HVIT SJOKOLADE CHIP SITRON COOKIES

Hvit Sjokolade Chip Sitron Cookies er myk, seig og perfekt søt sitron cookies! Hvit sjokolade chips & sitron pudding mix legge god smak og tekstur til disse deilige våren cookies.

Hvit Chocolate Chip Sitron Cookies synes å perfekt fikse min craving for alt og alt sitron denne tiden av året! Det er tegn På At Våren kommer-snøen smelter, grønne blader begynner å kikke gjennom og barna mine har på seg shorts. Vent – de ville ha på seg shorts selv om det var 35 grader, så skrap det som et tegn på forestående Våren! Jeg har lagt sitronskall til disse myke og seig pudding cookies fordi det lyser smaker. Jeg elsker de hvite sjokoladeflisene i dem også – de passer så godt sammen med sitronen. Nyt!

Hva er sitronskall?

Sitronskall er små biter av ytre skall av sitroner. Det brukes i oppskrifter for å legge til en sterkere sitron smak. Du kan få sitronskall ved å rive skallet av en sitron ved hjelp av en fin ost rivjern eller sitron zester. Grate zest i en bolle, deretter måle det ut etter behov ved hjelp av måleskjeer.

kan du fryse sitronskall?

ja, du kan fryse eller til og med kjøle sitronskall i små, lufttette beholdere i opptil 1 måned. Jeg elsker å kjøpe en pose sitroner og deretter zesting dem og juicing dem til bruk senere.

som er bedre, sitronskall eller sitron ekstrakt?

Sitronekstrakt er lettere å lagre og bruke, siden du kjøper den og holder den i skapet ditt. Men likevel foretrekker jeg å bruke sitronzest i oppskriftene mine fordi det gir en mye mer autentisk sitronsmak. Sitron ekstrakt er laget med en konsentrert mengde alkohol og sitron, og jeg føler at du ender med å smake på alkohol smaken for mye.

hvordan lage sitronkaker

for å lage disse sitronkakene må du først krem sammen sukker og smør. Jeg liker å bruke en mikser, men det er ikke nødvendig, selvfølgelig! Tilsett egg og melk.

Bland rømme, puddingblanding, salt og natron i en separat bolle. Tilsett mel og rømme til smørblandingen, bland til glatt. Bland i hvite sjokoladebiter og krydder. Legg til 1 dråpe gul matfarging hvis ønskelig.

Slipp av avrundede spiseskjeer på smurt kakeblad. Dette trinnet er enklest hvis du bruker en cookie scoop! Bake ved 375 i 10 minutter. Overfør til et kjølehylle og nyt!

Hvit Sjokolade Chip Sitron Cookie oppskrift ingredienser

Her er hva du trenger for å gjøre disse sitron cookies:

• 1 kopp sukker
• 1/2 kopp mykt smør
• 1 egg
• 1/3 kopp rømme
• 2 SS melk

• 1/2 tsp. salt
• 1/2 ts. baking soda
• 2 kopper mel
• 1 (12 oz) pose hvite sjokoladeflis
• 1 liten boks sitronpudding mix
• zest fra 1 sitron, ca 2-3 ts

Steg-For-Steg Retninger for å lage En Sitronkake Oppskrift

1. Bland rømme, puddingblanding, salt og brus i en separat bolle. Tilsett mel og rømme til smørblandingen, bland til glatt. Bland i hvite sjokoladebiter og krydder. Legg til 1 dråpe gul matfarging hvis ønskelig.
2. Slipp av avrundede spiseskjeer på smurt kakeblad.
3. Bake ved 375 i 10 minutter. Overfør til et kjølehylle og nyt!

Hvit Sjokolade Chip Sitron Cookies

Hvit Sjokolade Chip Sitron Cookies er myk, chewy og perfekt søt sitron cookies! Hvit sjokolade chips & sitron pudding mix legge god smak og tekstur til disse deilige våren cookies.

4.06 fra 39 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Cookies, Dessert

Kjøkken: Amerikansk

Nøkkelord: sitron cookies

Prep Tid: 10 minutter

Kok Tid: 10 minutter

Total Tid: 20 minutter

Porsjoner: 42

Kalorier: 116kcal

Ingredienser

• 1 kopp sukker
• 1/2 kopp mykt smør
• 1 egg
• 1/3 kopp rømme
• 2 SS melk
• 1/2 ts. salt
• 1/2 ts. baking soda
• 2 kopper mel
• 1 12 oz pose hvite sjokoladebiter
• 1 liten boks sitron pudding mix
• zest fra 1 sitron om 2-3 ts

Instruksjoner

• Rør sammen sukker og smør. Tilsett egg og melk.
• I en separat bolle, bland rømme, puddingblanding, salt og brus. Tilsett mel og rømme til smørblandingen, bland til glatt. Bland i hvite sjokoladebiter og krydder. Legg til 1 dråpe gul matfarging hvis ønskelig.
• Slipp av avrundede spiseskjeer på smurt cookie ark.
• Bake ved 375 i 10 minutter. Overfør til et kjølehylle og nyt!

Ernæring

Kalorier: 116kcal | Karbohydrater: 16g | Protein: 1g | Fett: 5g | Mettet Fett: 3g | Kolesterol: 12 mg | Natrium: 80 mg | Kalium: 34 mg | Sukker: 9g | Vitamin A: 85IU | Vitamin C: 0,2 mg | Kalsium: 21 mg / Jern: 0,3 mg

Prøvd denne oppskriften?Nevn @familycookierecipes eller tag #familycookierecipes!

hvordan myker du smør?

jeg liker å mykne smør ved å bruke avrimingsfunksjonen på mikrobølgeovnen min. Hvis du trenger den fulle 1/2 koppkuben med smør, kan du legge den i papiromslaget, ellers plasser mengden smør du trenger i et glass eller porselenskål. Jeg bruker den laveste avrimningsinnstillingen på mikrobølgeovnen og bare la den løpe i 20 sekunder. Sjekk smøret og se hvor mykt det er ved å trykke det med en gummiskraper. Hvis det fortsatt ikke er mykt å ta på, noe som betyr at det ikke rykker inn når du trykker inn i det, la det varme i ytterligere 5-10 sekunder. Se det nøye! Smør mykner veldig raskt.

Elsker kaker med frukt i dem? Prøv disse andre sitronfavorittene:

• FROSTET SITRON SUKKER COOKIES
• SITRON POPPYSEED COOKIES
• GLASERT SITRON COOKIES
• SITRON SUKKER COOKIE BARER

Flash tilbake til mine 5 barn for noen år siden. Det er så gøy å se hvordan alle har vokst siden da!

Vil DU Ha Gratis Utskrivbare Cookie Oppskrift Kort?

vi sender Våre Gratis Cookie Oppskrift Kort hver måned! Vil du ha dem? Bare skriv dem ut og begynn å bake!

Du Har Vellykket Abonnert!