砂糖不使用のビートのピクルス+にんじん（Whole30、Paleo、Aip)

私のInstagramのフィード（@thecastawaykitchen）で明らかなように、漬けた赤玉ねぎは私の台所の定番です。 私の最初の本に表示される両方の非常に切望されたレシピは、全体を作りました。 しかし、これらの無糖漬けビートとニンジンは評価されていないことはありません！ 彼らはきしむきれいな、古、全体の30、そしてはいです！ 低いcarbおよびketoの食事療法のための偉大な人。 彼らは私のAIP KETOリセットの間に絶対的なライフセーバーでした！

なぜ野菜がルール！

ビートはカップあたり約13gの炭水化物ですが、これらの赤ちゃんの約1/3-1/2は、お皿やサラダに色を加えたり、パテ（私の好きな食べ方）に浸すのに十分 但し、それらはカリウム、folateおよびビタミンCの健康な線量を提供する!

ニンジンは約10グラムの炭水化物です二つの中ニンジンのために、これらの漬けニンジンはニンジンスティックにカットされているので、4スティックのサービングは約5グラムの炭水化物になり、ニンジンはビタミンA、ベータカロチン、カルシウム、カリウムを持っています！

私はあなたのことを知らないが、私はむしろ私の人生の残りのためのサプリメントの全体の束を取るよりも、私の野菜（と内臓）を食べる。 自然は本当に私たちが繁栄するために必要なすべてを提供し、これらのカラフルな根の野菜はそれらを得るための素晴らしい方法です。

それらを楽しむ方法

私は私のサラダの上にいくつかのビートをスライスしたり、パテや他の脂肪ディップをスクープするためにニンジンやビートを使 彼らは偉大なハンバーガーやタコトッパーであり、任意のプレートに色の巨大なポップを追加します！ 彼らは柔らかく、ピリッとしており、何らかの理由で、酸洗プロセスは本当に彼らの自然な甘さを引き出します！

私はこれのためにいくつかの美しい農場の新鮮なビートを得るのに十分な幸運でした。 私はゴールデンビートとChioggiaビート（剥奪またはペパーミントビート）を使用しました。 私はそれらが少ない素朴であることがわかります！ 私もレインボーニンジンを使っていました…よくしました。. 楽しさと色！

色で食べると、色が多いほど栄養価が高くなるという理論があります！