솔즈베리 스테이크 미트볼과 버섯 그레이비

버섯 그레이비를 곁들인 맛있고 육즙이 많은 솔즈베리 스테이크 미트볼은 계란 국수,으깬 감자 또는 으깬 콜리 플라워 베이크 위에 좋습니다. 그들은 하나의 프라이팬에 만들어 30 분 이내에 함께 제공됩니다. 바쁜 주중을위한 훌륭한 저녁 식사 아이디어.

소스의 맛이 너무 좋다–버섯,양파,쇠고기 주식. 가을은 거의 모퉁이를 돌면이며,나는 맛있는 육즙과 함께 따뜻하고 육즙이 많은 미트볼을 만들기 위해 죽어 가고 있습니다. 나는 추운 날,잎을 바꾸는 나무,따뜻한 음료,편안한 식사를 기다릴 수 없습니다.

이 미트볼이 그 자리를 차지했습니다. 간단한 재료로 만든 진정한 편안한 음식. 나는 간단하고 쉽게,그리고 좋은 맛 조리법을 사랑 해요! 나는 이것이 당신을 이길 것이라고 생각합니다.

이 레시피는 약 20 개의 미트볼을 만듭니다–식욕에 따라 4-6 인분을 제공합니다. 당신은 큰 군중을 공급하려면,당신은 조리법을 두 배로 할 수 있습니다. 이 솔즈베리 스테이크 미트볼은 며칠 동안 냉장고에 보관합니다. 그들은 아이에게 친숙하고 편안하며 맛있습니다!

버섯 그레이비와 솔즈베리 스테이크 미트볼을 만드는 방법

당신이 필요로하는 것

솔즈베리 스테이크 미트볼

1 파운드 쇠고기

2 달걀 노른자

2 큰술 토마토 페이스트,또는 케첩

2 큰술 거친 곡물 겨자

1 큰술 우스터 소스

1/2 컵 글루텐 무료 빵 부스러기

1/2 작은 술 소금

1/2 작은 술 갓 지상 후추

1/2 작은 술 마늘 분말

4 큰술 버터,분할

버섯 그레이비

1 중간 양파,잘게 썬

8 오즈 버섯,슬라이스

1 1/2 컵 쇠고기 국물

2 큰술 칡 전분(또는 옥수수 전분)

1 큰술 우스터 소스

1 큰술 토마토 페이스트 또는 케첩

1 큰술 다진 신선한 파슬리(선택 사항)

지침

큰 그릇에 갈은 소고기,달걀 노른자,토마토 페이스트,겨자,우스터 소스,글루텐 프리 빵가루를 넣고 소금,후추,마늘 가루로 간을합니다. 깨끗한 손을 사용하여 잘 섞어 미트볼 모양을 만드십시오. 약 20 개의 미트볼을 얻어야합니다.

큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 중불로 녹입니다. 두 일괄 프라이팬에 미트볼을 추가하고 측면 당 약 2 분 동안 모든 4 면에 요리. 필요한 경우 버터를 더 추가하십시오. 프라이팬에서 미트볼을 제거하고 종이 타월로 덮인 접시에 따로 보관하십시오.

프라이팬에 남은 2 큰술 버터를 넣습니다. 프라이팬에 양파와 버섯을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 요리합니다.

작은 그릇에 1/2 컵 쇠고기 국물과 칡 전분을 함께 섞는다. 프라이팬에 남은 쇠고기 국물 1 컵,우스터 소스,토마토 페이스트를 잘 섞을 때까지 약 1-2 분 동안 휘젓습니다. 끓인다과 칡 전분 혼합물에 저어 열을 감소,종기에 가져와. 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1-2 분 동안 요리합니다. 원하는 일관성에 도달 할 때까지 필요에 따라 쇠고기 국물을 더 추가하십시오. 미트볼을 저어주세요.

원하는 경우 파슬리로 장식 한 계란 국수,으깬 감자 또는 으깬 콜리 플라워 위에 따뜻하게 제공합니다.

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솔즈베리 스테이크 미트볼과 버섯 그레이비

버섯 그레이비를 곁들인 솔즈베리 스테이크 미트볼은 바쁜 평일을위한 훌륭한 저녁 식사 아이디어입니다. 그것은 30 분에 함께 온다-너무 맛있고 위안.

준비 시간 십분

요리 시간 이십분

총 시간 삼십분

인분 6 인분(20 미트볼)

칼로리 307 킬로 칼로리

저자 넬리 하워드|맛있는 건강을 충족

재료

솔즈베리 스테이크 미트볼

• ▢ 1 갈은 소고기
• 2 달걀 노른자
• 2 큰술 토마토 페이스트,또는 케첩
• 2 큰술 거친 곡물 겨자
• 1 큰술 우스터 소스
• 1/2 큰술 토마토 페이스트,또는 케첩
• 2 큰술 거친 곡물 겨자
• 2 큰술 우스터 소스
• 2 큰술 잔 글루텐을 무료로 이동 경로
• ▢1/2tsp 소금
• ▢1/2tsp 잘게 다진 흑후추
• ▢1/2 술을 마늘 분말
• ▢4Tbsp,버터를 나누어 져

을 위한 버섯 그레이비

• ▢ 1 중간 양파를 잘게 다진
• ▢8oz,버섯 슬라이스
• ▢1 1/2cup 쇠고기 국
• ▢2Tbsp 칡 전분(또는 옥수수 전분)
• ▢1Tbsp 우스터 소스를
• ▢1 큰술,토마토 페이스트 또는 케첩
• ▢1 큰술을 다진 신선한 파슬리,선택적인

지침

• 큰 그릇에 갈은 소고기,달걀 노른자,토마토 페이스트,겨자,우스터 소스,글루텐 프리 빵가루를 넣고 소금,후추,마늘 가루로 간을합니다. 깨끗한 손을 사용하여 잘 섞어 미트볼 모양을 만드십시오. 약 20 개의 미트볼을 얻어야합니다.
• 큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 중불로 녹입니다. 두 일괄 프라이팬에 미트볼을 추가하고 측면 당 약 2 분 동안 모든 4 면에 요리. 필요한 경우 버터를 더 추가하십시오. 프라이팬에서 미트볼을 제거하고 종이 타월로 덮인 접시에 따로 보관하십시오.
• 프라이팬에 나머지 2 큰술 버터를 넣으십시오. 프라이팬에 양파와 버섯을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 요리합니다.
• 작은 그릇에 쇠고기 국물 1/2 컵과 칡 전분을 함께 섞습니다. 프라이팬에 남은 쇠고기 국물 1 컵,우스터 소스,토마토 페이스트를 잘 섞을 때까지 약 1-2 분 동안 휘젓습니다. 끓인다과 칡 전분 혼합물에 저어 열을 감소,종기에 가져와. 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1-2 분 동안 요리합니다. 원하는 일관성에 도달 할 때까지 필요에 따라 쇠고기 국물을 더 추가하십시오. 미트볼을 저어주세요.
• 원하는 경우 파슬리로 장식 된 계란 국수,으깬 감자 또는 으깬 콜리 플라워 위에 따뜻하게 제공합니다.

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