookt in een smaakvolle saus. Een maaltijd waar het hele gezin van zal houden!
0 van 0 stemmen

Print Pin

Gang: Hoofdgerechten
keuken: Italiaans Geïnspireerd

voorbereidingstijd: 10 minuten
kooktijd: 30 minuten
Totale Tijd: 40 minuten

Porties: 20 balletjes (maakt 5-6 broodjes)
Calorieën: 112kcal
Auteur: Ashlyn Edwards | Belle van de Keuken

Ingrediënten

Voor de gehaktballetjes:

  • â–¢ 2 Eetlepels olijfolie
  • â–¢ 1/2 lb. milde Italiaanse worst
  • â–¢ 1/2 lb. mager rundergehakt
  • â–¢ 1/2 kop ui, in blokjes gesneden
  • â–¢ 3/4 cup parmezaanse kaas
  • â–¢ 1/2 kopje italiaanse brood kruimels
  • â–¢ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • â–¢ 1 ei
  • â–¢ zout en peper

Voor de saus:

  • â–¢ 2 teentjes knoflook, gehakt
  • â–¢ 1 (28 oz) kan tomatenpulp
  • â–¢ 1 theelepel italiaanse kruiden
  • â–¢ 1 theelepel oregano

Voor broodjes:

  • â–¢ Franse broodjes
  • â–¢ gesneden mozzarella-of provolonekaas

instructies

  • combineer Italiaanse worst, rundergehakt, UI, Parmezaanse kaas, broodkruimels, 2 teentjes gehakte knoflook, ei, en zout en peper in een kom, goed mengen. Vorm tot gehaktballetjes (ongeveer 18-20).
  • verhit olijfolie op middelhoog vuur. Voeg gehaktballetjes toe en kook ongeveer 6 minuten, draai om ervoor te zorgen dat de gehaktballetjes aan alle kanten bruin zijn.
  • haal gehaktballetjes uit de pan. Voeg in 2 teentjes gehakte knoflook in dezelfde pan en bak gedurende 30 seconden. Voeg tomaten, Italiaanse kruiden en oregano toe.
  • breng de gehaktballetjes terug in de pan en laat ze 20 minuten sudderen. Zet de oven vleeskuiken aan.
  • op een koekjesblad, top gesneden Franse broodjes met 3-4 gehaktballetjes en saus. Leg plakjes kaas over de bovenkant van de gehaktballetjes. Kook broodjes in de oven voor ongeveer 2 minuten, of totdat de kaas is gesmolten en bezaaid met bruin. Geniet ervan!

Notes

*Nutrition facts do not include bread or toppings

Nutrition

Calories: 112kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 6g | Fat: 6g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 26mg | Sodium: 246mg | Potassium: 203mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 130IU | Vitamin C: 4.5mg | Calcium: 73mg | Iron: 1.2mg
Did you make this recipe? Let me know!Mention @TheBelleoftheKitchen or tag #BelleoftheKitchen



+