Come far crescere il crescione

Se stai cercando un super cibo da coltivare a casa, non guardare oltre al crescione. Con più vitamina A, VitaminB1, VitaminB3, vitamina C, vitamina K, ferro, potassio e calcio (whew!) di qualsiasi altro veggie là fuori, si finirà per sentirsi come più di un semplice pollice verde campione. Tutto il tuo corpo trarrà beneficio dalla spinta sana.

Questo verde facile da coltivare è rinomato nel mondo per il suo sapore pepato e per la sua nutrizione brevettata. Crescione è stato riconosciuto per i suoi benefici per la salute superiori nel corso del tempo. Attualmente sta facendo una rinascita di sorta nei giardini di casa in tutto il mondo.

Il crescione (Nasturzio Officinale) è della famiglia della senape ed è una pianta acquatica. Cresce naturalmente vicino all’acqua che scorre lenta. Poiché la maggior parte di noi non hanno la fortuna di avere un flusso nei nostri cortili, crescione può ancora essere una semplice aggiunta al vostro giardino. Crescione può anche essere coltivata in un contenitore sul tavolo della cucina.

Come coltivare e curare il crescione

La chiave per un raccolto di crescione di successo è l’acqua. Se vi capita di avere una fonte di acqua fresca, in movimento nel vostro giardino, si può crescere crescione nello stesso modo cresce naturalmente in natura. Trova una fonte per un trapianto di crescione. Un gruppo di crescione può essere trovato al mercato del contadino locale e anche in natura.

Se si seleziona crescione da un mercato contadino, cercare germogli di radici nella parte inferiore degli steli. Metti i gambi in acqua per stimolare la crescita delle radici se necessario. Crescione mette radici facilmente. Quando vedi le radici, il tuo crescione è pronto per piantare. Oppure, se sradichi un trapianto dal selvaggio, assicurati di sciacquare accuratamente l’intera pianta prima di introdurre la pianta nel tuo giardino.

Le radici del crescione sono fragili, quindi gestisci i tuoi trapianti con cura. Pianta le tue radici delicatamente nel terreno bagnato intorno alla tua fonte d’acqua. Il crescione dovrebbe crescere facilmente e proliferare bene lì.

Per piantare il crescione in contenitori, selezionare due contenitori da impilare l’uno all’interno dell’altro. Assicurarsi che il primo contenitore abbia un foro di drenaggio. Il primo contenitore dovrà essere inserito nel secondo contenitore o vassoio più grande. Il secondo contenitore fornirà sempre una fonte di acqua dolce.

Per preparare il tuo primo piatto, riempilo con un ricco terreno di compost. Acquistare un mazzo fresco di crescione dal mercato del contadino locale o anche dal vostro negozio di alimentari locale. Collegare alcuni steli di crescione con germogli di radice nel terreno e annaffiarlo bene. Metti questa pentola nel secondo contenitore o vassoio più grande riempito d’acqua. L’acqua si immergerà nel terreno attraverso il foro di drenaggio del primo vaso e manterrà il terreno umido per far crescere le radici del crescione. Fornire acqua pulita e fresca ogni giorno.

Il tuo giardino d’acqua produrrà il maggior numero di crescione se lo permetti diverse ore di sole mattutino ogni giorno. Lasciare per ombra pomeriggio. Il tuo crescione esterno produrrà foglie tenere e gustose per diversi mesi. Una volta che la pianta all’aperto va a fiorire, il sapore diventerà amaro degustazione e la stagione del raccolto sarà finita.

Per raccogliere il crescione, tagliare le foglie, ma non disturbare le radici. Taglia abbastanza da mangiare fresco, perché il crescione non si immagazzina bene. Se è necessario conservarlo, metterlo in un sacchetto di plastica in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Per un pratico giardino commestibile nella tua cucina, riempi una ciotola di vetro o un acquario con 2 pollici di rocce lisce o ciottoli. Riempire la ciotola con acqua minerale e posizionare alcuni steli di crescione tra le rocce. Le radici raggiungeranno i ciottoli e i verdi si riempiranno sulla superficie dell’acqua. Snip tuoi verdi, e buon divertimento!

Parassiti e problemi

Crescione attira coleotteri delle pulci e coleotteri senape. Per sbarazzarsi di questi parassiti, immergere la pianta in acqua per un’ora. Gli insetti annegheranno, e la tua pianta non sarà la mente ottenere inzuppato. Potresti anche considerare di coltivare alcune piante di ravanello vicino al crescione. I ravanelli attireranno via gli insetti.