Parmesan köttbulle smörgåsar Recept

dessa Parmesan Köttbullsmörgåsar är gjorda med läckra, hemlagade köttbullar som är fyllda med parmesanost och kokta i en smakfull tomatsås. De är toppade med ett ostlikt lager av mozzarella och rostat till krispig, smörgås perfektion!

en tallrik med en köttbullsmörgås på den

några fotbollsfans där ute? Vi är en total fotboll kärleksfull familj, och är ett hus uppdelat! Min man är en Auburn fan och jag blöder rött och svart för mina Georgia bulldawgs. De flesta av fotbollssäsongen, fastän, vi får tillsammans ganska bra och även stödja varandras lag. Men när sydens äldsta rivalitet äger rum varje November? Tja, klorna kommer ut, och papperskorgen pratar spews. 😉

en tallrik med en köttbullsmörgås på den

jag älskar att göra dessa köttbullsmörgåsar för oss att chomp på medan vi tittar på ett spel. De är så smaskiga och alla i mitt hus älskar dem, inklusive båda mina barn. Detta recept är också utmärkt för att göra spagetti och köttbullar! Allt du behöver göra är att förbereda några nudlar istället för bröd för smörgåsar och du har ett annat utsökt måltidsalternativ!

en tallrik med en köttbullsmörgås på den

med fotboll här betyder det att hösten är precis runt hörnet! Vem mer är upphetsad över det?! Y ’ all, jag köpte en pumpa ljus på Target häromdagen den 1 September eftersom jag bara inte kunde vänta längre. Fotboll och pumpa – allt är förmodligen det jag ser fram emot mest, även om jag brukade se fram emot stövlar, leggings och tröjor. Hösten är min favoritsäsong för kläder, men jag kan inte riktigt bära någon av min höstgarderob här ute på Hawaii. Jag vet att jag inte kommer att klaga om några månader till, men när jag börjar se inlägg om snö tillbaka på fastlandet! Det är en sak jag definitivt kan säga att jag inte missar. 1892>

ha en bra helg, och var noga med att komma tillbaka imorgon för Saturday Night Fever, min nya recept link party gig! Det går live klockan 6. Pacific time på lördagskvällar, eller 3 pm Hawaii tid om du råkar vara ute på öarna också!

Parmesan Köttbullsmörgåsar
ingredienser
för köttbullarna:
Till såsen:
För smörgåsar:
instruktioner
Notes
Nutrition

Parmesan Köttbullsmörgåsar

dessa Parmesan Köttbullsmörgåsar är gjorda med hemlagade köttbullar fyllda med parmesanost och kokta i en smakfull sås. En måltid som hela familjen kommer att älska!

0 från 0 röster

Skriv ut Pin

kurs: Huvud

köket: Italiensk inspirerad

Prep Tid: 10 minuter

Koktid: 30 minuter

Total tid: 40 minuter

portioner: 20 köttbullar (gör 5-6 smörgåsar)

kalorier: 112kcal

författare: Ashlyn Edwards / Belle av köket

ingredienser

för köttbullarna:

▢ 2 matskedar olivolja
1/2 ib. mild italiensk korv
kub 1/2 lb. mager köttfärs
▢ 1/2 dl gul lök, tärnad
▢ 3/4 dl parmesanost
▢ 1/2 kopp italienskt bröd smulor
▢ 2 klyftor vitlök, finhackade
▢ 1 ägg
▢ salt och peppar

Till såsen:

▢ 2 klyftor vitlök, finhackade
▢ 1 (28 oz) kan krossade tomater
▢ 1 tsk italiensk krydda
▢ 1 tsk oregano

För smörgåsar:

▢ franska brödrullar
skivad mozzarella eller provolonost

instruktioner

kombinera italiensk korv, köttfärs, lök, parmesanost, brödsmulor, 2 klyftor malet vitlök, ägg och salt och peppar i en skål, blanda väl. Forma till köttbullar (ca 18-20).
värm olivolja över medelhög värme. Tillsätt köttbullar och koka ca 6 minuter, svarvning för att säkerställa köttbullar är brynt på alla sidor.
ta bort köttbullar från pannan. Lägg i 2 klyftor malet vitlök till samma pan och saut 60 sekunder. Tillsätt tomater, italiensk krydda och oregano.
återgå köttbullar till pannan och låt sjuda, täckt, i 20 minuter. Slå på ugnen broiler.
på ett kakblad, toppskivade franska brödrullar med 3-4 köttbullar och sås. Placera skivor ost över toppen av köttbullar. Broil smörgåsar i ugnen i ca 2 minuter, eller tills osten smälts och prickad med brun. Njut!