a receita de rolo de carne mexicana é uma grande receita de comida de conforto.
este rolo de carne mexicano é uma receita muito versátil como você pode adicionar ou subtrair ingredientes que você gosta ou não gosta. Podes fazer metade desta receita, se quiseres, já que isto faz muito. Ele se mantém bem por vários dias no frigorífico e faz boas sanduíches Frias ou pode ser reaquecido no forno ou microondas. Experimente com as especiarias de que gosta se não gostar das da receita original que preparei aqui. Torná-lo tão quente ou suave como você gosta, ajustando os ingredientes, também.
ingredientes para rolo de carne Mexicano:
2 quilos de carne moída
2 colheres de chá de alho picado
2 colheres de chá de secas, folhas de coentro
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de sal
Dash quente molho de pimenta ou Tabasco (opcional)
1 colher de sopa de taco tempero (eu usei a minha receita caseira de taco tempero)
picado 1/2 xícara de cebola verde ou regular cebola
1/2 xícara vermelha picada ou verde, o pimentão
1 xícara de milho congelado
2 (10 oz) de latas de Rotel tomates verdes chilis (bem drenados)
1 ovo
2 copos esmagado tortilla de batata frita ou chips de milho, dividido (eu usei tostado fichas)
Cobertura para os Mexicanos bolo de carne:
1/2 xícara de salsa
1/2 xícara esmagado tortilla chips
1/2 xícara desfiado Mexicano de queijo (eu usei uma Desfiado Fiesta Mistura, que é uma combinação de Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla e Asadero de Queijo que veio do Walmart)
Misture em uma grande tigela, misturar a carne moída com o alho picado, o coentro, a pimenta, o sal, o molho quente e taco tempero. Dobre as cebolas, pimentos, milho, tomate escorrido, ovo e 1 1/2 xícaras de tortilha esmagada. Forma-se num pão e coloca-se num prato de panificação (usei um 9 x 13). Assar num forno pré-aquecido a 350 graus, descoberto, durante 30 minutos. Retirar e adicionar a salsa, tortilha triturada e queijo no topo do rolo de carne. Aumentar o calor do forno para 375 e assar por Mais 35 minutos a descoberto. Faz 8 a 10 doses. Desfrutar.Nota: pode adicionar uma porção de creme azedo a fatias de rolo de Carne cozido, juntamente com mais salsa ao servir.
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Mexicano bolo de carne
Este Mexicano bolo de carne é o perfeito torção em um clássico.
de Prep Time10 minutos
Cozinhe Time1 horas 5 minutos
> Total Time1 hora e 15 minutos
Curso: Curso Principal
Culinária: Americana, Mexicana
palavras-Chave: Rolo De Carne Mexicano
Porções: 10
Ingredientes
- 2 quilos de carne moída
- 2 colheres de chá de alho picado
- 2 colheres de chá de secas, folhas de coentro
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de sal
- Dash quente molho de pimenta ou Tabasco opcional
- 1 colher de sopa de taco tempero eu usei a minha receita caseira de taco tempero
- picado 1/2 xícara de cebola verde ou regular cebola
- 1/2 xícara vermelha picada ou verde, o pimentão
- 1 xícara de milho congelado
- 2 10 onças-latas Rotel tomates verdes chilis (bem drenado)
- 1 ovo
- 2 xícaras esmagado tortilla de batata frita ou chips de milho dividido (eu usei tostado chips)
Cobertura para os Mexicanos bolo de carne:
- 1/2 xícara de salsa
- 1/2 xícara esmagado tortilla chips
- ralado 1/2 xícara de queijo Mexicano eu usei uma Desfiado Fiesta Mistura, que é uma combinação de Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla e Asadero de Queijo que veio do Walmart
Instruções
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Misture em uma grande tigela, misturar a carne moída com o alho picado, o coentro, a pimenta, o sal, o molho quente e taco tempero.
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dobre as cebolas, pimentos, milho, tomate escorrido, ovo e 1 1/2 xícaras de tortilha esmagada.
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forma-se num pão e coloca-se num prato de panificação (usei um 9 x 13). Assar num forno pré-aquecido a 350 graus, descoberto, durante 30 minutos. Retirar e adicionar a salsa, tortilha triturada e queijo no topo do rolo de carne. Aumentar o calor do forno para 375 e assar por Mais 35 minutos a descoberto. Faz 8 a 10 doses.
notas
pode adicionar uma quantidade de creme azedo a fatias de rolo de carne cozidas, juntamente com mais salsa ao servir.
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não se esqueça de Pinar rolo de carne Mexicano.
