Jak uprawiać rukolę

Jeśli szukasz jednego super jedzenia do uprawy w domu,nie szukaj dalej niż rukolę. Z większą ilością witaminy A, witaminy B1, witaminy B3, witaminy C, witaminy K, żelaza, potasu i wapnia (UFF!) niż jakakolwiek inna wegetarianka, w końcu poczujesz się jak więcej niż tylko mistrz zielony kciuk. Całe twoje ciało skorzysta na zdrowym zastrzyku.

ta łatwa w uprawie zieleń jest znana na całym świecie ze swojego pieprznego smaku i patentowego odżywiania. Rukiew wodna została uznana za jej doskonałe korzyści zdrowotne w czasie. Obecnie dokonuje swego rodzaju renesansu w ogrodach przydomowych wszędzie.

rukiew wodna (Nasturtium Officinale) pochodzi z rodziny gorczycowych i jest rośliną wodną. Rośnie naturalnie w pobliżu wolno płynących wód. Ponieważ większość z nas nie ma szczęścia mieć strumień w naszych podwórkach, rukiew wodna może nadal być prostym dodatkiem do twojego podwórka. Rukiew wodna może być nawet uprawiana w pojemniku na stole kuchennym.

jak uprawiać i pielęgnować rukiew wodna

kluczem do udanych zbiorów rukwi wodnej jest woda. Jeśli masz świeże, ruchome źródło wody na swoim podwórku, możesz uprawiać rukiew wodna w taki sam sposób, w jaki rośnie naturalnie na wolności. Znajdź źródło do przeszczepu rukwi. Kilka rzeżuchy można znaleźć na lokalnym rynku rolniczym, a nawet na wolności.

jeśli wybierzesz rukiew wodna z rynku rolniczego, poszukaj pędów korzeni na dole łodyg. Umieść łodygi w wodzie, aby stymulować wzrost korzeni, jeśli zajdzie taka potrzeba. Rukiew wodna łatwo zapuszcza korzenie. Kiedy zobaczysz korzenie, twoja rukola jest gotowa do sadzenia. Lub, jeśli wykorzenisz przeszczep z dziczy, pamiętaj, aby dokładnie spłukać całą roślinę przed wprowadzeniem rośliny do ogrodu.

korzenie rukwi są kruche, więc ostrożnie obchodź się z przeszczepami. Posadź korzenie delikatnie w wilgotnej glebie wokół źródła wody. Rukiew wodna powinna łatwo rosnąć i dobrze się rozmnażać.

aby posadzić rzeżuchę w pojemnikach, wybierz dwa pojemniki do ułożenia w siebie. Upewnij się, że pierwszy pojemnik ma otwór drenażowy. Pierwszy pojemnik będzie musiał zmieścić się w drugim, większym pojemniku lub tacy. Drugi pojemnik zapewni źródło świeżej wody przez cały czas.

aby przygotować swój pierwszy garnek, wypełnij go bogatą ziemią kompostową. Kup świeże kilka rukoli z lokalnego rynku rolniczego lub nawet w lokalnym sklepie spożywczym. Podłącz kilka łodyg rukwi z pędami korzeniowymi do gleby i dobrze ją podlewaj. Umieść ten garnek w drugim, większym pojemniku lub tacy, która jest wypełniona wodą. Woda wsiąka w glebę przez otwór drenażowy pierwszej doniczki i utrzymuje glebę wilgotną, aby korzenie rukwii rosły. Codziennie zapewniamy czystą, słodką wodę.

twój ogród wodny wyprodukuje najwięcej rukwi, jeśli pozwolisz mu na kilka godzin porannego słońca każdego dnia. Pozwól na popołudniowy cień. Twoja zewnętrzna rukola będzie produkować delikatne, smaczne liście przez kilka miesięcy. Gdy roślina zewnętrzna zacznie kwitnąć, smak stanie się gorzki, a sezon zbiorów dobiegnie końca.

aby zebrać rukiew wodna, odetnij liście, ale nie przeszkadzaj korzeniom. Pokrój na tyle, aby jeść świeże, ponieważ rukola nie będzie dobrze przechowywać. Jeśli musisz go przechowywać, umieść go w plastikowej torbie w lodówce do 3 dni.

aby uzyskać poręczny jadalny ogród w kuchni, wypełnij szklaną miskę lub akwarium 2 calami gładkich kamieni lub kamyków. Napełnij miskę wodą mineralną i umieść kilka łodyg rukoli wśród skał. Korzenie sięgną do kamyków, a zieleń wypełni się nad powierzchnią wody. Snip zieleni, i cieszyć się!

szkodniki i problemy

rukiew wodna przyciąga chrząszcze pcheł i chrząszcze musztardy. Aby pozbyć się tych szkodników, zanurz roślinę w wodzie na godzinę. Robaki utonąą, a twoja roślina nie umknie. Możesz również rozważyć uprawę kilku roślin rzodkiewki w pobliżu rukwi. Rzodkiewki przyciągną robaki.