ソールズベリーステーキミートボールとキノコの肉汁

ソールズベリーステーキミートボールとキノコグレービーは忙しいのための素晴らしい夕食のアイデアですweeknights.It 30分で一緒に来る–とてもおいしいと慰め。

これらのおいしくてジューシーなソールズベリー-ステーキ-ミートボールは、卵麺、マッシュポテト、またはマッシュド-カリフラワーのベークの上に最適です。 彼らは一つのフライパンで作られ、30分未満で一緒に来る。 忙しい平日の夜のための素晴らしい夕食のアイデア。

ソースの味はとても良いです–キノコ、タマネギ、牛肉のストック。 秋はほぼ角を曲がったところにあり、私はおいしい肉汁といくつかの暖かく、ジューシーなミートボールを作るために死んできました。 私は寒い日、葉を変える木、暖かい飲み物、そして慰めの食事を待つことができません。

これらのミートボールがその場を襲った。 シンプルな食材で作られた真の快適な食べ物。 私は、シンプルで簡単で、素晴らしい味のレシピが大好きです！ 私はこれらがあなたに勝つと思います。

このレシピは約20個のミートボールを作ります–あなたの食欲に応じて、それは4-6人前を提供しています。 大勢の人に餌を与えたい場合は、レシピを2倍にすることができます。 これらのソールズベリーのステーキのミートボールは数日間冷却装置で大きい貯える。 彼らは子供に優しく、慰め、おいしいです！

ソールズベリー-ステーキ-ミートボールの作り方

ソールズベリー-ステーキ-ミートボールのために必要なもの

ソールズベリー-ステーキ-ミートボールのために

1ポンドの牛挽肉

卵黄2個

トマトペースト、またはケチャップ大さじ2

大さじ2粗粒マスタード

大さじ1ウスターソース

1/2カップグルテンフリーブレッドクラム

小さじ1/2塩

小さじ1/2挽きたての黒コショウ

小さじ1/2ガーリックパウダー

大さじ4バター、分割

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きのこ肉汁用

中タマネギ1個、細かく刻んだ

8個 オンスマッシュルーム、スライス

1 1/2カップビーフブロス

大さじ2葛澱粉（またはコーンスターチ）

大さじ1ウスターソース

大さじ1トマトペースト、またはケチャップ

大さじ1みじん切り新鮮なパセリ（オプション）

指示

大きなボウルに、牛挽肉、卵黄、トマトペースト、マスタード、ウスターソース、グルテンフリーブレッドクラムを組み合わせます。 あなたのきれいな手を使用して、よく混ぜ、ミートボールを形作る。 ミートボールを20個くらい手に入れるべきだ

バター大さじ2を大フライパンで中火で溶かす。 二つのバッチでフライパンにミートボールを追加し、すべての上に調理4側面についてのために2側面あたり分. 必要に応じてより多くのバターを追加します。 フライパンからミートボールを削除し、ペーパータオルが並ぶプレートの上に脇に置きます。

フライパンに残りのバター大さじ2を加える。 フライパンにタマネギとキノコを加え、野菜が柔らかくなるまで約3分間調理する。

小さなボウルに、1/2カップの牛肉のスープと葛でんぷんを混ぜる。 フライパンに、残りの1カップの牛肉のスープ、ウスターソース、トマトペーストをよく混ぜ合わせるまで、約1-2分泡立てます。 沸騰させる、煮ると葛澱粉の混合物をかき混ぜるために熱を減らします。 ソースが濃くなるまで約1-2分煮る。 所望の一貫性に達するまで、必要に応じてより多くの牛肉のスープを追加します。 ミートボールをかき混ぜる。

必要に応じて、卵麺、マッシュポテト、またはマッシュカリフラワーの上にパセリを添えて温めてください。

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ソールズベリーステーキミートボールとキノコの肉汁

きのこの肉汁が付いているソールズベリーのステーキのミートボールは使用中のweeknightsのための大きい夕食の考えである。 それは30分で一緒に来ます-とても美味しくて慰めます。

準備時間10分

調理時間20分

合計時間30分

サービング6人前（ミートボール20個）

カロリー307kcal

著者ネリハワード|おいしい健康

材料

ソールズベリー-ステーキ-ミートボール用

• ▢ 1 lb牛ひき肉
• 卵黄2個
• トマトペーストまたはケチャップ大さじ2
• 粗粒マスタード大さじ2
• ウスターソース大さじ1
• ▢1/2tsp塩
• ▢1/2tsp挽きたての黒胡椒
• ▢1/2tspニンニク粉
• ▢4缶バター、

のきのこ汁

• ▢ 1 中玉ねぎをみじん切り
• ▢8ozキャラクターをモチーフ ラ
• ▢1 1/2cup牛肉汁
• ▢2缶葛でん粉（コーンスターチ)
• ▢1缶ウスターソース
• ▢1缶のトマトペースト、ケチャップ
• ▢1缶刻んだ新鮮なパセリ、オプション

指示

• 大きなボウルに、牛ひき肉、卵黄、トマトペースト、マスタード、ウスターソース、グルテンフリーブレッドクラムを入れ、塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けします。 あなたのきれいな手を使用して、よく混ぜ、ミートボールを形作る。 ミートボールを20個くらい手に入れるべきだ
• 中火で大きなフライパンにバター大さじ2を溶かします。 二つのバッチでフライパンにミートボールを追加し、すべての上に調理4側面についてのために2側面あたり分. 必要に応じてより多くのバターを追加します。 フライパンからミートボールを削除し、ペーパータオルが並ぶプレートの上に脇に置きます。
• フライパンに残りの大さじ2バターを加えます。 フライパンにタマネギとキノコを加え、野菜が柔らかくなるまで約3分間調理する。
• 小さなボウルに、1/2カップの牛肉のスープと葛でんぷんを一緒に混ぜる。 フライパンに、残りの1カップの牛肉のスープ、ウスターソース、トマトペーストをよく混ぜ合わせるまで、約1-2分泡立てます。 沸騰させる、煮ると葛澱粉の混合物をかき混ぜるために熱を減らします。 ソースが濃くなるまで約1-2分煮る。 所望の一貫性に達するまで、必要に応じてより多くの牛肉のスープを追加します。 ミートボールをかき混ぜる。
• 必要に応じて、パセリを添え、卵麺、マッシュポテトやマッシュカリフラワーの上に暖かいサーブ。

栄養価：232g|カロリー：307kcal|炭水化物：14.1g|たんぱく質：28g|脂肪：15g|飽和脂肪：7.4g|多価不飽和脂肪：7.6g|コレステロール：158mg|ナトリウム：602mg|繊維：1.5g|糖質：: 3g

コースメインコース

キュイジーヌアメリカン

キーワードコンフォートフード、秋、グルテンフリー、穀物フリー、健康、低炭水化物、パレオ、Whole30、冬

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