Hieronder is een benadering van de audio-inhoud van deze video. Om grafieken, grafieken, afbeeldingen, afbeeldingen en citaten waarnaar Dr. Greger kan verwijzen te zien, bekijk de bovenstaande video.
in mijn laatste chronobiologievideo leerden we dat exact hetzelfde aantal calorieën bij het ontbijt significant minder vet wordt dan hetzelfde aantal calorieën dat bij het avondeten wordt gegeten. Maar wie eet er maar één maaltijd per dag?
hoe zit het met het verschuiven van onze dagelijkse verdeling van calorieën eerder op de dag? Israëlische onderzoekers gerandomiseerde vrouwen met overgewicht en obesitas in een van de twee “isocalorische” groepen, wat betekent dat elke groep hetzelfde aantal totale calorieën kreeg. De ene groep kreeg een ontbijt van 700 calorieën, een lunch van 500 calorieën en een diner van 200 calorieën; de andere groep kreeg het tegenovergestelde, 200 voor ontbijt, 500 voor lunch en 700 voor diner. Omdat ze allemaal hetzelfde aantal calorieën aten, zou de Koning-Prins-pauper groep hetzelfde gewicht moeten hebben verloren als de pauper-prins-koning groep, toch? Maar nee, de ochtend-schuine groep verloor meer dan twee keer zoveel gewicht, naast afslanken ongeveer twee centimeter van hun taille. Tegen het einde van de 12 weken durende studie, de Koning-Prins-pauper groep verloren 11 meer Pond (19 pond verloren in vergelijking met 8 ondanks het eten van hetzelfde aantal calorieën). Dat is de kracht van de chronobiologie, de kracht van onze circadiaanse ritmes.
… 700 500 200 is 50 procent van de calorieën bij het ontbijt, 36 procent van de calorieën bij de lunch en slechts 14 procent van de calorieën bij het avondeten. Dat is behoorlijk scheef. Wat dacht je van 20 procent voor het avondeten, een 50 procent-30 procent-20 procent spreiding, vergeleken met 20-30-50? Nogmaals, de grotere groep ontbijt ervaren “dramatisch toegenomen” gewichtsverlies, ongeveer negen pond verschillend in acht weken met geen significante verschillen in de totale calorie-inname of fysieke activiteit tussen de groepen.
in plaats van meer dan 80 procent calorieën bij ontbijt en lunch, hoe zit het met 70 procent in vergelijking met 55 procent? Overgewicht “huisvrouwen” werden gerandomiseerd om te eten 70 procent van hun calorieën bij het ontbijt, een ochtend snack, en lunch, waardoor 30 procent voor een middag snack en diner, of een meer evenwichtige 55 procent tot en met de lunch. In beide gevallen werd slechts een minderheid van de calorieën gegeten voor het diner. Zou het iets uitmaken als het maar 55 procent omhoog was tijdens de lunch of 70 procent? Ja, aanzienlijk meer gewichtsverlies en afslanken in het dieet patroon dat nog meer bevooroordeeld naar de ochtend was.”Verhalen over voedsel en voeding zijn bijna dagelijks in het nieuws, maar informatie kan soms verwarrend en tegenstrijdig zijn. Duidelijke boodschappen moeten worden voorgesteld om het grootste aantal mensen te bereiken,” concluderen de onderzoekers. En een duidelijke communicatie artsen zou kunnen geven is ” als je wilt om gewicht te verliezen, eet meer in de ochtend dan in de avond.”
zelfs het vertellen van mensen om hun hoofdmaaltijd te eten tijdens de lunch in plaats van het diner kan helpen. Ondanks vergelijkbare calorie-inname, deelnemers aan een gewichtsverlies programma gerandomiseerd om advies te krijgen om hun belangrijkste maaltijd lunch te maken, verslaan degenen die in plaats daarvan werden verteld om hun belangrijkste maaltijd diner te maken.Het spreekwoord ” Eat breakfast like a king, lunch like a prince, and dinner like a pauper “heeft een andere variant:” Eat breakfast yourself, share lunch with a friend, and give dinner away to your enemy.”Ik zou niet zo ver gaan, maar er lijkt metabolisch voordeel aan frontloading het grootste deel van uw calorieën eerder op de dag.
het bewijs is echter niet volledig consistent. Een overzicht van de studies van het voedingspatroon stelde de rol in vraag dat het verminderen van de avondopname gewichtsverlies zou vergemakkelijken, verwijzend naar deze studie die aantoonde dat de avondgewogen groep het beter deed dan de zware ochtendmaaltijd groep. Misschien was dat omdat de ochtendmaaltijd groep werd gegeven voor het ontbijt ” chocolade, koekjes, cake, ijs, chocolademousse en donuts.”Dus, chronobiologie kan worden overtroeven door een junk food methodologie. Over het algemeen is het” wat “nog belangrijker dan het “wanneer”.”Calorische timing kan worden gebruikt om gewichtsverlies te versnellen, maar is geen vervanging voor een gezond dieet. Toen hij zei dat er een tijd was voor elk doel onder de hemel, had Prediker het waarschijnlijk niet over donuts.
overweeg vrijwilligerswerk te doen om te helpen op de site.
