Salisbury steakové masové kuličky s houbovou omáčkou

Salisbury Steak Karbanátky s Houbovou Omáčkou je skvělý večeři nápad pro zaneprázdněné weeknights.Dodává se spolu za 30 min – tak lahodné a uklidňující.

Tyto chutné a šťavnaté Salisbury steak karbanátky s houbovou omáčkou jsou skvělé, přes vaječné nudle, bramborovou kaší nebo přes rozmačkaný květák péct. Jsou vyrobeny v jedné pánvi a sejdou se za méně než 30 minut. Skvělý nápad na večeři pro rušné všední noci.

chuť omáčky je tak dobrá – houby, cibule a hovězí maso. Podzim je téměř za rohem, a já jsem umíral, abych udělal nějaké teplé, šťavnaté masové kuličky s lahodnou omáčkou. Nemůžu se dočkat chladnějších dnů, stromů, které mění listy, teplých nápojů a uklidňujících jídel.

tyto masové kuličky zasáhly místo. True comfort jídlo vyrobené z jednoduchých surovin. Miluji recepty, které jsou jednoduché, snadný, a skvěle chutnají! Myslím, že si tě získají.

Tento recept je o 20 karbanátky – v závislosti na chuť k jídlu, slouží 4-6 porcí. Pokud chcete nakrmit velký dav, můžete recept zdvojnásobit. Tyto Salisbury steakové masové kuličky se v lednici několik dní skvěle ukládají. Jsou vhodné pro děti, uklidňující a chutné!

Jak Udělat Salisbury Steak Karbanátky s Houbovou Omáčkou

to, Co budete potřebovat

Pro Salisbury Steak Karbanátky

1 lb mleté hovězí maso

2 žloutky

2 Lžíce rajčatového protlaku, nebo kečup

2 Lžíce hrubé zrno hořčice

1 Lžíce Worcester omáčky

1/2 šálku bezlepkové strouhance

1/2 lžičky soli

1/2 lžička čerstvě mletý černý pepř

1/2 lžička česnekový prášek

4 Lžíce másla, rozdělených

Pro houbovou omáčkou

1 střední cibule, jemně nasekané

8 oz houby, nakrájené

1 1/2 šálku hovězí vývar

2 Lžíce arrowroot škrobu (nebo kukuřičný škrob)

1 Lžíce Worcester omáčky

1 polévková Lžíce rajčatového protlaku, nebo kečupu

1 polévková Lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelně)

Instrukce

Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso, vaječný žloutek, rajčatový protlak, hořčice, Worcester omáčkou, bezlepková strouhanka; dochutíme solí, pepřem a česnekem prášku. Pomocí čistých rukou dobře promíchejte a tvarujte masové kuličky. Měli byste dostat asi 20 masových kuliček.

rozpusťte 2 lžíce másla ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte masové kuličky do pánve ve dvou dávkách a vařte na všech 4 stranách asi 2 minuty na stranu. V případě potřeby přidejte další máslo. Vyjměte masové kuličky z pánve a odložte stranou na talíř lemovaný papírovou utěrkou.

přidejte zbývající 2 lžíce másla do pánve. Do pánve přidejte cibuli a houby a vařte, dokud nebude zelenina měkká, asi 3 minuty.

v malé misce smíchejte 1/2 šálku hovězího vývaru a škrobu z kořene. V pánvi rozšlehejte zbývající 1 šálek hovězího vývaru, Worcesterovou omáčku a rajčatovou pastu, dokud se dobře nespojí, asi 1-2 minuty. Přiveďte k varu, snižte teplotu na vaření a zamíchejte směs škrobu z kořene. Vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 1-2 minuty. Přidejte další hovězí vývar podle potřeby, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Zamíchejte masové kuličky.

podáváme teplé na vaječných nudlích, bramborové kaši nebo šťouchaném květáku, ozdobené petrželkou, pokud je to žádoucí.

5 od 1 hlas

Tisk Pin To!

Salisbury Steak karbanátky s houbovou omáčkou

Salisbury steakové masové kuličky s houbovou omáčkou jsou skvělým nápadem na večeři pro rušné všední noci. Spojuje se za 30 minut-tak chutné a uklidňující.

Přípravný Čas 10 minut

Doba vaření 20 minut

Celkový Čas 30 minut

Porcí 6 porcí (20 karbanátky)

Kalorií 307kcal

AUTOR Neli Howard | Chutné Splňuje Zdravé

INGREDIENCE

Pro Salisbury Steak Karbanátky

• ▢ 1 lb mleté hovězí maso
• ▢ 2 žloutky
• ▢ 2 Lžíce rajčatového protlaku, nebo kečupu
• ▢ 2 Lžíce hrubé zrno hořčice
• ▢ 1 Lžíce Worcester omáčky
• ▢ 1/2 šálek bezlepkové strouhance
• ▢ 1/2 lžičky soli
• ▢ 1/2 lžičky čerstvě mletý černý pepř
• ▢ 1/2 lžička česnekový prášek
• ▢ 4 Lžíce másla, rozdělena

Pro houbovou omáčkou

• ▢ 1 střední cibule, jemně nasekané
• ▢ 8 oz houby, plátky
• ▢ 1 1/2 šálku hovězí vývar
• ▢ 2 Lžíce arrowroot škrobu (nebo kukuřičný škrob)
• ▢ 1 Lžíce Worcester omáčky
• ▢ 1 polévková Lžíce rajčatového protlaku, nebo kečupu
• ▢ 1 polévková Lžíce nasekané čerstvé petrželky, volitelný

NÁVOD

• Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso, vaječný žloutek, rajčatový protlak, hořčice, Worcester omáčka, bezlepková strouhanka; dochutíme solí, pepřem a česnekem prášku. Pomocí čistých rukou dobře promíchejte a tvarujte masové kuličky. Měli byste dostat asi 20 masových kuliček.
• roztavte 2 lžíce másla ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte masové kuličky do pánve ve dvou dávkách a vařte na všech 4 stranách asi 2 minuty na stranu. V případě potřeby přidejte další máslo. Vyjměte masové kuličky z pánve a odložte stranou na talíř lemovaný papírovou utěrkou.
• přidejte zbývající 2 lžíce másla do pánve. Do pánve přidejte cibuli a houby a vařte, dokud nebude zelenina měkká, asi 3 minuty.
• v malé misce smíchejte 1/2 šálku hovězího vývaru a škrobu z kořene. V pánvi rozšlehejte zbývající 1 šálek hovězího vývaru, Worcesterovou omáčku a rajčatovou pastu, dokud se dobře nespojí, asi 1-2 minuty. Přiveďte k varu, snižte teplotu na vaření a zamíchejte směs škrobu z kořene. Vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 1-2 minuty. Přidejte další hovězí vývar podle potřeby, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Zamíchejte masové kuličky.
• podávejte teplé přes vaječné nudle, bramborovou kaši nebo šťouchaný květák, ozdobený petrželkou, pokud je to žádoucí.

VÝŽIVA

Slouží: 232g | Kalorie: 307kcal | Sacharidy: 14,1 g | Bílkoviny: 28g | Tuk: 15g | Nasycené tuky: 7,4 g | Polynenasycené tuky: 7,6 g | Cholesterol: 158mg | Sodík: 602mg | Vláknina: 1,5 g | Cukr: 3g

Hlavní Chod

Kuchyně Americká

Klíčové slovo Pohodlí Potravin, Podzim, bez Lepku, bez obilovin, Zdravé, Low Carb, Paleo, Whole30, Zimní

♥ OBLÍBENÉ VĚCI ♥

Použitý v tomto příspěvku: