- distribuie
- Tweet
- Pin13901
carnea de vită măcinată din sud-vest și tigaia cu cartofi dulci este o rețetă de 30 de minute, ușoară și delicioasă pe care întreaga familie o va iubi! Totul este făcut într-o singură tigaie, funcționează excelent pentru pregătirea mesei și există atât de multe moduri de a-l servi!
pun pariu că ai fost puțin surprins să vezi o rețetă de carne de vită măcinată pe blogul meu. Sunt cu siguranță mai mult o fată de pui, curcan, pește, dar din când în când am poftă de carne de vită. Soțul meu, pe de altă parte, ar trăi probabil din carne de vită. Inutil să spun că a fost foarte încântat când am făcut această tigaie de vită și cartofi dulci din sud-vest.
aceasta este o cină ușoară, care are arome pe care majoritatea oamenilor le pot obține în urmă. Ai condiment din pudra de chili, savuros din carnea de vită măcinată și puțină dulceață pentru a-l echilibra din cartofii dulci. Această masă de tigaie durează aproximativ 30 de minute și există multe modalități de a o servi, pe care le-am împărtășit mai jos.
- ingrediente necesare pentru a face Sud-Vest carne de vită și cartofi dulci tigaie
- cum se face carnea de vită măcinată din sud-vest și tigaia cu cartofi dulci
- cum se servește carnea de vită măcinată din sud – vest și tigaia cu cartofi dulci
- pot să o fac înainte de timp?
- pot îngheța carnea de vită măcinată din sud-vest și tigaia cu cartofi dulci?
- ingrediente
- instrucțiuni
- informații nutriționale:
- mai multe Sud-Vest inspirat rețete
ingrediente necesare pentru a face Sud-Vest carne de vită și cartofi dulci tigaie
- ceapa galben
- usturoi
- carne de vită, prefer iarbă hrănite 90/10%
- praf de chili și chimen măcinat
- cartofi dulci
- roșii prăjite la foc
- ardei iute verde tăiat cubulețe
- brânză cheddar, Colby Jack sau pepper jack
cum se face carnea de vită măcinată din sud-vest și tigaia cu cartofi dulci
pentru a face această rețetă de tigaie, începeți prin adăugarea cărnii de vită măcinată și a cepei tăiate cubulețe într-o tigaie mare cu puțin ulei de măsline. Folosiți o lingură de lemn pentru a sfărâma carnea de vită. Când carnea de vită este aproape gătită, adăugați usturoiul, pudra de chili și chimenul măcinat. Gatiti totul inca un minut si apoi turnati-l pe o farfurie.
ștergeți tigaia și adăugați cartoful dulce tăiat cubulețe, roșiile prăjite la foc, ardei iute verde, apă, mai multă pudră de chili și chimen. Amestecați totul împreună, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când cartofii dulci sunt fragede. Adăugați amestecul de carne de vită măcinată cu cartofii dulci și amestecați totul împreună. Se acoperă cu brânză mărunțită și se acoperă cu un capac pentru câteva minute, astfel încât brânza să se topească. Garnisiți cu cilantro și serviți cu felii de avocado, dacă doriți.
cum se servește carnea de vită măcinată din sud – vest și tigaia cu cartofi dulci
orez-serviți deasupra orezului alb sau brun. Pentru un plus de aromă încercați-l cu orez de tei cilantro.
orez de conopidă – pentru o opțiune mai mică de carbohidrați, încercați orezul de conopidă. Îl condimentez pe al meu cu sare, piper și puțină pudră de usturoi. Ai putea, de asemenea, să facicreamy piure de conopidă.
Quinoa-Quinoa este o altă opțiune excelentă dacă doriți altceva decât orez. Pentru sfaturile mele despre cum să gătești quinoa perfectă consultați acest post pentru salata de quinoa de roșii uscate la soare. Carnea de vită măcinată și tigaia cu cartofi dulci ar merge, de asemenea, excelent cu această salată mexicană de quinoa cu vinetă de tei de miere pe lateral.
așa cum este-deoarece această rețetă de tigaie conține atât proteine, cât și carbohidrați, este de fapt destul de satisfăcător să servești pe cont propriu.
Tacos – folosiți-l ca umplutură de taco sau burrito. Topiți-l cu cilantro, bucăți de avocado și chiar și câteva cepe roșii murate ar fi delicioase!
pot să o fac înainte de timp?
absolut! Această rețetă nu numai că are un gust minunat în ziua în care o faceți, dar resturile sunt delicioase câteva zile după aceea. Este o opțiune excelentă dacă pregătiți masa.
pot îngheța carnea de vită măcinată din sud-vest și tigaia cu cartofi dulci?
Da. După ce totul este gătit, lăsați-l să se răcească complet. Vă sugerez să săriți brânza deasupra și să așteptați până când intenționați să o mâncați pentru a o adăuga. Odată ce s-a răcit, transferați-l într-un recipient sigur pentru congelator și congelați până la două luni.
ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 cana ceapa cubulete
- 1 lira carne de vită macră
- 5 lingurite praf de chili, împărțit
- 2 lingurite chimen
- sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 1 lingurita usturoi ras
- 2 cani decojite și cartofi dulci cubulete
- 14.5 uncii poate foc roșii cubulete prăjite
- 4 uncii conserve cubulete ardei iute verde
- 1/4 cana de apa
- 1/2 cana tocata brânză cheddar
- Cilantro pentru garnitura (opțional)
instrucțiuni
- încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de vită măcinată și ceapa tăiată cubulețe și zdrobiți carnea de vită cu o lingură de lemn. Se adaugă 1 lingură de pudră de chili, 1 linguriță de chimen și se condimentează cu sare și piper. Când carnea de vită este aproape gătită, adăugați usturoiul și gătiți încă un minut. Se toarnă pe o farfurie și se șterge tigaia.
- adăugați cartoful dulce tăiat cubulețe, roșiile prăjite la foc, ardei iute verde, apă, 2 lingurițe de pudră de chili, 1 linguriță de chimen, sare și piper în tigaie. Se amestecă totul împreună și se acoperă cu un capac. Coborâți focul și lăsați-l să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când cartofii dulci sunt fragede.
- adăugați amestecul de carne de vită măcinată cu cartofii dulci și amestecați totul împreună. Se acoperă cu brânză mărunțită și se acoperă din nou cu capacul încă un minut sau până când brânza se topește. Se acoperă cu cilantro tocat și se servește.
informații nutriționale:
randament: 4servind Dimensiune:1
cantitate pe porție: Calorii: 486grăsime totală: 23ggrăsime saturată: 9ggrăsime trans: 1ggrăsime nesaturată: 11gcolesterol: 115mgsodiu: 431mgcarbohidrați: 31gFiber: 7gzahăr: 11gproteină: 40g
mai multe Sud-Vest inspirat rețete
sud-vest Turcia, legume și orez tigaie
sud-vest Turcia și ou mic dejun Skillet
Sud-Vest Spaghete Squash Caserola